Semur campuran (Ati,Tahu,Kentang)

Name: Semur campuran (Ati,Tahu,Kentang)
Yield: 2 orang
Ingredients: 2 pasang Ati ampela; 4 potong tahu kuning; 1 buah kentang; 1 lembar daun jeruk; 1 lembar Daun salam; 1 batang serai; 1/2 sdt Lada bubuk; 1/2 potong gula jawa; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu ayam; 2 Sdm kecap manis; 300 ml Air; Bumbu halus; 6 bawang merah; 3 bawang putih; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 2 butir kemiri

Dipos pada March 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur campuran (Ati,Tahu,Kentang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur campuran (Ati,Tahu,Kentang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur campuran (Ati,Tahu,Kentang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur campuran (Ati,Tahu,Kentang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Semur campuran (Ati,Tahu,Kentang) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Semur campuran (Ati,Tahu,Kentang) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur campuran (Ati,Tahu,Kentang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur campuran (Ati,Tahu,Kentang) memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan seadanya stok dikulkas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur campuran (Ati,Tahu,Kentang):

2 pasang Ati ampela
4 potong tahu kuning
1 buah kentang
1 lembar daun jeruk
1 lembar Daun salam
1 batang serai
1/2 sdt Lada bubuk
1/2 potong gula jawa
Secukupnya garam
Secukupnya kaldu ayam
2 Sdm kecap manis
300 ml Air
Bumbu halus
6 bawang merah
3 bawang putih
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Semur campuran (Ati,Tahu,Kentang)

Rebus terlebih dahulu ati ayam sampai empuk,tiriskan tahu dan kentang digoreng sebentar

Haluskan bumbu sampai halus,lalu tumis sampai harum tambahkan air 300ml

Setelah itu masukan kecap,gula jawa,kaldu ayam,lalu ati ayam,tahu dan kentang

Diamkan sampai air menyusut,koreksi rasa lalu sajikan

Semur campuran (Ati,Tahu,Kentang) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Lumpur Kentang

Alhamdulillah ada rezeki untuk melanjutkan pemasangan teralis jendela rumah, jadi daripada beli kue untuk tukang lebih baik saya buat sendiri. Hasilnya bisa dinikmati keluarga dan pekerja

24 biji

Chicken & Potato Stew

Ayam kecap bukan, semur bukan. Ya pokoknya di antara itu lah 🤣 Follow IG: @dtndy dan tag/mention jika cooksnap, terima kasih ☺️🙏🏻

4 orang

1 jam

Semur kentang, telur &friends

Seminggu yg bikin deg2an, senewen karena keluarga besar banyak yg positif covid, bahkan ponakan yg baru 2 thn 😑. Masak semur untuk di kirim ke mereka yg lagi isoman. Semoga cepat sembuh. Get well soon world ❣ #masakuntukisoman

5 org

1 jam

Pastel Prull Isi wortel kentang telur Bihun

Nah penasaran saya akhirnya terpenuhi juga.. drpd ngga bisa bobo kan yaaa..krn penasaran.. akhirnya coba resep ini Ini enak bangettt..kulitnya ngeprull walau tanpa telur.. tp saya beneran ngga bsa cara milin manual. Jd terpaksa saya pakai cetakan. 🙈🙈 Agar cepat selesai dan ngga setress sendiri klo melihat hasil yg absurb 🤣🤣😂😂 Kk Viola dan dd Resta doyan banget sm makanan ini. Padahal selama ini klo.disuruh makan pastel dari orang lain paling susah.. Yuk daripada lama cuzz kedapur #cookpadCommunity_Solo #MasakAlaWanda #Masakitusaya

20 pcs

Kentang Goreng Kriuk

Kriuk kriuk.. hehehe

Kentang Mustofa

Bosen sambel goreng kentang ati. Liat ig ada posting kentang mustofa. Yuks kita cooking kentang mustofa 😊

