Aloo Palak/Spinach&Potato Stew (Sayur Bayam Kentang ala India)

Dipos pada March 21, 2022

Aloo Palak/Spinach&Potato Stew (Sayur Bayam Kentang ala India)

Anda sedang mencari inspirasi resep Aloo Palak/Spinach&Potato Stew (Sayur Bayam Kentang ala India) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Aloo Palak/Spinach&Potato Stew (Sayur Bayam Kentang ala India) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Aloo Palak/Spinach&Potato Stew (Sayur Bayam Kentang ala India), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Aloo Palak/Spinach&Potato Stew (Sayur Bayam Kentang ala India) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Aloo Palak/Spinach&Potato Stew (Sayur Bayam Kentang ala India) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Aloo Palak/Spinach&Potato Stew (Sayur Bayam Kentang ala India) memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya saya msih punya bnyk resep yg nangkring di draft,cuma memang belakangan ini rasa malas ngetik melanda,Well....mungkin salah satunya karena ada saja orang yg nyinyir diresep yg saya share. Pdhl dia itu follow juga enggak, pas saya lihat akunnya pun, gak ada 1 reseppun yg dia share juga (benar² Herman sama org org seperti begitu yack😄) Pdahal Cookpad ini adl salah satu tempat dimana kita saling belajar bareng² dan berkreasi dlm dunia masak memasak sesuai selera kita masing masing, bebas dan gratis lagi..😉 Jadi klo ada cara atau bumbu yg berbeda itu wajar,krn selera lidah orang itu berbeda beda. Jadi memang gak perlu lah nyinyirin kreasi orang. So dripada anda sibuk ngejudge resep orang lain yg berbeda dgn selera anda. alangkah baiknya jika anda juga men_share resep hasil masakan sendiri. Udah gitu aja unek unek dari saya..😌 skrng lanjut ke resep simple sayur bayam yg pedas ber_masala.😉😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Aloo Palak/Spinach&Potato Stew (Sayur Bayam Kentang ala India):

  1. 1 buah kentang ukuran sedang (kupas potong dadu)
  2. 1 ikat bayam (cincang kasar)
  3. 50 gram bawang merah (cincang halus)
  4. 3 siung bawang putih (cincang halus)
  5. 1 sdt jintan butir/utuh
  6. 3 sdm minyak untuk menumis
  7. 3 sdm pasta tomat (cara bikin udh ada, cek👉
  8. 600 ml air (bisa disesuaikan kebutuhan)
  9. Bawang goreng (sesuaikan selera)
  10. B.) Bumbu rempah bubuknya= (bisa disesuaikan selera masing²)
  11. 1 sdt ketumbar bubuk
  12. 1 sdt jintan bubuk
  13. 1 sdt cabe bubuk
  14. 1/2 sdt merica bubuk
  15. 1/2 sdt kunyit bubuk
  16. Garam (sesuaikan kebutuhan dan selera)
  17. Penyedap (sesuaikan kebutuhab dan selera)

Langkah-langkah untuk membuat Aloo Palak/Spinach&Potato Stew (Sayur Bayam Kentang ala India)

1
Panaskan minyak,masukkan jintan butir dan bawang merah cincang,tumis beberapa saat.
Aloo Palak/Spinach&Potato Stew (Sayur Bayam Kentang ala India) - Step 1
2
Masukkan bawang putih cincang, tumis hingga harum, baru masukkan potongan kentang, aduk rata, (gunakan api kecil agar tdk cepat gosong)
Aloo Palak/Spinach&Potato Stew (Sayur Bayam Kentang ala India) - Step 2
3
Tutup pancinya dan gunakan api kecil, sambil sesekali cek dan aduk hingga kentang menjadi setengah matang.
Aloo Palak/Spinach&Potato Stew (Sayur Bayam Kentang ala India) - Step 3
4
Jika kentang mulai setengah matang, masukkan pasta tomat dan juga bumbu rempah bubuknya (semua yg ada di bahan.B) Aduk tumis beberapa saat,atau sekiranya bumbu mulai harum. Baru masukkan air dan masak hingga air mendidih. CATATAN: jika tdk punya pasta tomat, untuk resep ini gunakan 2 buah tomat ukuran besar dan blender halus.
Aloo Palak/Spinach&Potato Stew (Sayur Bayam Kentang ala India) - Step 4
5
Jika air sudah mendidih, masukkan bayam yg sudah dicincang, aduk rata.
Aloo Palak/Spinach&Potato Stew (Sayur Bayam Kentang ala India) - Step 5
6
Masak terus hingga kentang dan bayam matang dan kuah menyusut. Matikan api kompor dan taburi dgn bawang goreng.
Aloo Palak/Spinach&Potato Stew (Sayur Bayam Kentang ala India) - Step 6
7
Tekstur kuah dri Aloo palak ini memang cenderung kental ya, krna termasuk jenis stew, jadi klo mau lbih encer silahkan bisa sesuaikan selera masing².
Aloo Palak/Spinach&Potato Stew (Sayur Bayam Kentang ala India) - Step 7
8
Ready deh.. Sajikan dgn nasi putih hangat dan lauk kesukaan.. mantapp
Aloo Palak/Spinach&Potato Stew (Sayur Bayam Kentang ala India) - Step 8
9
Selamat mencoba semoga bermanfaat.
Aloo Palak/Spinach&Potato Stew (Sayur Bayam Kentang ala India) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

French Fries Homemade (kentang goreng ala kfc)

French Fries Homemade (kentang goreng ala kfc)

Request krucils, minta dibikinin kentang goreng ala resto. Belum belanja lagi jadi ga ada stok di freezer. Untung ada kentang mentah. Ngintip resep mba @nursabatiana hatur nuhun mantul banget rasanya ,😋, sesuai ekspetasi 😍 #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bogor #kentanggoreng #frenchfries

Sambal balado kentang,udang & pete

Sambal balado kentang,udang & pete

Mumpung lagi pete nya bagus2...mari kita coba masak rumahan ala lisa 😊

4 porsi
1 jam
Kentang balado

Kentang balado

Iseng punya kentang dibikin balado kentang. Terlihat pedas namun tidak begitu pedas.

