127. Sambal Goreng Kentang Ati

Dipos pada March 30, 2022

127. Sambal Goreng Kentang Ati

Anda sedang mencari inspirasi resep 127. Sambal Goreng Kentang Ati yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 127. Sambal Goreng Kentang Ati yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 127. Sambal Goreng Kentang Ati, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 127. Sambal Goreng Kentang Ati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 127. Sambal Goreng Kentang Ati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 127. Sambal Goreng Kentang Ati memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya ini masakan pas lebaran kemarin, sayang aja kalau resepnya tidak diupload.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 127. Sambal Goreng Kentang Ati:

  1. 1 kg kentang, kupas dan bersihkan
  2. 500 gr ati ayam/sapi
  3. 2 papan petai, iris petai menjadi 2
  4. Minyak goreng
  5. 200 ml air santan
  6. 1 Batang daun bawang
  7. 1 Batang sereh
  8. 2 lembar daun salam
  9. 1 sdt kaldu bubuk
  10. sesuai selera Garam, gula
  11. 1 sdt merica bubuk
  12. 1 buah tomat ukuran kecil, iris
  13. Bumbu halus :
  14. 20 buah cabai merah
  15. 8 siung bawang merah
  16. 5 siung bawang putih
  17. 1 ruas jahe
  18. 2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat 127. Sambal Goreng Kentang Ati

1
Setelah kentang dibersihkan, potong kotak-kotak kecil kemudian goreng. Jangan goreng terlalu kering ya. Tiriskan
2
Bersihkan ati ayam kemudian rebus hingga matang lalu potong kotak-kotak kecil lalu goreng sebentar.
3
Haluskan bumbu, lalu tumis hingga matang dan harum. Masukan daun salam, petai, sereh dan irisan tomat. Aduk hingga semuanya matang.
127. Sambal Goreng Kentang Ati - Step 3
127. Sambal Goreng Kentang Ati - Step 3
4
Kemudian masukan kentang dan ati ayam, masukan garam, gula, dan kaldu bubuk juga merica bubuk. Lalu masukan air santan. Aduk terus hingga semua bumbu tercampur rata. Cek rasa.
127. Sambal Goreng Kentang Ati - Step 4
5
Sambel goreng kentang ati siap dihidangkan.
127. Sambal Goreng Kentang Ati - Step 5
127. Sambal Goreng Kentang Ati - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balado kentang kerang

Balado kentang kerang

#baladokentangkerang #pejuangdapur #dapurmami

4 orang
30 menit
Kroket kentang

Kroket kentang

Sabtu, 10 juli 2021. Pas untuk stok cemilan. Kalo mau makan tinggal goreng deh ๐Ÿ˜„ Source: @iqhaqyuth #pekanposbar #recookbubuhankaltim #bubuhankaltim_iqhaqyuth #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_samarinda #cookpadcommunity_borneo

12 kroket
1 jam
Sambal goreng kentang ati ayam

Sambal goreng kentang ati ayam

Masak ini dengan uji coba beberapa kali๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„cz masak yang pertama gak sesuai ekspektasi... Akhirnya lebaran ini aku coba lagi dengan tekhnik masak yang berbeda. Ternyata kalau pengen hasilnya kering, airnya gak perlu banyak. Dikit aja. Bahkan bisa aja gak usah. Minyak yang agak banyak. Trus di tumis dengan api sedang dan diadukยฒ. Kalau minyak sudah mulai habis, kecilkan api. Oya ini aku pake bumbu merah yang kemarin aku upload yaa...

4 porsi
30 menit
Kroket Kentang Ayam Pokpok

Kroket Kentang Ayam Pokpok

Snack gurih yang selalu hits sepanjang jaman. Cocok buat isian snack box. Resep asli https://cookpad.com/id/resep/11850923-kroket-mayones?invite_token=zomHYaejgqEtVvV6DxSeFAiC&shared_at=1623562475 #PekanCooksnap #Cooksnap_Kalteng #CookpadCommunity_Kalteng

Semur tahu kentang ayam Mantap

Semur tahu kentang ayam Mantap

Kentang lagi murah, ada tahu dan ada dada ayam, jadi dibikin semur dengan bumbu khas yg wangi

