Kentang Kikil Balado gurih

Dipos pada March 15, 2022

Kentang Kikil Balado gurih

Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang Kikil Balado gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang Kikil Balado gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang Kikil Balado gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang Kikil Balado gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kentang Kikil Balado gurih adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kentang Kikil Balado gurih diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang Kikil Balado gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Kikil Balado gurih memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan fav, walaupun baru coba pakai kikil tapi rasanya bikin nambah dan nambah dan nambah terus :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang Kikil Balado gurih:

  1. 1 kg kentang- potong dadu
  2. 200 grm kikil/kulit - iris
  3. 3 pcs cabe merah - iris
  4. 3 pcs cabe hijau iris
  5. 3 pcs daun jeruk
  6. 3 pcs daun salam
  7. 2 ruas jahe - geprek
  8. 5 sm minyak untuk menumis
  9. 150 ml air putih
  10. 1 bawang bombay - potong dadu
  11. 1 st garam
  12. 1 st penyedap rasa
  13. 2 st gula
  14. 1 st totole (bs skip)
  15. Minyak untuk menggoreng kentang
  16. Bahan halus
  17. 2 Pcs kemiri
  18. 10 siung bawang merah
  19. 3 siung bawang putih
  20. 8 pcs cabe keriting
  21. 5 pcs cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Kentang Kikil Balado gurih

1
Siapkan bahan, cuci bersih kikil, pastikan tidak ada bau
Kentang Kikil Balado gurih - Step 1
Kentang Kikil Balado gurih - Step 1
2
Potong2 kentang seperti dadu, rendam dalam air, goreng sampai matang, sisihKan
Kentang Kikil Balado gurih - Step 2
Kentang Kikil Balado gurih - Step 2
Kentang Kikil Balado gurih - Step 2
3
Tumis bumbu halus dengan daun jeruk dan salam sampai wangi (tidak ada bau mentah), setelah wangi masukkan kikil/kulit Tumis sebentar,masukkan potongan cabe merah dan hijau, tumis sebentar, masukkan air dan bumbu bumbu, seperti garam, gula, totole, penyedap rasa, dll, masak sampai air saat/berkurang - cek rasa
Kentang Kikil Balado gurih - Step 3
Kentang Kikil Balado gurih - Step 3
Kentang Kikil Balado gurih - Step 3
4
Setelah air berkurang, masukkan potongan bawang bombay, masak sampai agak lemas bw bombaynya, cek rasa lagi, pastikan rasanya pas sebelum masuk kentang
Kentang Kikil Balado gurih - Step 4
Kentang Kikil Balado gurih - Step 4
Kentang Kikil Balado gurih - Step 4
5
Jika rasa sudah ok, baru masukkan kentang yang sudah digoreng sebelumnya, aduk rata tidak perlu terlalu lama, siap santap
Kentang Kikil Balado gurih - Step 5
Kentang Kikil Balado gurih - Step 5
Kentang Kikil Balado gurih - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sirloin Steak Creamy Sauce with Mashed Potato

Sirloin Steak Creamy Sauce with Mashed Potato

Pas nyobain kaget sendiri. Kok bisa enak banget kayak steaknya holycow. Ini dibuat dengan kematangan welldone dan masih tetep empuuukkk, juicy banget dan rasanya gurih dan ngga bikin eneg😍β™₯️

2 porsi
30 menit
Hasselback Potatoes With Creamy Sauce

Hasselback Potatoes With Creamy Sauce

Yaampun kelibet deh nih lidah nyebut nama resepnya, lah mamah saya malah bilang nih kentang apaan nih diboreh2in saos maklum orang kampung pojokan antara reni jaya sama pamulang.. asli sausnya enak dan nagih banget ntap Source : Lailazegaff #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Cheesy (creamy) POTATO Casserole πŸ§€ πŸ₯” πŸ₯˜

Cheesy (creamy) POTATO Casserole πŸ§€ πŸ₯” πŸ₯˜

Cocok nih buat sarapan pagi di hari libur ❀️ atau buat cemilan santai disore menjelang malam❀️

4-5 orang
50 menit
Sambal goreng kentang hati ampela ayam

Sambal goreng kentang hati ampela ayam

Buatnya udah beberapa minggu yang lalu tapi baru sempet nulis resep sekarang Hihihi.... Maafkan yakkkk Sebenarnya ini saya buat pesanan ya jadi resepnya nanti sesuai yang saya buat yakkk, Untuk sebagian orang memakai santan tapi kali ini saya tidak pakai santan Terimakasih

5 porsi
45 menit
Lumpur Kentang

Lumpur Kentang

Buat camilan untuk teman ngeteh. Pilihan jatuh ke kue lumpur kentang. Manis dan lembut, pas banget untuk teman teh ataupun kopi. Tapi saya tidak punya kismis kering untuk toppingnya, yang ada cuma kurma, ok deh, pakai kurma aja, sepertinya mirip... Mari kita eksekusi... #Cookpadcommunity_sumut

