Sambal Goreng Kentang Jengkol

Dipos pada February 27, 2022

Sambal Goreng Kentang Jengkol

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang Jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang Jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang Jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang Jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Jengkol memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Uhuuuiii kembali dengan olahan jengkol,,, huhhaaahh kali ini aku bikinnya yg agak pedes ya moms... ini tuh pake resepnya mba @dshh_29060818 asliii hikin nambah nambah dan nambah nasi lagi... hihiii Bahagia dan senantiasa sehat buat mba Anif dan klga ya 🤗🥰 Source : @dshh_29060818 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_AnifAgustina #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanJengkolMamiFay

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Jengkol:

  1. 1 bh kentang
  2. 6 bh jengkol
  3. 1 sdt gula merah
  4. 1/4 sdt kaldu jamur bubuk
  5. Secukupnya minyak
  6. Bumbu Halus :
  7. 1/2 bh tomat, (resep asli 1 bh)
  8. 5 bh bawang merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. 7 bh cabe rawit setan
  11. 4 bh cabe merah keriting
  12. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Jengkol

1
Potong dadu jengkol dan kentang. Blender bumbu halus.
Sambal Goreng Kentang Jengkol - Step 1
Sambal Goreng Kentang Jengkol - Step 1
2
Panaskan minyak, goreng kentang hingg matang, lanjutkan dengan goreng jengkol hingga matang, angkat.
Sambal Goreng Kentang Jengkol - Step 2
Sambal Goreng Kentang Jengkol - Step 2
3
Kurangi minyak bekas gorengan kentang dan jengkol tadi, tumis bumbu halus hingga wangi, beri kaldu jamur dan gula merah, aduk². Masukan kentang dan jengkol goreng, masak hingga bumbu meresap dan matang. Angkat, sajikan.
Sambal Goreng Kentang Jengkol - Step 3
Sambal Goreng Kentang Jengkol - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Potato Omelette (Spanish Omelette)

Potato Omelette (Spanish Omelette)

Dududu.. Niat hati mau cooksnap cantikk.. Tp pas masak ga fokus, krn drama mlm².. jd lah eksotis telurnya kelamaan berendam di minyak panas🤣 Untung ga gosong.. Tp percayalah, soal rasa ga bs bohong, tetap enak👌Next buat lg biar di ganti covernya 😁 Source : @frielinggasit (Kembangan - Jakarta Barat) #GenkPejuangDapur #BAINAI_FRIELINGGA #CookpadCommunity_Sumbar

Kentang krispi

Kentang krispi

Assalamualaikum.. Masih tentang olahan krispi di Genk Peda dalam kegiatan Ngobras oleh ibu @siswatyelfinbachtiar , kali ini saya mengolah kentang, sebelumnya tidak terpikir untuk mengolah kentang dibalur tepung dan digoreng menjadi krispi seperti ini, puas dengan hasilnya, rasanya krispi dan tepungnya keriting😁, enak loh buat cemilan, oh iya olahan kentang krispi ini tidak tahan lama krispi ya, kentang nya akan menjadi lembek, tapi tepung krispi ya masih tetap krispi, jadi menikmati kentang krispi ini, selagi masih hangat. Untuk ibu @siswatyelfinbachtiar Terima kasih inspirasinya dan terima kasih resepnya, sehat selalu ya bu. Source : Siswaty elfin bachtiar #NgobrasPeda_Siswaty #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Depok

Keripik Kulit Kentang Enak Banget

Keripik Kulit Kentang Enak Banget

Dulu waktu saya meneliti jurnal2 ilmiah, sy ingat bahwa kulit kentang sangat kaya akan vitamin B kompleks.. Sangat baik untuk kerja saraf2, mengurangi kesemutan, dsb. Selain mengurangi sampah dapur, kulit kentang sangat enak dijadikan keripik dan menjadi makanan kesukaan keluarga. Bahkan di resto terkenal kulit kentang goreng menjadi bagian dari penyajian salad buffet. Selamat mencoba dan menikmati 🙏

5 orang
30 menit
One Bites Potato

One Bites Potato

Lagi seneng bikin cemilan dari kentang, ini beda dengan cimol atau pun cireng.. cobain yuk... Gampang ko bikinnya, buat cemilan anak anak pasti suka

Sambel Goreng Krecek dan Kentang

Sambel Goreng Krecek dan Kentang

Source @dshh_29060818 Menu favorit kalo krecek disanten nyemek bumbu pedes, ga usah pake nasi pasti abis dimakan gtu aja kreceknya 😁 Link resep https://cookpad.com/id/resep/15010002-sambel-goreng-ati-ampela-ayam-plus-krecek?invite_token=h49B95dCRSheupAUDGg5fFGL&shared_at=1636294234 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina #Cookpadcommunity_bali

Mpasi bubur salmon kentang (6month)

Mpasi bubur salmon kentang (6month)