1 keluarga
30 menit
Perkedel kentang

Perkedel kentang

30 menit
Kalio ayam kentang khas padang

Kalio ayam kentang khas padang

Pekan cooksnap kali ini saya mencoba masakan khas Padang. Biasanya saya kalo masak Kalio atau gulai bumbu rempahnya lengkap bahkan pake gula merah. Kali ini saya cooksnap resepnya bunda @Widya's Kitchen, bumbunya lebih simpel dan gak pake gula merah. Ternyata rasanya endessss๐Ÿ‘๐Ÿ™‚ thanks resepnya, Bunda๐Ÿ™ #PekanCookSnap #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Tuna Baked Potato

Tuna Baked Potato

Bismillah.. Setelah 2 bulan pulang kampung, makan hampir tiap hari gofood, sekarang kembali k rumah mulai masak2 lagi, eh kentang yg d tinggal pulkam masih aman sentosa. Keinget menu potato crumble pizza hut, coba2 duplikasi tp g mirip2 bgt ๐Ÿ˜† ya udah lah gpp yg penting bisa ikut ajakan tehmin #MendadakNgafe #CookpadCommunity_Jakarta

4 orang
1 jam
Dendeng Balado Kentang

Dendeng Balado Kentang

Dulu mendiang Mamah suka buat dendeng kentang untuk keluarga. Tapi dagingnya gak di gepuk, dipotong kecil aja biar gak susah ngunyahnya. Kali ini pakai resep bunda Elsi Rivvany Liztia yang saya modifikasi sedikit sesuai selera keluarga dirumah.

Baked potato broccoli and cheese ala-me ๐Ÿ˜‹

Baked potato broccoli and cheese ala-me ๐Ÿ˜‹

Request nya si kembar, tapi sengaja brokolinya dibanyakin.. Krn mereka suka ๐Ÿ˜˜

Perkedel Kentang Simple Enak

Perkedel Kentang Simple Enak

Cocok dimakan pake sop atau soto ayam beuh..

Tumis terong kentang

Tumis terong kentang

kalo aku baca di internet manfaat terong sama kentang bagus untuk asam urat so mari kita coba...

Kentang Goreng (French Fries)

Kentang Goreng (French Fries)

Cara bikinnya mudah, rasanya nggak kalah enak sama yang di jual di restoran, dan yang pasti jadinya banyak. adapatasi resepnya si bungsu dek Selmaa @mbaSelmaa_ dari kampung CoCok salah satu pemenang arisan Cooksnap minggu ini dengan penyesuaian. โœ…Tips dan trick Rahasia dari kerenyahan french fries restoran adalah penggorengan yang dilakukan 2 kali. Penggorengan pertama dilakukan sampai kentang setengah matang, kira-kira sekitar 2-3 menit. Ciri-ciri kentang yang sudah setengah matang ini adalah warnanya yang kuning keemasan. Tiriskan kentang setengah matang tersebut hingga dingin, lalu goreng lagi untuk kedua kalinya. Kali ini hingga kentang benar-benar matang dan berwarna kuning kecokelatan. Kedua langkah penggorengan french fries ini harus dilakukan secara deep fry dan dalam minyak yang panas, sekitar 170โ„ƒ. Menggoreng dengan metode deep fry dalam minyak panas akan membuat french fries matang dengan cepat dan merata, serta memiliki kerenyahan yang sempurna. (dikutip dari resepkoki.id) #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Selmaa #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Paser

MOZZAPOBALL (mozzarella pottato ball) bahan mudah

MOZZAPOBALL (mozzarella pottato ball) bahan mudah

aku iseng bikin resep baru dan aku jual๐Ÿฅฐ

30-40pcs
1 jam
Perkedel kentang Gurih

Perkedel kentang Gurih

Sebenarnya jarang bikin perkedel kentang, karena lagi pengen (ngidam) jadi buat sendiri. Ini resep dari mertua karena sempet bantuin masak buat arisan keluarga. ๐Ÿ˜Š Ini salah satu menu karbo untuk diet. Selamat mencoba ๐Ÿ’•

3-4 orang
30 menit
Sambel kentang ati ampela pete

Sambel kentang ati ampela pete

Menu simpel biasa untuk pendamping sayur, atau saat momen lebaran bisa dijadikan pelengkap ketupat opor. Hmmmmm pedas, manis, gurihnya enak...

Cake kentang(rendang)

Cake kentang(rendang)

6-10org
30-50 menit