Sosis kentang

Dipos pada February 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sosis kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sosis kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sosis kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sosis kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sosis kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sosis kentang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ini #Coboydolan diajak Ningmin nang Depok #CoboyDolanNangCode sambil ikutan mamah diprogram #PERMISI dan menyoba menjadi #AR_PerkedelBakar dengan berkreasi dari bahan perkedel Kalau anak lagi GTM pasti bunda kebingungan agar anak mau makan agar kebutuhan gizinya terpenuhi. Sebagai bunda kita dituntut untuk selalu berkreasi makanan ya,, Melihat ada stok kentang dirumah akhirnya dicoba membuat perkedel dari resep ibu @siswatyelfinbachtiar dari community depok, kali ini dikreasikan jadi sosis agar lebih menarik sikecil buat makan. Sosis kentang ini cocok untuk MPASI Baby yg sudah 1th+ karena sudah terpenuhi karbohidrat dari kentang, protein dari telur + daun kelor dan lemak dari margarin Sosis ini bisa langsung dimakan atau digoreng dulu,, sama enaknya,, anakku suka Ayoo bunda, resep ini bisa dicoba untuk mengatasi si kecil yang lagi GTM 🥰 #CoboyDolan #CoboyDolanNangCode #CoboyDolan_Code #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangMPASI #AR_PerkedelBakar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sosis kentang:

300 gram kentang yang sudah direbus dan dihaluskan
2 bh sosis
2 bh telur
2 tangkai daun kelor
1 bh bawang putih
1 sdm margarin / unsalted
Bumbu-bumbu:
1 bh bawang putih
1 sdm margarin / unsalted
Sedikit lada
Sedikit kaldu jamur
Secukupnya kulit tahu lembaran (boleh skip)
Secukupnya minyak goreng
Secukupnya tali mengikat (saya pake benang jahit)
Secukupnya plastik wrap atau plastik es lilin

Langkah-langkah untuk membuat Sosis kentang

Masukkan telur, daun kelor, bawang putih halus, lada dan kaldu jamur lalu kocok rata

Setelah terkocok rata campurkan kentang dan sosis yang sudah dipotong potong aduk rata tambahkan margarin yang sudah dilelehkan aduk rata

Test rasa dengan menggoreng sedikit adonannya, jika sudah pas lanjut bungkus adonan dengan kulit tahu dan lapisi/ dengan plastik wrap ikat salah satu ujungnya dengan benang. Lalu padatkan isinya sebelum di tali ujung yang lainnya. Ini aku buat jadi 2 model 3bh yang pake kulit kembang tahu dan 2 bh yang langsung bungkus plastik wrap

Kukus sampai matang, kira-kira 20 menit

Keluarkan sosis kentang dari kukusan, biarkan dingin, lalu potong-potong dan goreng hingga kuning keemasan. Bisa juga langsung dimakan setelah dikukus

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Kentang Kacang Asem Manis

Ada stok kering kentang goreng biasanya buat cemilan gitu aja , tapi kepikir dibuat lauk jadilah lauk kering kentang ini dengan ditambah kacang, kalau ada tempe bisa juga dicampur.

Rendang Kentang Bumbu Instant

Punya banyak kentang kasian mojok aja ngga dimasak2. Direndang aja pake bumbu instant yang tinggal separo. Jadi deh rendang kere, ga ada prohe nya hehee.... #CookpadCommunity_Depok

Pergedel Kentang

Kemaren itu bikin Soto Ayam, jadi pengen nyantapin sotonya dengan bahan² tambahannya yg lengkap.. Intip resep dekNa @HI_2022 di #GenkPejuangDapur nemu pergedel ini, bumbunya sedikit berbeda dengan pergedel yg pernah aku share sebelumnya. Ahh cobain deh, ternyata enak... sekalian aja buat meramaikan #RememberGenkPeda_HiDapoer Sehat selalu ya dekNa.. semoga impian dan harapannya dedek segera dikabulkan Allah yaa 🤗🥰 Source : @HI_2022 #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanKentangMamiFay

Rendang Ayam, Hati Ampela, dan Kentang

Spesial buat suami yang mau pergi dinas, saya memasak rendang ayam + ati ampela + kentang. Sekaligus banyak. Tentu saja resep channel Uni ET selalu jadi contekan saya untuk masakan minang ♡ Silakan dicoba, ya~ 1 hari sebelumnya, saya ungkep ayam dan hati ampela sebentar untuk menghilangkan amis, lalu ditaruh di kulkas bawah.

3 jam

Sambal Goreng Kentang

Semur Daging Kentang

Menu yang satu ini laris manis di keluarga kecil saya, apapun bintang utamanya mau tahu, tempe, ayam, telur, apalagi daging sapi asal itu disemur maka pasukan saya semangat 45 memakannya😄 sengaja saya tambahkan cabe dlm resepnya agar banyak sensasi rasa ketika menikmatinya, pedas, manis, asin dengan aroma rempah yg menggugah selera🙂 #ResepFavoritKeluargaSumUt #CookpadCommunity_SumUt #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Perkedel kentang daging

Sebelum kenal cookpad aku bikin perkedel aja ya zonk pasti pecah waktu digoreng karena tidak masukin telur diadonannya jadi tidak set pas digoreng buyar buyar 😭😭. Nih perkedel sultan, hehehe soalnya pakai daging giling, fathan udah bolak balik nyomoti sampe tinggal segini yang bisa di foto 😅😅. Sumber : @opibun #SayangAnak #GoDa_Paders #GoDaanGA_BuJend #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Potato Cheese Ball

Bismillaah... Udah lama pengen bikin cemilan dari bahan kentang. Ini cemilan yg bikinnya lumayan lama, tapi habisnya cepet 😁😁

Sup baby jagung,kentang,telur puyuh,su'un

keluarga kecil

30 menit

Kering Kentang Tempe

enak kriuk...

Chicken Wings With Baby Potatoes

Menu makan malam . #ChickenWings #SayapAyam #MasakKecap #kentang #babyPotato #Ayam #Potatoes #Onepan #SliceCuteCake

2-3 orang

Crispy Cheesy Potato

Judul resep ini aslinya adalah Potato Cheese Stick milik mbak @vinahimatur Karena saya.bikinnya tipis supaya lebih kriuk lagi jadinya judul menyesuaikan menjadi Crispy Cheesy Potato Link resep https://cookpad.com/id/resep/11821103-potato-cheese-stick?invite_token=D2pxqJMxSLSqXMBy7F3pyZzU&shared_at=1636924397 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_VinaHimatur #Cookpadcommunity_bali

Sotang (SOsis kenTANG)

dapet resep dari @cook_15644287 buat cemilan sore 😍

2 orang

Kentang spiral

Ini Jajanan kentang yang biasanya di jual dipasar malam biasaya 1 kentang 15rb, saya kebetulan beli kentang 3 biji 15rb jg 😄. saya mencoba bikin #KentangSpiral karena ada tantangan cilmin minggu makanya pengen ikutan. Agak tertantang jg soalnya kalo di paman2 itu bikinnya pake alat dan saya mencoba bikin dengan alat cutter saja. Alhamdulillah walaupun belum sempurna bentuknya tapi rasany lebih sempurna dan murah lagi karena bikinnya drmh 😁 #Barampaan #Barampaan_Spiral #Cookpadcommunity_kalteng

Perkedel Kentang

Setiap bikin perkedel kentang aku teringat zaman sekolah dulu.... Perkedel kentang ini tiap hari kami buat sebagai menu pelengkap dagangan. Bude aku jualan lontong medan, nasi lemak, dll. Tiap abis subuh aku yang goreng ini dengan trik 'jangan di bolak balik'. Cukup sekali balik aja biar gak pecah.