Anda sedang mencari inspirasi resep Kroket kentang isi daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kroket kentang isi daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kroket kentang isi daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kroket kentang isi daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kroket kentang isi daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kroket kentang isi daging memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Isiannya disesuaikan aja dgn selera yah,, klo ga mau daging giling bisa diganti ayam / kornet..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kroket kentang isi daging:
- 700 gr berat bersih setelah kentang dikupas, potong kecil"
- 2 sdm munjung susu bubuk
- secukupnya Garam & lada
- 2 sdm keju oles (optional), sy pake proch*z
- Isian :
- 2 sdm margarine
- 3 siung bw putih, cacah halus
- 1/2 buah bombay kecil, iris dadu kecil
- 125 gr daging giling
- 2 buah wortel import uk sedang, potong dadu kecil
- 3 sdm keju oles / keju cheddar parut
- 100 ml susu cair
- 1 sdm munjung tepung terigu, larutkan dgn 50 ml air
- 1 sdt kaldu jamur
- Garam, gula dan lada,secukupnya
- Pelapis :
- 1 sdm munjung terigu
- 2 butir telur, kocok lepas. Beri sejumput garam
- Bread crumbs, blender halus
Langkah-langkah untuk membuat Kroket kentang isi daging