Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng kentang ati rempelo (hati ampela) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng kentang ati rempelo (hati ampela) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng kentang ati rempelo (hati ampela), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng kentang ati rempelo (hati ampela) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng kentang ati rempelo (hati ampela) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng kentang ati rempelo (hati ampela) memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Stelah sekian lama punya akun cookpad, ini resep pertama yang aku upload di cookpad yey finally :)) Yang ada di foto sudah dimakan sebagian. Tapi kayaknya yang aku bikin ini kurang kering, jadi seharusnya bisa dimasak lebih lama dan kurang banyak lombok merah jadi kurang merah.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng kentang ati rempelo (hati ampela):
- 2 buah kentang besar
- 4 pasang ati rempelo (hati ampela)
- 1 batang Sereh
- 3-4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- Garam
- Gula
- Penyedap
- Bumbu halus :
- 6 Bawang merah
- 4 Bawang putih
- Kemiri
- 3 Lombok merah besar
- Lombok kecil (jumlah sesuaikan tingkat kepedasan)
Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng kentang ati rempelo (hati ampela)
