Sambal Kering kentang + Kacang (awet kriuknya)

Dipos pada March 26, 2022

Sambal Kering kentang + Kacang (awet kriuknya)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Kering kentang + Kacang (awet kriuknya) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Kering kentang + Kacang (awet kriuknya) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Kering kentang + Kacang (awet kriuknya), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Kering kentang + Kacang (awet kriuknya) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Kering kentang + Kacang (awet kriuknya) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Kering kentang + Kacang (awet kriuknya) memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari zaman SD sampai sekarang paling suka makanan 1 ini, apalagi makannya pakai nasi panas enduuuuuul banget πŸ‘ŒπŸ»dan sambal ini penolong saat-saat kepepet perut udh keroncongan tp blm selesai masak 😁 dan ini aku buat tidak terlalu pedas karna anakku jg ikutan makan 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Kering kentang + Kacang (awet kriuknya):

  1. 100 gr Kacang Tanah
  2. 1 kg Kentang
  3. 3 sdm Gula pasir
  4. 1 sdt garam
  5. 1 sdt kaldu bubuk
  6. Bumbu halus:
  7. 10 buah cabe merah
  8. 10 buah cabe kecil (kalau mau lebih pedas bisa ditambah)
  9. 7 siung Bawang merah
  10. 5 siung Bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Kering kentang + Kacang (awet kriuknya)

1
Kupas kentang lalu cuci bersih, kacang jg dicuci bersih lalu tiriskan
2
Parut/iris memanjang kentang lalu cuci bersih kurang lebih 2 kali pencucian sampai warna air jd jernih tidak keruh lg lalu biarkan kentang terendam oleh air sampai ingin digoreng
3
Goreng kacang setelah itu kentang yg sdh diiris dan dicuci bersih td sampai garing
4
Tumis bumbu halus tambahkan gula, garam dan kaldu tunggu sampai kental dan menyusut jgn lupa diaduk-aduk agar sambal tdk gosong cicipi jika dirasa kurang asin bisa ditambah garam/kaldu lg
5
Matikan api tunggu sambal benar-benar dingin baru campurkan kentang dan kacang yg sdh digoreng ke sambal aduk-aduk sampai tercampur rata
6
"Selamat menikmati" Jgn lupa makannya pakai nasi panas πŸ‘ŒπŸ»πŸ‘ŒπŸ»πŸ‘ŒπŸ»
7
Nb: awal menggoreng kentang pakai api sedang setelah kentang setengah garing kecilkan api jgn lupa diaduk-aduk terus agar matang merata 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Senin, 9 Agustus.........beberapa waktu lalu dapat kelas kue nampan dari teh Cory, salah satu resep nya adalah kue lumpur ini. Alhamdulillah enak, saya suka rasa kue lumpurnya lembut dan manis gurih. Kue ini dikenal dengan kue lumpur kentang NCC.....Saya bikin 1/2 nya dari resep, perkiraan jadi 18 buah kalau tidak salah, lupa ngitung😊 Source : Cory Rahmaniah #CookpadCommunity_Surabaya #resepserunipuspaindah

Semur Ayam Tahu Kentang

Semur Ayam Tahu Kentang

Masakan lejen di keluarga 😁 Semur Ayam Tahu Kentang, menu lengkap semua ada πŸ’š #PekanPosbarManisGurih

Potato cheese stick πŸ˜‹

Potato cheese stick πŸ˜‹

Berawal dari pengen ngemil terus, eh ada temen kerja yg bawa cemilan ini .. Akhirnya eksekusi dirumah, dan hasilnya wueeenaaak πŸ˜‹

4 orang
30 menit
Sambel goreng kentang

Sambel goreng kentang

5 porsi
45 menit
Sambel goreng kentang telor sederhana

Sambel goreng kentang telor sederhana

Harus masak lauk yg sekiranya buat sahur tidak basi...nguprek2 di dapur jadilah sambal goreng kentang telor, karena lagi gak punya hati ayam..hhehe #PejuangGoldenApron3

Kentang Goreng Tepung Maizena

Kentang Goreng Tepung Maizena

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum... KITA KEROYOK KALTENG Cemilan kesukaan anak gadis,setengah kilo bisa habis sendiri dan akhirnya ga bisa makan nasi lagi karena kekenyangan😁 Sc : Restu (Mommy Ano_ieL) #Cooksnap_Kalteng #Cookpadcommunity_Kalsel #Dutarecookborneo #Dutarecookbarabai

