Hasselback potatoes

Dipos pada April 5, 2022

Hasselback potatoes

Anda sedang mencari inspirasi resep Hasselback potatoes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hasselback potatoes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hasselback potatoes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hasselback potatoes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hasselback potatoes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hasselback potatoes memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo mau cepet manggang si kentang, kentangnya bisa di kukus dulu aja selama 20 menit an..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hasselback potatoes:

  1. 4 buah kentang ukuran sedang
  2. Bahan olesan
  3. 2 sdm butter, cairkan
  4. 2 siung bawang putih, cincang halus
  5. Fresh parsley, cincang halus
  6. 1/4 sdt lada hitam
  7. 1/4 sdt garam
  8. Bahan saus
  9. 1 sdm butter
  10. 1 siung bawang putih cincang
  11. 1 bawang bombay cincang
  12. 1 sdt tepung terigu
  13. 5 sdm saus bolognese
  14. 50 gr keju cheddar parut
  15. 120 ml susu cair
  16. 1/4 sdt lada
  17. 1/4 sdt kaldu bubuk
  18. 1/4 sdt oregano

Langkah-langkah untuk membuat Hasselback potatoes

1
Cuci bersih kentang tanpa mengupas kulitnya - Potong sedikit bagian sisi kentang yang akan menjadi di bagian bawah (agar kentang bisa berdiri) - Iris kentang tanpa putus seperti pada video
2
Olesi bagian luar dan juga bagian dalam kentang (sela-selanya) dengan bahan olesan - Panggang selama Β± 50-60 menit (sampai kentang empuk) - Setelah 30 menit, olesi lagi kentang dengan bahan olesan
3
Untuk sausnya, panaskan butter dan tumis Bombay hingga agak layu, lalu masukkan bawang putih cincang
4
Masukkan terigu, aduk rata - Masukkan susu cair, aduk rata - Masukkan saus Bolognese dan keju parut - Tambahkan lada, kaldu bubuk, dan oregano kering - Aduk rata
5
Susun saus dibagian bawah, lalu letakkan kentang diatas saus - Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel goreng kentang ati ampela

Sambel goreng kentang ati ampela

Lauk ini paling enak dimakan dengan nasi hangat ,sangat nikmat. Selamat mencobaπŸ‘©β€πŸ³πŸ₯°

6 orang
1 jam lebih
Wadai Bingka Kentang

Wadai Bingka Kentang

Dapat kesempatan masak bareng Pejuang Golden Apron 3 bersama Chef Meliana, Alhamdulillah Membuat Wadai Bingka Tapai Singkong, karena tidak ada tapai singkong jadi saya ganti dengan kentang. Wadai Bingka ini Kue khas Banjar, Kalimantan Selatan. Buatnya mudah dan tanpa mixer. Bisa dioven, dikukus, dipanggang dengan cetakan kue lumpur atau degan snack maker. Rasanya legit dan padat. Saya lebih suka disajikan dingin, hehehe Source : Chef Meliana #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

Perkedel Kentang Kornet

Perkedel Kentang Kornet

20 bh
30 menit
Japanese Curry (Kari Kentang dan Wortel ala Jepang)

Japanese Curry (Kari Kentang dan Wortel ala Jepang)

Kata suami sih enak πŸ˜‹

3 porsi
45 menit
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela πŸ‡²πŸ‡¨ #masakanindo

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela πŸ‡²πŸ‡¨ #masakanindo

Lebaran kemarin dirumah aja berdua suami. Masak ini & sayur labu buat meramaikan lontongnya. NdesssπŸ₯°

30 menit
Kentang goreng super simpel + TRICK renyah tahan lama

Kentang goreng super simpel + TRICK renyah tahan lama

Sering bikin kentang goreng dgn bbrapa resep beda,nah yg sekarang versi lbh simpel nya cuma pake tepung maizena atau kl ga ada pake tapioka bisa. Rendam kentang minim 30 menit-3 jam maksimal mom biar teksture nnti ttp kokoh saat sdh d goreng. Kalau mw di jadiin frozen food,ckup di tahap 1x goreng dinginkan lalu freeser. Sewaktu2 kl mw makan tinggal goreng lagi sampai mtg ya mom. Tips agar kentang tidak rawan patah n menempel: Sebelum di bekukan dan d masukin wadah kedap,baik nya kentang d tata berjajar rapi lalu bekukan. Jika sdh bnar2 beku,ambil satu persatu kntang lalu masukkan dlm Tupperware. Selamat mencoba, Happy cooking 😘

SAMBAL GORENG TEMPE KENTANG (Tempe Homemade)

SAMBAL GORENG TEMPE KENTANG (Tempe Homemade)

Tempe buatan sendiri hasil praktek yg dipandu Om Benny via Zoom Meeting class Proses Pembuatan Tempe. Waah laris manis, enak gurih dan higienis pastinya, aman dan sehat. Akhirnya ketagihan membuat tempe lagi.... hadeeuh suamiku minta 2 kg. Yg lama prosesnya adalah mliceni, melepas kulit ari dari kedelainya. Tapi memang memuaskan hasilnya.... tak kusangka bisa membuat tempe sendiri... xi xi xi, coba deh yg rasa-rasa.... Karena tempe tinggal satu papan, biar agak banyak campur dengan kentang dan hati ampela ayam, persediaan ada semua. Ayoo masak tempe.... ini tempeku, mana tempemu....? #TempeBuatanku #AyoMakanTempe #PDKTdiCookpad #PekanPosbarTempe #TempeUlahanUlun #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_Kalsel #Community_Kalsel #GA_TheNextLevel