Potato Wedges

Potato Wedges

Happy Weekend 😜 Cemilan cepuluh saat rebahan .. #CookpadCommunity_Palembang

Keripik Kulit Kentang

Keripik Kulit Kentang

Mau icip olahan dr kulit kentang, lumayan dpt 1 toples kecil buat cemal-cemil deh πŸ˜‰ Resepnya Mba @yuli_tiarni Anak balita aja sampe nagih makanin keripik ini 😍 #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #Cookpad_Id

Sambal kentang ati empela

Sambal kentang ati empela

Akhirnya setelah sekian bulan, bisa ke dapur lagi dg menu favorit suami🀎

1/2 kg
20 menit
Kentang crispy

Kentang crispy

03 Oktober 2021 Ini enak sekali saya buat sampek 2x yg pertama ga sempat di foto karena keburu di bawa bekal sm bocahku.Makanya ini fotonya seadanya aja,moto lgs dr meja dapur aja soalnya buru2 di bawa bekal lagi πŸ˜„.Eh plg sekolah minta di buatin lagi,pokok nya kl kentang memang favoritnya bocah ku πŸ€­πŸ˜… Source : @Ayu_MamaAura Recook : @Gliantika #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_GlianTika #Cookpadcommunity_Surabaya

Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Kue lumpur adalah penganan ringan dengan bahan utama santan, kentang, tepung terigu, dan telur. Sebagai pewangi digunakan vanila dan sering kali diberi hiasan kismis dan kelapa muda iris di permukaannya. Kue ini tergolong kue basah sehingga tidak tahan disimpan lama.Β karena itu diusahakan santan yang dipakai dipanaskan dulu sampai mendidih. Untuk pemakaian air disesuaikan ya dengan kekentalan yang dinginkan dan juga besar kecilnya telur yang dipakai, begitu juga gula disesuaikan dengan selera ya. Rasa yang dibawanya manis, lembut, gurih

45 biji
Β±90'
Sambal goreng kentang ati pete

Sambal goreng kentang ati pete

Harga cabai murah Bun, antara senang dan sedih ya...sebagai konsumen saya senang sekali ketika harga cabai murah terutama cabai rawit merah,karena saya pencinta pedas...harga cabai rawit kemarin saya beli harga 14rb/ kg untuk cabai rawit merah dan cabai merah... Merasa sedihnya,ya kasihan dengan petani cabainya BunπŸ₯Ί

Kentang Mustopa

Kentang Mustopa

Mengabulkan permintaan suami yg lg kangen sama si Mustopa 🀭 Resepnya teh @Desriayu_Ecy dlm pekan #CSDepok_Desriayu #PekanPosbar #PosbarPalawija #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #Cookpad_Id #Jabodetabek_OlahanPalawija

Baked potato with broccoli & chesse

Baked potato with broccoli & chesse

Terinspirasi bikin ini gara2 lagi banyak stock kentang dan keju, dan karena anak saya yg dari bayi emang gak suka makan nasi, jadi mamak kudu extra mikir menu makanan yang mamam nya gak perlu pake nasi tapi tetap ada karbohidrat nya. Menu ini juga cocok utk boost BB karena kalori nya cukup tinggi. Di resep ini saya menggunakan air fryer karena males manasin oven, buat yang gak punya oven bisa dikukus yaa.

2 orang
1 jam
Lumpur Kentang Ekonomis

Lumpur Kentang Ekonomis

Anak mbarep lagi ada tugas,bikin kue terus dipresentasikan didepan guru.Tadinya dia mau bikin martabak mini.aku saranin ganti aja karena kelamaan kalau main sama fermipan kasihan anak2 padahal proposal udah jadi. Langsung aja deh aku ajarin dia dirumah dl biar nanti kalau buat sama teman2nya dia udah siap πŸ˜€. Dan anakku doyan banget lho,nyemilin kue ini sampai habis 5 biji πŸ˜‚

16 biji
1 jam
Potato Cake

Potato Cake

Hasil cakenya lembut πŸ™‚ Source resep : Nindaummuzia #CookpadCommunity_Bogor #dapurtunik #rekreasikalsel

Perkedel Kentang & Daging (MPASI 1 TH+ dan Dewasa)

Perkedel Kentang & Daging (MPASI 1 TH+ dan Dewasa)

Variasi lauk utk serumah. Si kecil juga boleh nyobain, disesuaikan aja teksturnya πŸ˜‹ bisa jg utk snack finger food. Selamat mencoba! #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya #MPASI #PejuangMPASI

16.Tumis Sosis Kentang ala mediterania

16.Tumis Sosis Kentang ala mediterania

Coba2 bikin tumisan kentang sosis yang saya modifikasi dikit dengan bumbu2 ala mediterania, masakan sederhana jadi mevaah. πŸ’™

Sambal goreng kentang atiampela & Telur

Sambal goreng kentang atiampela & Telur

Favorit suami & diriku. .. Resep dr ibu tercinta πŸ’•