Kroket Kentang

Dipos pada March 25, 2022

Kroket Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kroket Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kroket Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kroket Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kroket Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kroket Kentang adalah 20 butir. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kroket Kentang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kroket Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kroket Kentang memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini adalah resep mamaku. Dulu, mama spesialis jualan ini. Hampir tiap minggu dapat pesenan wkwk. Sekarang dah ga jual, soalnya saat ini mama udah berusia senja. Tadi pagi mama kepikiran buat bikin ini lagi. Dan mari bernostalgia!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kroket Kentang:

  1. Lapisan Kentang
  2. 500 gram Kentang
  3. Bawang putih
  4. Merica
  5. Pala
  6. Garam
  7. Seledri (opsional)
  8. Keju parut (opsional)
  9. Isian
  10. Bakso
  11. potong dadu Keju
  12. Baluran Krispi
  13. Tepung Panir / Roti / Yanko (yang 1 warna saja) secukupnya
  14. Tepung terigu
  15. Putih telur aja (kalo dicampur Kuning telur, nanti cepet gosong)
  16. Cabe rawit hijau

Langkah-langkah untuk membuat Kroket Kentang

1
Kupas kentang, goreng deep frying, tiriskan
2
Ulek kentang hingga halus dan campurkan semua bahan (yg disebutkan di grup "Lapisan Kentang" di atas).
3
Bentuk kentang tumbuk tadi bulat-bulat dan masukkan isiannya. Nantinya kita sebut bahan ini sebagai Kroket Gundul.
4
Celupkan kroket gundul dalam adonan celupan dengan step 1) Tepung terigu; 2) Putih Telur; 3) Panir.
5
Dinginkan kroket mentah ke dalam kulkas (jangan lupa dilapisi plastik, biar adonan ga basah) biar Panir tidak rontok.
6
Goreng kroket dan tiriskan. Kroket siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang goreng alakadarnya

Kentang goreng alakadarnya

Kentang Baby Kuah bumbu Rendang

Kentang Baby Kuah bumbu Rendang

Makan kentang sama kulitnya. Enak lho..... Kalau rebus kentang baby, aku makan dalamnya sama kulitnya. Kali ini aku coba kuahi pakai bumbu rendang. Makannya gak pakai nasi lagi..... Alhamdulillah.....gak nyesel dech..... Enak..... #Cookpadcommunity_Solo

Kentang goreng

Kentang goreng

Kentang Goreng Homemade Devina Hermawan

Kentang Goreng Homemade Devina Hermawan

3-4 porsi
Ayam kentang panggang

Ayam kentang panggang

Sebenarnya ini simple bgt pakai panggangan teflon aj. Dan ini gak marinasi langsung di panggang aj. Utj kentang bs sedikit lbh tipis biar cpt mtg jg

Potato Wedges

Potato Wedges

Rabu sore bersama bapaknya si bocil nyemil kentang sambil nonton si doel, mana ni resep tiba-tiba ada di resep tersimpan lagi, sapa lagi kalo bukan si bapak yang nandain. Yauda ni dibikinin ni! Enak kaaan? Enak doooong~ 🤣 Makasi resepnya mba @momikeiluna ❤️ Link Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/15322633-potato-wedges-panggang?invite_token=H1H3fLmUL4mVCZdE4D92ZPZ6&shared_at=1629649268

Oseng Kentang Kacang Panjang

Oseng Kentang Kacang Panjang

Ketika bingung melanda

Semur Tahu Tempe Kentang

Semur Tahu Tempe Kentang

Masakin si mama yang request semur kesukaan nya, semoga mama suka 🤩 . . #semurtahutempe #masakanrumahan #cookpadbogor

5-7 orang
1jam
Bomboloni kentang

Bomboloni kentang

Semur Tahu Kentang Telur

Semur Tahu Kentang Telur

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Source : @ikha_thea1 #RememberGenkPeda_IkaSulistianingsih #GenkPejuangDapur

Kentang hati sapi masak habang

Kentang hati sapi masak habang

Di lemari es ternyata masih ada cabe merah besar kering dan cabe merah keriting yg sudah agak kering sisa masak sayur sambal godog (sayur ketupat) untuk idul adha minggu lalu 😁 Dan ternyata event jcco minggu ini yaitu bedah resep masak habang dengan teh opibun. Masak habang (merah dalam bahasa banjar) adalah masakan khas dari banjar kalimantan selatan, biasa ny di buat menggunakan telur,daging atau ayam. Tapi kali ini saya masak dengan hati sapi dan kentang, karena hanya ini stok di kulkas 😁. #semanggi_MasakHabang #CookpadCommunity_Jakarta #DibuangSayang #PosbarIdaman

rame rame
Dadar kentang

Dadar kentang

Lagi bosen makan donat kentang. Krn ssh bikin roll bf Dan anak anak pun suka berebutan

Pompom kentang

Pompom kentang

Krenyess diluar, lembut didalam :) Selamat mencoba :D

Mashed Potato

Mashed Potato

Mashed potato biasanya disajikan bersama dengan daging steak,tapi bisa juga untuk pengganti nasi kalo bisa buat sendiri jadi tidak perlu keresto dan yang pasti lebih hemat dikantong,yuk dicoba🤗

Potato Baked Tilapia.

Potato Baked Tilapia.

Ketemu lagi nih dengan resep ke2 pernah makan ini sebelumnya di sebuah resto cuma satu dari potato baked mahal ternyata, akhirnya coba buat sendiri ditambah inovasi dengan sayuran, dimakan hangat2 lebih lezat... Kenapa memilih ikan tilapia dari @regalspringstilapia karena gurih lembut, hygenis, mengandung protein, vitamin D juga bebas antibiotik cocok sekali nih dibutuhkan untuk tumbuh kembang anak2.

6  - 8 orang
30 menit
Tumis kentang daging sapi

Tumis kentang daging sapi

Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Olahan kentang yang satu ini, favorit keluarga baget. Anak-anak apalagi suka banget. Di jadiin cemilan atau campur nasi anget aja rasanya udah maknyus:) Bikin nya simpel tapi rasanya nampol😀😀

Perkedel Kentang Kornet

Perkedel Kentang Kornet

Awalnya pingin buat soto ayam aja. Tapi kok rasanya kurang ya.. akhirnya buat perkedel kentang juga deh. gampang dan enak😋

4-5 orang
30 menit
Terik Tempe Tahu Kentang

Terik Tempe Tahu Kentang

Tempe adalah makanan asli Indonesia yang biasanya terbuat dari kacang kedelai. Sehingga tak heran jika Tempe dari Provinsi Jawa Tengah ditetapkan sebagai Warisan Budaya Takbenda Indonesia pada 2017. (fn. Kompas.com) Dan juga si Tempe ini ternyata favorit nya Presiden pertama kita lho, yg akhirnya oleh Forum Tempe Nasional pd 2013 ditetapkan sbg Hari Tempe Nasional yg bertepatan dg hari lahirnya Bp Soekarno, yaitu hari ini tgl 6 Juni. Amazing facts ya🥰 Makanya sy pun turut memeriahkan dg mengajak si Tempe dlm makanan khas Jateng, yaitu Terik Tempe, biar ga jomblo, sy ajak pula sohib nya, si Tahu dan Kentang hehe #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #Cookpadcommunity_Surabaya #PDKT_TempeBongkrek #andysHomemadeCooking

<1 jam