10 porsi
2 jam
Bingka Kentang Kukus

Bingka Kentang Kukus

Assalamualaikum. Salah satu kue yang jadi ciri khas Kalsel, dan skrg juga jln2 didaerah sendiri. 😁😁😁kue yg jadi primadona saat bulan Ramadhan tiba iya ini bingka, dan dpt resep dr kak @minienora #PekanCooksnap #CookSnap_Kalsel #BamasakBaimbai #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Kentang Goreng XXI

Kentang Goreng XXI

Berawal dari suka banget beli kentang XXI dan nyoba resep resep, berkali kali gagal dan yg ini berhasil dan mantapp

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Bikin perkedel buat bos cilik kesayangan mamam, super simple, praktissss no ribet. 🀩 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Wadai Bingka Kentang

Wadai Bingka Kentang

Bismillah, setor resep ke 619 source resep : chef Meliana link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14974944-wadai-bingka-tapai-singkong?invite_token=zpKUjEWRaKkZvuTQfPmmm4V8&shared_at=1620447511 MaSyaaAllah senangnya, ikutan acara masak bareng mamah Cookpad bersama pejuang golden apron via zoom kita bikin kue khas Banjar, wadai bingka tapai. Karena saya kesilitan cari tapai singkong, akhirnya saya modifikasi menggunakan kentang kukus yang sudah dihaluskan. Rasanya enak gurih, dan menarik anak-anak karena chef menyarankan agar dihias sesuai selera dan ketersediaan bahan. Kerennya Kue tradisional ini unik, Boleh dipanggang atau dikukus, sesuai selera. Tapi tetap dengan takaran resep yang sama. Terima kasih chef atas resep dan ilmunya, dibimbing langsung via zoom. Terima kasih mamah Cookpad sudah memfasilitasi masak bareng pejuang golden apron. #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Depok #KampoengRamadan #Bingka

5 orang
50 menit
Tumis Kentang Daging

Tumis Kentang Daging

Memaksa jari2 untuk ngeluarin stock lama tabungan draft. Akhir2 ini lagi didera penyakit M alias mager banget nulis resep. Walhasil draft numpuk, foto di gallery pun ngantri digeret ke hp. Cobain yuk resep yang satu ini. Saya adaptasi dengan modifikasi yang agak banyak 😁 Maafkeun ya mbak @Yugi_Kitchen πŸ™ Resep aslinya manis dan kids friendly, di sini saya tambah rawit supaya more appetizing. Daging cincangnya juga saya ganti kornet kalengan, seadanya isi kulkas. Versi asli intip di sini ya πŸ‘‰ https://cookpad.com/id/resep/14530928-tumis-kentang-daging-cincang?invite_token=hpvczaTEtQ1RoigCBj4EmRa4&shared_at=1626584371 #cookpadcommunity_depok

3-4 porsi
30 menit
Opor Ayam Kentang kuah Putih

Opor Ayam Kentang kuah Putih

Kalau buat opor ayam selalu sukanya yg kuah putih gini. Kalau pakai kunyit anak" kurang suka. Resep opor ayamnya aku ambil dr cookpadnya mba Nila dgn modifikasi menyesuaikan lidahku. Makasih mba resepnya. Simpel dan yummy. #kualiemak #kampoengramadan #cookpadcommunity_bogor

Sambal goreng kentang ati ampela

Sambal goreng kentang ati ampela

Source : Nur Azizah Prantoro Selalu suka dengan menu andalan ini. Masak sedikit selalu kurang #recookdepok_sumbar #cookpadcommunity_depok #pekanposbar_masaksesuaibudget

5-6 orang
40-60 menit
Tumis kentang-wortel sesame

Tumis kentang-wortel sesame

Pas udan deres ngene enakke masak sing ringan-ringan. Buka kulkas, alhamdulillah isih ono kentang setengah wadah plastik, wortel, karo kapri. Mumpung howone rodo anget, wis arep mlebu musim panas. Rodo bedo lebar wingi dolan ning Oriental Supermarket ono ing Dukenburg. Aku tuku minyak Sesame seko tiongkok. Rosone koyo saos tiram, tapi aromane luwih khas. Tak cobo campurke ono ing tumis kentang-wortel sing lagi tak masak. Ngene hasille

3 wong
30 menit
Sambal goreng kentang

Sambal goreng kentang

Ke-recook regional sumbar sungguh menyenangkan. Kali ini saya recook sambal goreng kentang punya mba Dyah. Di resep asli pakai pete, tapi saya skip karena kami dirumah kurang suka. Setengah kilo hanya untuk sekali makan. MasyaAllah. Mantaaap lah #cookpadcommunity_depok #recookdepok_sumbar #pekanposbar_masaksesuaibudget Source : DyahWulan Bae

4-5 orang
30-40 orang
Prekedel Kentang

Prekedel Kentang

Kentang adalah salah satu bahan makanan kesukaan saya mau diolah apapun sukaa salah satunya prekedel kentangπŸ‘ disantap berbarengan dgn sayur sop/ rawon mantep😊 tanpa berlama-lama lagi yuk kita buatπŸ’ͺ

4 orang
1 jam
Kikil Sapi Kentang Kecap Super Simple

Kikil Sapi Kentang Kecap Super Simple

Lagi males masak yg ribet? Yg ini aja dijamin ga ribet.

Potato Bhajias

Potato Bhajias

Ada stok kentang di kulkas . Di buat cemilan Potato Bhajias pake resep ny bunda @manda_evie 😍 Enak dan langsung ludesss πŸ˜† Makasi resep ny bunda πŸ’πŸ’πŸ’ Source : @manda_evie #PotatoBhajias #MasakSimple #MasakDirumah #BerapiBerami_CooksnapSodareKite #CooksnapSodareKite_Kaltim #Cooksnap_Kaltim #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar