Anda sedang mencari inspirasi resep Kroket Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kroket Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kroket Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kroket Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kroket Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kroket Kentang memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kroket Kentang:
- KULIT :
- 500 gram kentang beserta kulit, cuci bersih
- 100 gram terigu
- 125 ml air
- 1 bungkus susu bubuk (dancow full cream)
- 2 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk (royco ayam)
- 2 sdm margarin
- Minyak untuk menggoreng
- ISI :
- 2 buah wortel sedang, potong kotak kecil - kecil
- 5 buah bakso, potong kotak kecil - kecil
- 5 buah buncis, iris
- 3 butir bawang merah, cincang
- 3 siung bawang putih, cicang
- Secukupnya garam, gula, dan merica
- 1 sdm minyak untuk menumis
- PELAPIS :
- Secukupnya terigu
- 2 butir telur dikocok rata
- Secukupnya tepung panir
Langkah-langkah untuk membuat Kroket Kentang