Fermented Potato Wedges

Khusus buat yang sabar... Bikinnya sekarang, makannya minggu depan😅 Menggunakan cara fermentasi kentang dari Phickle.com - Crickly, Crackly Potatoes dan cooksnap resep sesama warga #cookpadcommunity_bogor yaitu Potato Wedges punya bu Tunik @wirsya0620, sy ikutan ramein #comboanjangsana_babaturan sekaligus ikutan #pekanposbar Cookpad replika menu restoran dengan sedikit keseruan saat membuatnya. Proses ini bukan tentang tentang kebaikan makanan fermentasi ya, bukan. Karena menurut sumber resep, kentang goreng atau kripik di restoran itu punya tekstur yang bagus berongga, karena direndam dalam air dulu beberapa waktu (phickle: short ferment) Dari situ dia mencoba meningkatkan hasilnya dengan merendamnya dalam larutan garam dan rempah selama 4 - 10 hari sehingga mendapat kentang yg renyah diluar, dalamnya kempus "berongga-rongga" setelah dipanggang/goreng dan bercita rasa asin juga asam. Potato wedges sy dimasak setelah 4 hari direndam. Sy menggunakan kentang kecil murah yg ada di dapur. Yang kalau digoreng mentah, hasilnya kokoh sekali. Dan setelah diferment 4 hari, hasilnya cukup empuk. Lumayan untuk dipakai sebagai perbandingan. Cara ini memang tidak selalu cocok untuk semua orang. Hasilnya juga belum tentu cocok untuk semua orang. Tapi dengan mencoba, sy mendapatkan pengalaman dan pelajaran berharga dari sebuah proses. Lagipula, ini ngga bikin cape dan biayanya juga rendah. Tidak ada salahnya untuk sy😊

2 - 3 porsi

Sambel goreng kentang telor sederhana

Harus masak lauk yg sekiranya buat sahur tidak basi...nguprek2 di dapur jadilah sambal goreng kentang telor, karena lagi gak punya hati ayam..hhehe #PejuangGoldenApron3

Japanese Style Potato Salad

Japanese style Western dish... percampuran makanan ala barat yang disesuaikan dengan lidah orang Jepang. #Japanesefood #Cookpadcommunity_jakarta #Salad

Kentang arab

Penasaran deh dengan namanya yang unik, kentang arab, bikin pengen cooksnap kan bawannya. Ternyat kentang goreng yang dibalut tepung macam french fries gitu. Enak, kriuk, krispy. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #Rekreasi_Depok #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar #GenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar #ArisanCooksnap_SiswatyElfinBachtiar #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Kroket kentang isi Sosis

First trial u buat si bulatan kentang ini... Bismillah.. Bismillah.. Dan alhamdulillah sesuai d lidah anak2 dan suami..10 biji lgsg ludes ketika berbuka..dan saya tim gurih nie mam u #pekanposbarmanisgurih..

3-4orang

1 jam 30 menit

Perkedel Kentang Kornet

Awalnya pingin buat soto ayam aja. Tapi kok rasanya kurang ya.. akhirnya buat perkedel kentang juga deh. gampang dan enak😋

4-5 orang

30 menit

Sambal goreng kentang dan tahu

2 orang

30 menit

Semur Ayam Kentang Sedap Manis Gurih

Bingung menu buka puasa apalagi. Baru inget udah 19 hari puasa belum bikin semur nih. Udah bayangin Semur jengkol sedap tadi tuh. Tapi Paksu kurang niat, yawdah deh ganti ayam aja dijodohin ma kentang. Langsung bikin deh 🤗 gampang bahannya.. Gampang bikinnya juga #menuramadhan

Kentang teri medan sambal kasar

Aku ulek kasar sambalnya biar masih berasa makan cabainya. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #Rekreasi_Depok #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar #GenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar #ArisanCooksnap_SiswatyElfinBachtiar #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Perkedel kentang, enak

Saurce : Fitri sasmaya https://cookpad.com/id/resep/7297567-perkedel-kentang-enak?invite_token=vqd7dyz1j3UTgFLAf5ifEqby&shared_at=1618542126 Tips : agar perkedel tidak hancur : saat menggoreng perkedel jangan dibolak balik,cukup masakan dahulu sisi satunya,jika sudah keras dan mengulit baru balik,masak lagi sisi satunya. #pekanposbarmanisgurih #pekanposbar #akuasin #Cookpadcommunity_kalteng

Resep Masakan Sederhana dan Enak

Kumpulan Resep Masakan Enak dan Mudah