Rendang hati sapi & kentang (tanpa cabai)

Dipos pada March 20, 2022

Rendang hati sapi & kentang (tanpa cabai)

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang hati sapi & kentang (tanpa cabai) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang hati sapi & kentang (tanpa cabai) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang hati sapi & kentang (tanpa cabai), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang hati sapi & kentang (tanpa cabai) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang hati sapi & kentang (tanpa cabai) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang hati sapi & kentang (tanpa cabai) memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu mudik idul adha, anakku 2 th lahap banget makan pake rendang, jadi semangat mau masakin rendang, kebetulan dapet hati sapi agak banyak ya udah coba di bumbu rendang, tapi nggak pake cabe , alhamdulillah anakku suka 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang hati sapi & kentang (tanpa cabai):

  1. 300 gr hati sapi
  2. 2 buah kentang
  3. 8 bawang merah
  4. 1 bawang putih
  5. 1 cm jahe
  6. 3 cm lengkuas
  7. 3 batang serai kecil
  8. 1 lembar daun salam
  9. 2 lembar daun jeruk purut
  10. 4 gelas air
  11. 1 bks santan bubuk sasa bumbu rendang
  12. 1/2 sdm garam halus
  13. 1/2 sdm gula pasir
  14. 1 bks kecil santan kara

Langkah-langkah untuk membuat Rendang hati sapi & kentang (tanpa cabai)

1
Potong potong hati sapi & kentang, bersihkan dan cuci bumbu yg lain
Rendang hati sapi & kentang (tanpa cabai) - Step 1
2
Blender bawang, lengkuas & jahe, masukkan kedalam wajan, aduk rata dengan bumbu sasa, tambahkan air dan masukkan semua bahan, masak dengan api sedang sampai mendidih, biarkan beberapa saat, jangan diaduk aduk
Rendang hati sapi & kentang (tanpa cabai) - Step 2
Rendang hati sapi & kentang (tanpa cabai) - Step 2
3
Setelah mendidih kira kira 5 menit, aduk sebentar lalu kecilkan api, setelah santan berkurang separuh baru masukkan santan kara, aduk lagi, lanjutkan memasak dengan api kecil sampai kekentalan yg diinginkan, siap hidangkan
Rendang hati sapi & kentang (tanpa cabai) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Potato Wedges

Potato Wedges

Kemarin libur kerja jadi bawaannya pengin ngemil terus. Ceritanya lagi BM potato wedges, ya daripada beli mending bikin sendiri aja deh 🀭 maklum akhir bulan bun, tanggalnya tua banget (lhaaa curcol)

1 orang
30 menit
Lapis Daging Kentang Suroboyo

Lapis Daging Kentang Suroboyo

Terinspirasi dari resepnya mbak @arindra_9 mantap banget. Pedas, gurih, manis terasa banget bumbunya. Simple cara masaknya. Wajib Cooksnap πŸ₯°πŸ™ #MenuNusantara #HidanganNusantaraLintasJawa #HidanganNusantara #DariFarhahUntukCookpad

Stick Kentang Gurih

Stick Kentang Gurih

pengen ngemil tapi bahan dikulkas terbatas? bikin ini aja bun. simple dan cuma pakai sedikit bahan dijamin nagih. buat anak juga cocok tinggal modifikasi pakai wortel parut atau keju. cus cobain 😊

2-3 porsi
15 Menit
Perkedel Kentang Daging

Perkedel Kentang Daging

Lauk yang digemari anak-anak.

4 orang
40 menit
Potato wedges ekonomis

Potato wedges ekonomis

Bikin camilan simpel utk anak2...

Japanese Style Potato Salad

Japanese Style Potato Salad

Japanese style Western dish... percampuran makanan ala barat yang disesuaikan dengan lidah orang Jepang. #Japanesefood #Cookpadcommunity_jakarta #Salad

Sambel goreng kentang

Sambel goreng kentang

Ada kentang dan ati ayam dikulkas, langsung bikin aja sekalian habisin stok.

1/2 jam
Puree Kentang Telur

Puree Kentang Telur

Enak untuk sarapan. Juga mudah disiapkannya.

