Gamjan-jeon (pancake kentang)

Name: Gamjan-jeon (pancake kentang)
Yield: 10-12 biji
Ingredients: Kentang, kupas (blender/parut); 4 sdm maizena; 1 siung bawang putih; 1 sdm terigu (biar gak letoy); Keju parut sejukupnya (boleh skip); 1 sdt gula pasir; Sejumput kaldu bubuk; Secukupnya garam; 3 sdm air matang

Dipos pada February 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gamjan-jeon (pancake kentang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gamjan-jeon (pancake kentang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gamjan-jeon (pancake kentang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gamjan-jeon (pancake kentang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gamjan-jeon (pancake kentang) adalah 10-12 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gamjan-jeon (pancake kentang) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gamjan-jeon (pancake kentang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gamjan-jeon (pancake kentang) memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya kentang tapi gak tau mau diapain, suami gak ada sendiri dan hujan hujan pula, akhirnya ku coba nyari resep kentang dan nemu ini, di beberapa resep kentangnya di blender jadi halus, karena lagi padam jadi aku parut pakek parutan keju yang agak kasar, cocok banget di makan pakek saos sambal, mayo, resep asli pakek kecap asin di kasih tumis bawang putih dan biji wijen, udah gitu aja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gamjan-jeon (pancake kentang):

Kentang, kupas (blender/parut)
4 sdm maizena
1 siung bawang putih
1 sdm terigu (biar gak letoy)
Keju parut sejukupnya (boleh skip)
1 sdt gula pasir
Sejumput kaldu bubuk
Secukupnya garam
3 sdm air matang

Langkah-langkah untuk membuat Gamjan-jeon (pancake kentang)

Kupas kentang, cuci dan blender dengan bawang putih. Disini aku gak di blender tapi di parut pakek parutan keju yang kasar, atau di iris tipis juga boleh, bebas ya parut keju, blender, parut kelapa juga gak masalah

Masukan tepung, gula, kaldu, garam, keju dan sedikit air (air boleh skip ya)

Tuangkan 2 sdm minyak keatas teflon,tuangkan 1 sdm adonan kemudian pipihkan(,bebas sih mau nuang berapa sendok,ini aku dapat sekitar 10-12 biji, aku lupa pas makan gak di itung dapat berapa hahahaha) dan kemudian panggang sampai matang

Angkat dan sajikan selagi hangat Untuk cocolan mau langsung di makan bisa banget, pakek mayo juga enak, saos sambal mantap banget Resep asli buat cocolannya itu, kecap asin di kasih taburan biji wijen, berhubung gak ada ya udah yang ada aja 🤭🤭

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Potato Crispy

Bikin yang lagi viral di TikTok , bahan nya gampang Dan mudah . Yuk eksekusi

2 porsi

15 menit

Sambal Goreng UTK (Udang, Tempe, Kentang)

5 orang

1 Jam

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Source : @arifahamrullah Kirim cooksnap lagi yaa mbak @arifahamrullah namun dengan sedikit modifikasi dan kupakain hati sapi. Ohya mbak karena ada sambal pete yang ga habis-habis akhirnya kutambahin mbak hehe sayang soalnyaa. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Malang

1 jam

Kentang panggang

Basic resep mirip potato au gratin. Hanya kentang nya saya rebus setengah matang untuk mempercepat proses di oven.Tekstur hasil makanan bukan jenis keras padat. Sesuai selera untuk lapisan keju, boleh sekedar menutupi kentang atau lapisan keju tebal jika suka rasa cheesy banget. Potong saat sudah dingin agar bentuk potongannya bertahan.

MPASI 6 + bulan : Bubur Kentang Hati Ayam

Di foto ini tekstur setelah diuleg, sebelum disaring, jd untuk anak 6bulan silahkan sesuaikan tekstur ☺️ Resep bisa untuk baby 6-7-8 bulan ya. Menu ini cocok banget buat baby yg lagi ga mau nasi atau kurang suka hati ayam krn amis, krn menu ini pakai susu jd rasa amis hati ayam ketutup sm dg rasa milky susu nya.