Resep simpel dan kesukaan anakku 🤗 Takarab resep ini bsa untuk 2x penyajian ya

1 orang
20 menit
Sosis kentang

Sosis kentang

Minggu ini #Coboydolan diajak Ningmin nang Depok #CoboyDolanNangCode sambil ikutan mamah diprogram #PERMISI dan menyoba menjadi #AR_PerkedelBakar dengan berkreasi dari bahan perkedel Kalau anak lagi GTM pasti bunda kebingungan agar anak mau makan agar kebutuhan gizinya terpenuhi. Sebagai bunda kita dituntut untuk selalu berkreasi makanan ya,, Melihat ada stok kentang dirumah akhirnya dicoba membuat perkedel dari resep ibu @siswatyelfinbachtiar dari community depok, kali ini dikreasikan jadi sosis agar lebih menarik sikecil buat makan. Sosis kentang ini cocok untuk MPASI Baby yg sudah 1th+ karena sudah terpenuhi karbohidrat dari kentang, protein dari telur + daun kelor dan lemak dari margarin Sosis ini bisa langsung dimakan atau digoreng dulu,, sama enaknya,, anakku suka Ayoo bunda, resep ini bisa dicoba untuk mengatasi si kecil yang lagi GTM 🥰 #CoboyDolan #CoboyDolanNangCode #CoboyDolan_Code #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangMPASI #AR_PerkedelBakar

Sambel goreng kentang ati pete

Sambel goreng kentang ati pete

Kemaren versi kuah, sekarang versi keringnya.. 😅

#3 (MPASI 1+) Lapis Daging Kentang Puyuh

#3 (MPASI 1+) Lapis Daging Kentang Puyuh

Hasil kreasi sendiri dari resep dari Ibu :) Ditambah bahan² optional ya buibu .. Base bahanya Daging dan kentang ..

2 porsi
1 Jam
Kentang Crispy krenyes krenyes

Kentang Crispy krenyes krenyes

tadi siang lihat kulkas ingin buat cemilan tapi dikulkas adanya kentang yah udh deh dimasak langsung cuss

2 porsi
30 menit
Pastel Tutup (Kentang Panggang)

Pastel Tutup (Kentang Panggang)

ketika anak mulai MPASI dan kadang mengalami gerakan tutup mulut ga usah kuatir ya dan MPASI tidak harus selalu menu nasi. kebetulan saya ada kentang merah organik dan beberapa bahan organik. Kentang merah organik mengandung antosianin yang cukup tinggi dan bagus untuk pencernaan. kita bisa olah jadi menu sehat buat anak-anak. 1 cup aja cukup luar biasa kenyang dan sehat tentunya .. pasta saosnya pun bisa dibuat sendiri ya mom.. kalau saya pakai yang udah siap pakai. Selain organik tentunya bebas gluten, tidak mengandung susu jadi yang ada alergi tertentu sejak bayi dapat mencoba menu alt ini ya.. kita akan buat Pastel tutup (Kentang panggang) ide resep ini dari @kulniyasally namun dimodif sesuai bahan yang ada dirumah #PejuangMPASI #resepglutenfree #glutenfree #resep_clarissakitchentangerang #resepglutenfree_clarissakitchentangerang #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #PenggantiNasi #mpasi #menuMPASI

Potato Cheese Stick (stik kentang keju)

Potato Cheese Stick (stik kentang keju)

Memanfaatkan kentang yang udah lama d kulkas, daripada busuk yakan bund.. hehe Markisaaaak, mari kita memasak💫

30menit
Sambal goreng kentang

Sambal goreng kentang

Suami suka bgt sama sambal goreng kentang, waktu libur beliau pingin saya masakin buat dia, sop dan sambal goreng kentang... 😁

6 orang
40 menit
Kentang Kukus Daging Cincang

Kentang Kukus Daging Cincang

Ketika sikecil bunda sdh berusia 9 bulan hingga satu tahun saat nya mulai mengenalkan nya dgn makanan yg agak berstektur dgn memberi nya MPASI yg mengandung karbohidrat dan lemak serta protein jg karena pada usia tersebut si kecil sejak usia 6 bulan sdh mulai tumbuh giginya jadi utk merangsang pertumbuhan rahang yg baik selain itu MPASI kentang jg bisa jadi alternatif pengganti nasi ketika si kecil susah makan support utk bunda pejuang MPASI Sc :Dari berbagai sumber Nilai gizi perporsi: Energi:125 Kalori Lemak:7gram Karbohidrat:7gram Protein:75 gram #PERMISI #PejuangResepMPASi #TetapKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

1 porsi
30 menit
Kentang Ayam Sambal Matah

Kentang Ayam Sambal Matah

Coba coba memadukan kentang dan sambal matah. Awalnya mau bikin perkedel dan ayam sambal matah, tapi karena terlalu males, yaudah lah jadi satu aja 😅 dan ditambah sedikit wortel.

3 porsi
45 menit
19. ♡sambel ati ampela + kentang

19. ♡sambel ati ampela + kentang

Pengen cepat dan ga ribet, jadi ati ampela ga di potong².ini harusnya di potongin sihh yaa Biar makin enak karena bumbu masuk alias meresap.😊

23. Kroket kentang

23. Kroket kentang

Di rumah anak anak dan ayahnya doyan banget makan kroket, sudah dua bulanan minta dibikinin kroket tp orderan tumpeng lg banyak2 nya jd lah baru bisa dieksekusi hari ini. Kebetulan sdh beli potato flakes dr chef Erwin (sdh sebulanan tersimpan rapat di brankas bahan kue 🤣). Kali ini sy akan berbagi resep kroket kentang pakai tepung kentang alias potato flakes.

20 Biji
1 jam
Kentang goreng sederhana

Kentang goreng sederhana

Pulang kerja pngen nyemil...tp stok cemilan habis...akhrnya nemu kentang di kulkas...akhrnya ak buat kentang goreng ..

1 porsi
10 mnit
Mashed potato with sausage

Mashed potato with sausage

Pengen makan ini tp disini restoran jauh mesti perjalanan 2 jam karna lagi dirumah mama (muara badak) jd deh ala rumahan yaa 😁

3 porsi
1 jam