Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Ayam Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Ayam Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Ayam Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Ayam Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Semur Ayam Kentang adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Ayam Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam Kentang memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Terinspirasi dari resep bunda Dian Ayu Pratiwi, dengan sedikiit modifikasi, jadinya makin enakk :)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Ayam Kentang:
- 1/2 kg ayam, potong agak kecil (saya 8 potong)
- 1 bh kentang, potong agak besar
- 2 cm lengkuas, geprek
- 2 lbr daun salam
- Kecap
- Garam, gula, lada, kaldu bubuk
- 3-5 butir cengkeh ukuran kecil
- 1 bh tomat, potong dadu
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih ukuran besar
- 2 bh cabe merah
- 2 btr kemiri
- 2 cm jahe
