Perkedel kentang

Dipos pada March 1, 2022

Perkedel kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel kentang memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel kentang:

  1. 1/2 kg kentang
  2. 1 telor
  3. 5 bawang merah
  4. 2 bawang putih
  5. Lada bubuk
  6. Pala bubuk
  7. Garam
  8. 1 daun seledri iris lembut
  9. 1 sdm terigu
  10. Pencelup sblm digoreng :
  11. 1 telor kocok lepas

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel kentang

1
Kupas kentang, potong2, cuci bersih. Goreng sampai empuk.
2
Saat masih panas, kentang lgs dihaluskan. (Sy pake uleg biasa). Sisihkan
3
Goreng bawang merah dan putih sampai harum, kemudian haluskan. Masukkan semua bumbu, terigu dan telor ke kentang yg sdh halus. Ulen sebentar agar tercampur rata.
4
Tes rasa, ambil adonan, kepal2 sesuai selera. Celupkan ke telor kocok sebentar lgs goreng dengan minyak panas sedang. 1x balik aja, biar tidak menyerap minyak.
Perkedel kentang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang Mustofa by Restu Utami Dewi

Kentang Mustofa by Restu Utami Dewi

Dari buku resep Go Kithen edisi 1

30 menit
Stik kentang krispi diluar lembut didalam

Stik kentang krispi diluar lembut didalam

Ada kalanya my boy lagi susah banget makan, terkadang pagi-pagi udah ribut minta makan. Sambil nunggu lauknya mateng, aku buatin stik kentang dulu aja. Dan pas banget ada kiriman mayones yang harus diuji coba nih.. Cus akh

3 orang
30 menit
Semur ayam + kentang

Semur ayam + kentang

2 orang
1 jam
Kentang goreng (French Fries) ala McD

Kentang goreng (French Fries) ala McD

Pengen nyemil french fries klo beli pasti dapat sedikit dan agak mahal. Pas masa pandemi gini juga kurang aman klo harus pergi ke resto. Jalan terbaik ya buat sendiri di rumah, lagian si kecil dan suami doyan dan sangat suka.

2 orang
30 menit
Sambal Goreng Kentang Jengkol

Sambal Goreng Kentang Jengkol

Uhuuuiii kembali dengan olahan jengkol,,, huhhaaahh kali ini aku bikinnya yg agak pedes ya moms... ini tuh pake resepnya mba @dshh_29060818 asliii hikin nambah nambah dan nambah nasi lagi... hihiii Bahagia dan senantiasa sehat buat mba Anif dan klga ya 🤗🥰 Source : @dshh_29060818 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_AnifAgustina #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanJengkolMamiFay

Kering Kentang Pedas Manis

Kering Kentang Pedas Manis

Salah satu masakan kering andalan untuk stok lauk. Biasanya bikin untuk stok bekal. Kali ini bikin untuk pelengkap tumpeng.

5 porsi
1 jam
Menu Mpasi : Potato lasagna

Menu Mpasi : Potato lasagna

Menu ini saya terinspirasi dari dokter deva tetapi di menu beliau menggunakan ayam dan kebetulan yang ada dikulkas hanya udang yaudah deh kita pakainya udang moms

3 porsi
20-25menit
Gulai Daging Kentang

Gulai Daging Kentang

4 orang
1 jam 30 menit
Rendang Ekonomis Ayam Telur & Kentang

Rendang Ekonomis Ayam Telur & Kentang

Rendang ekonomis ayam, telur & kentang yang bumbu halusnya serba instan aja. Untuk santan lihat tips ya, saya pake santan hasil perasan pertama (1 butir kelapa parut + 700ml air panas). Tetap enak walaupun hanya bumbu instan, apalagi bumbu yang dihaluskan sendiri. Saya ambil simpelnya aja karena lagi males ngupas-ngupas bumbu. Untuk bumbu giling rendang, saya pesan khusus ketukang bumbu giling yang biasa meracik untuk masakan Padang, jadi bumbunya masih segar dan porsinya pas Kalo mau bikin bumbu sendiri, bisa lihat disini 👇 https://cookpad.com/id/resep/13862371-rendang-padang-daging-kentang-bukit-tinggi?invite_token=hFM5dgXxr1YbBsm5HipDBXdj&shared_at=1613618281 . . #rendang #rendangcampur #IdeMasakku #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