3 porsi

Ati Ampela kentang Kecap

Kalau ini makanan favorit pak suami. Kalau maem pake ini bawaannya pingin nambah lagi dan lagi🤭

3 orang

25 menit

Potato Cheese Ring

Kentang yang digoreng sudah biasa, coba deh dikombinasikan dengan keju..

40 menit

Potato Wedges

Yey....tuntas sudah pr dari genk kesayangan Genk Pejuang Dapur, sebagai penutup mau posting cemilan gampang tapi enak dan kenyang resep mbak @GriyaSyariKitchen . Terima kasih resepnya mbak 🥰 #genkpejuangdapur #cooksnapadmingenkpeda #cooksnapadmin_griyasyari

30 menit

Potato Cheese Stick (stik kentang keju)

Memanfaatkan kentang yang udah lama d kulkas, daripada busuk yakan bund.. hehe Markisaaaak, mari kita memasak💫

30menit

Kroket kentang isi daging + wortel MPASI

Hallo moms kali ini saya mau berbagi resep kroket kentang isi daging. berhubung lagi bingung buat sarapan si kecil biar gak bosen itu2 aja..kepikiran deh bikin menu apa ya kira2 yg udh lengkap dalam 1hidangan (karbo/protein/sayur/lemak) nya akhirnya kepikiran deh bikin kroket kentang isi daging + wortel

MPASI 8 BULAN || STIK KENTANG IKAN PATIN

427. Kering Kentang Kecap

Tertarik dengan resep kering kentang ini karena mudah bahan dan membuatnya serta sedikit beda dengan penambahan kecap. Aku membuat 1/2 dari resep aslinya sesuai stock kentang yang di rumah. Mengcooksnap resep dari account Mamoy n Bea Resep asli disini : https://cookpad.com/id/resep/3470820-k3-kering-kentang-kecap?invite_token=yMkCCYotxWz9Vfi4rGiwDvQk&shared_at=1631359005 #CookpadCommunity_Depok

1 mangkuk

40 menit

Kentang Crispy

Kentang crispy juga resep andalan ibuk sis @siswatyelfinbachtiar , kentang ini enak nya di makan saat panas panas ya, klo udh dingin kentangnya ga crispy tp klo tepung ttp crispy. Dr penjelasan ibuk sis 🙏😊 Dan ini juga cemilan kesukaan anak gadis ku 😍😍 terimakasih ibuk 🙏😘 Source : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_Siswaty

Mashed potato

Ini hari ke 7 anak ku makan,pengen nyoba ganti Karbo dri nasi ke kentang eh rupa nya anak nya sukaa😍

2 kali makan

30 menit

Stik Kentang

Makanan mpasi yang bisa juga jadi cemilan orang dewasa. Banyak macamnya resep yang beredar, tergantung kita gimana variasiinnya aja. Ga punya stok daun bawang atau seledri, adanya brokoli jd ya sudah..

Kentang Mustofa kriuk

2 orang

1 jam

Ati ampela & kentang tumis cabe gendot

Ada yg ngasih cabe gendot pas bgt nih klo buat tumisan

Karipap Isi Bihun,Wortel,Kentang

#cookpadcommunity_Bekasi #Cookpad_ID #Cookpadcommunity_ID #MasakItuSaya #potberbisik_serbabihun Olahan dari bihun. Saya buat yg simpel buat isian karipap. Selamat mencoba

16pcs

Kentang Goreng Tepung (awet crispy)

Punya 2 buah kentang,inget dulu pernah bikin kentang goreng lembek dan layu,dan buka aplikasi Coolpad nyarik resep kentang goreng ketemu resep punya mba @ihdanas cara dan bahannya simpel langsung cuss buat. Rasanya enak benget, renyah pokoknya yummy banget. Soerce : @ihdanas #iwayansarita #AnekaOlahanKentangAlaIwayansarita

1 orang