Steak Sapi dan Kentang Goreng Homemade

Dipos pada March 20, 2022

Steak Sapi dan Kentang Goreng Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Steak Sapi dan Kentang Goreng Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Steak Sapi dan Kentang Goreng Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Steak Sapi dan Kentang Goreng Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Steak Sapi dan Kentang Goreng Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Steak Sapi dan Kentang Goreng Homemade adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Steak Sapi dan Kentang Goreng Homemade diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Steak Sapi dan Kentang Goreng Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Steak Sapi dan Kentang Goreng Homemade memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karna di rumah daging qurbannya banyak, akhirnya bikin steak ini, awalnya takut ga manteng/alot, tapi setelah nyoba masak ternyata gak alot!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Steak Sapi dan Kentang Goreng Homemade:

  1. daging sapi yang dipotong berbentuk steak
  2. 2 buah kentang
  3. 2 sdm tepung maizena
  4. 2 sdm tepung terigu
  5. secukupnya garam, lada, kaldu jamur, baking powder
  6. minyak goreng
  7. 2 sdm mentega
  8. 3 bawang putih
  9. 1/2 bawang bombay
  10. saus tomat, saus sambal, saus tiram
  11. air
  12. nanas utk pengempuk daging

Langkah-langkah untuk membuat Steak Sapi dan Kentang Goreng Homemade

1
Potong nanas kecil-kecil/bisa dihaluskan dengan blender. Kemudian, masukkan ke dalam daging sapi yang telah dipotong menjadi bentuk steak sebelumnya. Pastikan potongannya tidak terlalu tipis ataupun tebal. Marinasi dengan nanas tersebut minimal 1 jam di kulkas agar empuk.
2
Potong kentang memanjang lalu rebus sebentar kurang lebih 2-3 menit, selanjutnya masukkan ke dalam air es agar menghentikan proses memasaknya.
3
Campurkan tepung maizena, tepung terigu, garam, lada, kaldu jamur, dan sedikit baking powder. Lalu baluri kentang dengan adonan kering tersebut. Tips: setelah terbaluri, selanjutnya kentang diketuk2kan agar tepung tidak terlalu tebal.
4
Panaskan minyak, kemudian goreng di api sedang hingga dirasa matang. Kemudian tiriskan. Setelah itu, nyalakan api besar dan goreng kentang tersebut hingga kecoklatan dan renyah. Kemudian tiriskan.
5
Bersihkan daging sapi dari lumuran nanas, bisa dicuci. Kemudian keringkan dengan tissue. Marinasi daging tersebut dengan garam dan lada secukupnya di kedua sisi.
6
Panaskan teflon anti lengket di api sedang, kemudian masukkan daging sapi tersebut. Bila keluar airnya, maka tunggu hingga menyurut.
7
Masukkan mentega/margarin serta bawang putih geprek (tanpa melepas kulitnya) ke dalam wajan tersebut. Kemudian masak hingga matang. Jangan lupa bolak balik kedua sisinya. Setelah matang, angkat dan diamkan dahulu di talenan 10 menit, baru dipotong.
8
Cara membuat saus: Ke dalam bekas teflon tersebut, masukkan potongan bawang bombay, bawang putih kemudian tumis hingga harum. Masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, kecap, ke dalamnya, dan beri air. Tunggu hingga mendidih kemudian siap untuk dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Potato Schotel MPASI 1tahun+

Beef Potato Schotel MPASI 1tahun+

Pertama x anak saya makan mozarella cheese! Tanpa bumbu penyedap udh enak, karena ada rasa dari kaldu & kejunya. She's love it!

3 porsi
Sambal goreng kentang udang

Sambal goreng kentang udang

Salah satu menu kesukaan krucil...ngga begitu pedas, agak manis tp endeuss...

4 porsi
1jam
Arem-Arem isi wortel kentang daging cincang

Arem-Arem isi wortel kentang daging cincang

Dulu ibu bikin arem2 ini kalau kita sekeluarga mau piknik atau pergi jauh keluar kota. Karena praktis seperti makan nasi tanpa bawa lauk banyak tinggal emplok kenyang di perjalanan

Sambal goreng kentang pete

Sambal goreng kentang pete

Ini kmrn cooksnap arisan mba @iwuLan_14044039 tapi blm sempat diposting... 😍 Sudah stor foto tapi emang resepnya blm di repost... Mumpung santai, jadilah bisa diupload resepnya... 😘 #wongkitogalo #cookpadcommunity_palembang #WongKitoGalo_ArisanRecookDyahWulanBae Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14836057-sambal-goreng-kentang-pete?invite_token=v3qtHfXr9CBJ2y3fNTq34Zq1&shared_at=1625209189

Potato Wedges

Potato Wedges

tang..kentang lagi 😍😍 apa yg ga enak dr kentang, brp kg pun mesti habis di rmh.ku.. di bikin apa aja enak poko.nya 🧡🧡🧡 kentang sore ini di goreng tanpa mengupas kulit.nya, hanya di cuci hingga bersih permukaan kulit.nya, lalu di potong², di celup, di balurkan, lalu di goreng. praktis aja kan ??? rasa ? gurih dong pastinyaaa..😘😘 anak² kecil, remaja, dibikin.in begini tuh nagih, apa.lagi di cocol saos tomat/sambal dan mayonaise. secaraaa..selain enak, kentang juga bikin kenyang hihihi sc : Rachmawati Retno Dewi #kampoengramadan #pekanposbarmanisgurih #AkuAsin #semangcook_manisgurih #cookpadcommunity_semarang