1 piring
Kue Lumpur Kentang Panggang

Kue Lumpur Kentang Panggang

Anak anak tdk seberasa suka jika kue lumpur seperti biasaya yg dimasak dengan kompor karna texturenya yg terlalu lembek2. Jadilah saya panggang dengan oven agar menghasilkan texture krispi bagian luarnya. Untuk bagian dalam tetap lembuuut yaa. Jadi ada 2 sensasi berbeda hehehe Bisa buat alternative juga untuk moms yg tidak punya alat cetak kue lumpur. Bisa dipanggang saja dalam oven menggunakan cup. Topping bisa diganti kismis yaa sesuai selera aja...

12 cup
40 menit
Tumis tahu kentang telur(tanpa minyak)

Tumis tahu kentang telur(tanpa minyak)

Terinspirasi sama masakan para artis yg lg trend buat diet..klo saya sih bukan buat diet tp disarankan dokter untuk menghindari minyak dan lemak 2 gtu krn asam lambung.. selama ini buat sayur tumis tanpa minyak ternyata enak juga ga blenger rasanya dan orang rmh jg suka.. #CookpadCommunityBorneo #Cookpad_Samarinda

Sambel goreng kentang dan rambak

Sambel goreng kentang dan rambak

Ibu saya suka masak ini tp pakai santan, sedangkan saya kurang suka, jd ini sambel goreng tanpa santan ya.. Tp enak bgt.. #PejuangGoldenApron3

Stik Kentang 2 bahan saja

Stik Kentang 2 bahan saja

Si kecil di suruh maem susah,akhirnya kepikiran cemilan Karbo,jadilah stik kentang 2 bahan saja.

7 orang
20 menit
Sambal Goreng Kentang Buncis

Sambal Goreng Kentang Buncis

Yang bosan masak tumis² sayur terus, mari buat sambel goreng simple tanpa santan. Biasanya saya pake udang kecil, berhubung gak ada kita ganti ebi saja 😍

2 porsi
30 menit
Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Alhamdulillah ada rezeki untuk melanjutkan pemasangan teralis jendela rumah, jadi daripada beli kue untuk tukang lebih baik saya buat sendiri. Hasilnya bisa dinikmati keluarga dan pekerja

24 biji
Aloo Palak/Spinach&Potato Stew (Sayur Bayam Kentang ala India)

Aloo Palak/Spinach&Potato Stew (Sayur Bayam Kentang ala India)

Sebenernya saya msih punya bnyk resep yg nangkring di draft,cuma memang belakangan ini rasa malas ngetik melanda,Well....mungkin salah satunya karena ada saja orang yg nyinyir diresep yg saya share. Pdhl dia itu follow juga enggak, pas saya lihat akunnya pun, gak ada 1 reseppun yg dia share juga (benarΒ² Herman sama org org seperti begitu yackπŸ˜„) Pdahal Cookpad ini adl salah satu tempat dimana kita saling belajar barengΒ² dan berkreasi dlm dunia masak memasak sesuai selera kita masing masing, bebas dan gratis lagi..πŸ˜‰ Jadi klo ada cara atau bumbu yg berbeda itu wajar,krn selera lidah orang itu berbeda beda. Jadi memang gak perlu lah nyinyirin kreasi orang. So dripada anda sibuk ngejudge resep orang lain yg berbeda dgn selera anda. alangkah baiknya jika anda juga men_share resep hasil masakan sendiri. Udah gitu aja unek unek dari saya..😌 skrng lanjut ke resep simple sayur bayam yg pedas ber_masala.πŸ˜‰πŸ˜‹

Resep Kentang Goreng KFC Ala Dapur Kobe

Resep Kentang Goreng KFC Ala Dapur Kobe

Source : @dapurkobe ______________________________ YOUTUBE : Rhesti Danty IG : @rhestidanty #DapurKobe #ResepDapurKobe

Kripik kentang balado

Kripik kentang balado

Ada stok kentang dirumah dan bingung nak masak apa...eksekusi aja buat yg pedas" 😁