banyak
1.5 jam
Potato Chips Garlic Cookies

Potato Chips Garlic Cookies

Mulai nyicil isi toplesmu! Hahaha😂... Yeay! Christmas is coming soon Ho..ho..ho🎅 Are u done with your christmas cookies?😎 Me? Not yet🙄Sebenarnya pengin bikin kukis natal yg cute gitu... krn blm pernah sama sekali, belajar dulu ye (berasa sekolah lagi hahaha🤓) Bikin dulu ajah yg dirasa bisa dilakukan, dan memang maunya bikin kukis yg NO SWEET... akhirnya jadilah kukis ini, terinspirasi dr resepnya Moms @frielinggasit (headernya saya modif🙏). Menurutku ini kategori savory cookies, tp yg herb-nya gak seterong banget... ini cocok buat temen2 yg suka savory cookies tp dg herb yg tdk menyengat. Yuuk langsung kepoin ajah ya... Let's baking💪 cuzz ngeeng🛵 Sc: @frielinggasit Rebake: diana

500 gr
60 minutes
Sambal Goreng Kentang Tempe

Sambal Goreng Kentang Tempe

Untuk resep dibawah ini cuma untuk sekali makan aja yaa. Dirumah saya makan cuma siang doang , jadi kalo dirumah mamak rame anggota, bisa dikali dua resepnya 😊..

2 orang
Perkedel (kentang wortel) Panggang Khas Depok ala Dapur Rumah 😋

Perkedel (kentang wortel) Panggang Khas Depok ala Dapur Rumah 😋

Lama tinggal di Depok, baru belakangan ini tau klo ada makanan khas Depok yang merupakan peninggalan resep dari Belanda. Bener2 lembut dan bergizi tinggi tentunya, krn didalamnya terdapat karbohidrat dan protein yg tinggi. Disini, saya coba berikan tambahan wortel sebagai sayurnya, namun saya skip cengkehnya krn takut si bocil blom bisa menerima asupan makan dengan aroma cengkeh. Bahan yang saya pakai hanya bahan" yang tersedia di rumah saja. Resep dari @Saomi Mayhai dan live IG Cookpadcommunity.id tgl 27 Agustus 2021 oleh mbak @Cicilia Yustina S Dalam program #AR_PerkedelBakar #CookpadCommunity_Depok #Rekreasi_Depok #Jajanan_Depok #Oleh-oleh_Depok

6 orang
1 jam
Kentang kriuk

Kentang kriuk

Hawa dingin gini pinginnya nyemil Mulu🤤cuss ah buat kentang kriuk,,yuk cobain resepnya🤗 #masakitusaya #cookpad_id #dirumahsaja #olahankentang #kentangkriuk

2 orang
1jam
Kentang Crispy

Kentang Crispy

NGOBRAS kali ini di isi oleh ibu cantik @siswatyelfinbachtiar Di kegiatan NGOBRAS ini, bu sis sharing ilmu mengenai berbagai macam gorengan dengan hasil yang kriuk kriuk alias crispy dan bisa buat gorengan crispy tahan lama Ibu sis, terimakasih ya sudah berkenan sharing ilmunya, sangat bermanfaat sekali🥰 Source: @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #NgobrasPeda_Siswaty #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Jakarta

Sambal ati kentang pedas

Sambal ati kentang pedas

Kuras"kulkas apa yang ada langsung di masak, sy tuh orang nya gak ribet, apa aja yang ter sedia di rumah pasti langsung di masak yang penting rasanya enak.... Dan orang dirumah suka dengan masakan itu.... #idemasaksetiaphari #tulisreseppertamamu,yuk! #kulinertanahsunda #cookpadcomunity_bandung #rekreasi_bandung #cookpadcomunity_karawang

1 porsi
30 menit