2 orang
Potato Pop

Potato Pop

Pas lagi nyari resep camilan untuk anak-anak, lihat resep dari mba Siti yang pake cuma 3 bahan ini langsung deh dibuat. Saya tambahkan bubuk keju tabur.....tambah yummy, bentar aja langsung ludes di maem krucil πŸ˜„ Sumber: @sitimuna12

400 g
Kering Kentang Ikan Asin Pedas Manis Renyahnya Tahan Lama

Kering Kentang Ikan Asin Pedas Manis Renyahnya Tahan Lama

Video resep di My Youtube Channel https://youtu.be/AyWEmliecIo. Wattini Kitchen https://youtube.com/channel/UCW1dMdw1qjXf4eSDNzJDevA Tips dan Trik Membuat Kentang Mustofa Yang Kriuknya Garing Renyah Tahan Lama setelah digoreng dimasak adalah : 1. Cuci sampai bersih kentang yang sudah dipotong-potong sampai getahnya hilang keset, goreng sampai garing tapi tidak gosong, masak dengan api agak besar. 2. Masak sampai kadar airnya hilang sampai menjadi Karamel. 3. Dinginkan bumbu halus pedas manisnya dan aduk-aduk kentang dalam keadaan bumbu dingin agar kentang tetap renyah tidak melempem. 4. Dan langsung masukkan kentang mustofa ke dalam wadah kedap udara. Silahkan ditonton videonya, jangan lupa diSubscribe, Like, Comment And Share. Terima kasih Sobat Cookpad semuanya.. πŸ˜ŠπŸ™πŸ»πŸ™πŸ»

Perkedel Kentang Kornet

Perkedel Kentang Kornet

Awalnya pingin buat soto ayam aja. Tapi kok rasanya kurang ya.. akhirnya buat perkedel kentang juga deh. gampang dan enakπŸ˜‹

4-5 orang
30 menit
Sambel goreng kentang krecek/rambak enak

Sambel goreng kentang krecek/rambak enak

Tiap mudik kekampung suami disolo kalau ada hajatan sambel goreng kentangnya dikasih rambak enak banget ternyta. Jadi ketagihan dan buat sendiri rasanya enak banget dan saya tambahi potongan tahu..

Chicken Cordon Bleu with Creamy Cheese Sauce & Potato Wedges

Chicken Cordon Bleu with Creamy Cheese Sauce & Potato Wedges

Sisa chicken breast lumayan banyak coba dimarinasi terus kepikiran buat bikin Cordon Bleu sayangnya minus smoked beef sih. Still, it was so dang yummy!

4 orang
2 jam
Perkedel Kentang dan daging

Perkedel Kentang dan daging

Menu yang satu ini wajib ada sebagai pelengkap lauk saat masak Sop.. sop tanpa perkedel rasanya kurang lengkap.. langsung aja kita masak

15 porsi
1 jam
Creamy Baked Zucchini Potato Gratin

Creamy Baked Zucchini Potato Gratin

Jalan2 ke Pluncut yang di incar selalu zuchhini. Zucchini kaya serat dan rendah kalori. Di buat apa aja enak. Kali ini di buat Gratin bareng si kentang yang udh seminggu belum di olah. #gratin #zucchini #potato #bundaei #potatogratin #zucchinigratin #cookpad_id #zucchinipotatogratin #kentangzucchinipanggang #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung

Kroket Kentang Sosis

Kroket Kentang Sosis

Jadi hari ini tu nemu kentang di kulkas. Binggung mau dimasak apa? Trus suami nyeletus "buat kroket aja bund!!". Enak sih... tp nggak punya tepung panir 😭 tp mager mau keluar rumah. Karena stok biskuit lebaran masih lumayan menumpuk. Iseng2 aja buat tepung panir dri biskuit lebaran, tinggal dihalusin aja. πŸ€— hasilnya enak. ❀

15 buah
Kentang Goreng KFC Kobe

Kentang Goreng KFC Kobe

Ceritanya bulan ini penuh hadiah. Habis dapat kiriman dari @dapurkobe lalu saya juga dapat hadiah ulang tahun yang bisa untuk properti food photography. Thank you semuaaa ❀ Source : @dapurkobe

2 orang