3 orang
45 menit
Pancake Kentang Wortel

Pancake Kentang Wortel

Ada stok kentang dan bingung mau olah apa. Akhirnya nemu resep ini. Enak dan cocok buat sarapan. Happy cooking 👩‍🍳 Source: Frelingga Sit #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #OlahanKentang #OlahanWortel

Kue lumpur kentang ncc

Kue lumpur kentang ncc

10 porsi
60menit
Chunky Mashed Potato

Chunky Mashed Potato

Lagi ngidam yang creamy creamy aja.. mumpung ada kentang juga, sayangnya ga ada fiber creme atau krim krim yang lain... Bawang putih juga lupa masuk😅, tapi kalau resep ini ditambah bawang putih (bawang putih bubuk juga bisa) sama krimer atau bahkan susu akan lebih mantep creamynya 😋 Ini saya buat yang chunky supaya masih ada gigitannya, biar teksturnya ga kaya bubur

2-3 porsi
Kroket Kentang

Kroket Kentang

Postingan Saya Ke Dua Ratus Dua puluh Tiga di cookpad,,cemilan beberapa hari yang lalu buntik cocok untuk teman minum teh😊

Mpasi 9 bulan: kentang salmon saus tomat

Mpasi 9 bulan: kentang salmon saus tomat

tekstur bisa disesuaikan dengan masing2 bayi ya moms🥰

Balado kentang tanpa santan murcee #CookpadCommunity_Jakarta #GowesBecak_KelilingJakarta

Balado kentang tanpa santan murcee #CookpadCommunity_Jakarta #GowesBecak_KelilingJakarta

Lg mencari temannya si lontong sayur yg gercep aj adanya kentang lgsg cuss dah

20 menit
Kentang susu panggang

Kentang susu panggang

Dari minggu lalu kepengen masak kentang susu ini, tapi baru kesampaian hari ini, mumpung lagi cuti diisi dengan kegiatan yang produktif😁.Source by mba Firda @Journey_Me tapi ada beberapa yang saya modifikasi. #CookpadCommunity_Bogor #BelajarBarengCookpad #WorkFromHome #kentang

4 porsi
60 - 90 menit
Balado Kentang Ati Ampla

Balado Kentang Ati Ampla

Mudah bangett, sisa kentang buat MPASI anak akuu😁

Udang kentang kuah kuning🍤

Udang kentang kuah kuning🍤

Mengolah udang kupas beku yang tinggal segenggam,dicampur kentang supaya melimpah..

Pompom Potato (tanpa tepung panir)

Pompom Potato (tanpa tepung panir)

Si bayi mulai GTM lagi, maem nasi 5 suap aja susah banget. Baiklah, bikin kreasi yg menarik dan mengenyangkan. Alhamdulillah si pom-pom potato ini berhasil menyita perhatian nya. Bayi sekali makan abis 9 pcs, yeay... Good job ga makan nasi ttp kenyang ya dek. Hehe... Bunda pun lega. Oya, ini si pom-pom kalau di resep2 lain ada yang pakai lapisan tepung panir ketika menggoreng nya, tapi saya ga pakek panir lebih suka langsung di goreng biasa, hasilnya crispy dan enak #snackmpasi #snackmpasisatutahun #mpasisetahun #potato #pompompotato #snackantigtm

20 pcs
30 menit
Perkedel Kentang Kornet

Perkedel Kentang Kornet

Enak banget😍, paling seneng sama perkedel ada serabutan telornya aplg kl crispy😍. Ceritanya lagi suka bikin makanan yang bs distock supaya ganti2 tanpa membuang tapi tetap hemat tenaga xixixi biar g bosen😂, yuk dicoba Source: Fah Umi Yasmin

Perkedel Kentang AntiBadai

Perkedel Kentang AntiBadai

Ini jg salah satu recook resep Mbk Andinskitchen ya.. Tp aku modif sedikit pakai daun kucai. Enak loh. Masaknya jg simple. Dijamin ga bakalan awur-awuran saat digoreng, menul2 ttp sempurna alias antibadai 😁. Kata suami Top, Mantap! Pas bgt bumbunya. Yuk hayuuk kita masak Moms.. Masak di rumah lbh sehat dan higienis tentunya 💕😍

Potato Cheese Stick

Potato Cheese Stick

Kemarin buat cemilan manis & sekarang saatnya buat cemilan gurih yang pasti dicintai anak-anak karena rasa gurihnya keju. Patato ini bukan cemilan baru ya moms udah lama banget tapi saya baru kali ini buat & hasilnya memang enak. Glintirnya lama tapi ngabisinnya cepet banget 😛. Resep saya adaptasi dr resep mami @PutriChristian #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #Mbois_veggies&fruits #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap

Kue lumpur kentang

Kue lumpur kentang

Kue lembut nan gurih manis kesukaan kelurga di rumah,.enak di makan anget² berteman kopi..nikmaaaddd😋

3 orang
40 menit