Semur Telur Kentang

Semur Telur Kentang

Biasanya saya kalau masak semur cuma dibumbuin kecap garam merica saja. Saya cooksnap resep dari @Mama_Rara ini pakai ketumbar bubuk dan gula merah juga. Dan ternyata rasanya lebih enak... Resep asli : @Mama_Rara https://cookpad.com/id/resep/11389477-semur-telur-kentang?invite_token=R4stnK6cjoyXmBYES5Hz4qP6&shared_at=1623373032 #RememberGenkPeda_MamaRara #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #CookpadCommunity_id #CookpadIndonesia

5 orang
30 menit
*Stik Kentang Keju Dengan Takir Anyaman Pandan*

*Stik Kentang Keju Dengan Takir Anyaman Pandan*

Minggu 04-07-2021 ... Bikin stik kentang keju buat isian takir anyaman daun pandan salah satu kreasi dari lima macam takir yg diajarkan mbanTyas Yodhaa. Stik kentang kejunya enak...gurih. Takir anyaman pandannya mungil imut-imut heheee.. Karna daun pandannya belum ada yg gede dan lebar alias masih kecil2🤗. Tadinya udah takut aja gak bisa bikin takirnya, tapi setelah beberapa kali liat videonya akhirnya bisa deh dan jadi seneng bikinnya dan ketagihan juga.... Xixixiii 😄 Makasih ya mba Tyas utk ilmunya yg sangat2 bermanfaat sekali 🙏🥰. CooksnapTakir_TyasYodha Source: dapuranakrantau #KreasiDepok_Takir #TamuCode_TyasYodha #GACode_TyasYodha #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar_KreasiTakir #BagikanInspirasimu

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Source : Imaami Sukaa banget sama yang namanya perkedel… apalagi kalau didampingi sayur sop atau lodeh.. wuuiiih nikmat tak terkira. Digadoin aja ga pake nasi cocok banget buat diet. Nah dalam rangka Pekan Semarak Cooksnap Admin.. yang juga Ulang tahun tanggal 10 Juli kemarin.. aku cooksnap resep perkedelnyaa mbak Imaami.. enaak loh . Ohya kulit kentangnyaa ga usah dikupas yaa yang penting dicuci bersih. Kan #DiBuangSayang yaa.. bisa mengurangi limbah dapur juga. #PosbarIDAMAN #DiBuangSayang #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang

20 buah
45 menit
Perkedel kentang simple

Perkedel kentang simple

Bocil, si bungsu suka banget makan pake perkedel kentang

Kue Talam Kentang Kukus

Kue Talam Kentang Kukus

Cemilan sehat bergizi

Udang Bakso Kentang Rica

Udang Bakso Kentang Rica

Gabut di HarPitNas kemarin. Pengen di dapur pengen pedes2. Terpancing juga akhirnya kedapur gegara liat resepnya Mba @suzanna. Untuk kecombrang aku skip karena ngga ada stok dan pasar di daerah saya kecil jadi ngga banyak variasinya.

Potato mpasi

Potato mpasi

1orang
Podang Kentang Betunu

Podang Kentang Betunu

Source: OpiBun Bismillah.. Kedatangan bintang tamu dari Bogor yang suka masak masakan Nusantara. Kali ini Teh OpiBun ngajarin bikin kue khas Kalimantan. Saya yg masih menjajah kuliner Kalimantan cukup penasaran dengan kue ini. Sepintas terlihat seperti kue lumpur tapi belum tahu rasanya kalo belum dicoba. Cus hari Sabtu adalah hari masak buat yang libur dari kerja.. menikmati waktu bersama keluarga. Saya bikin langsung di loyang besar ini loyang kaya khusus oven ya. Lalu makannya di sendok rame2 seru dan langsung habis #KupasHabisResep #PodangKentang_OpiBun #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

4 orang
1 jam
Keripik Kentang Suna Cekuh🥔

Keripik Kentang Suna Cekuh🥔

Kamis,5 Agustus 2021 #MasakanKhasBali #PekanPosbar #GadoGado_MasakanBali #GadoGadoIndonesia #MasakAsyikBareng #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #KeripikKentangSunaCekuh #MasakanBaliHeni #KeripikHeni #OlahanKentangHeni Kamis saatnya #MasakBarengGadoGado lagi yang temanya "Masakan Bali".Resepnya udah lama aku simpan.Pas banget posbar kali ini temanya Masakan Bali sekalian ikutan tantangan dari Mamah Cookpad untuk merayakan moment Kemerdekaan Indonesia dengan "Jelajah nusantara dari dapur sendiri".Kami sekeluarga penyuka keripik kentang❤biarkan kate makan cuma pake telor ceplok doang asal ada keripik kentang nasi habis sebakul😂🤣.Maaf untuk foto langkahnya sebagian lupa motret abis kerjanya di sambil yang lain🙏lain kali aku tambahin SUNA dalam bahasa Bali artinya bawang putih & CEKUH artinya kencur walaupun menggunakan bahan lain tapi rasa dominan tetap bawang putih & kencur👍Ini salah satu bumbu dasar dalam masakan Bali Sumber:femina.co.id & Agung Novianti Source:@cook_5001053