Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Dipos pada February 28, 2022

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang Hati Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang Hati Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang Hati Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang Hati Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Kentang Hati Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Hati Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Hati Sapi memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @arifahamrullah Kirim cooksnap lagi yaa mbak @arifahamrullah namun dengan sedikit modifikasi dan kupakain hati sapi. Ohya mbak karena ada sambal pete yang ga habis-habis akhirnya kutambahin mbak hehe sayang soalnyaa. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Hati Sapi:

  1. 3 buah kentang ukuran besar
  2. 500 gr hati sapi
  3. Sambal Pete
  4. Bumbu Geprek
  5. 3 lembar daun salam (1 lembar untuk merebus hati, 2 lembar untuk sambal goreng)
  6. 1 ruas lengkuas
  7. Bumbu Halus
  8. 1 buah cabe merah besar
  9. 5 buah cabe merah keriting
  10. 10 buah cabe rawit
  11. 8 butir bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 3 buah kemiri
  14. 1 cm kunyit
  15. 1 sdt garam
  16. 1 sdt gula
  17. 1 sdt kaldu bubuk
  18. Sambal pete
  19. 1 papan pete
  20. 4 butir bawang merah
  21. 20 buah cabe rawit merah
  22. 5 buah cabe merah keriting
  23. 1 sdt terasi

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

1
Iris cabe merah besar dan cabe merah keriting. Iris juga 4 butir bawang merah. Haluskan cabe rawit, bawang putih, sisa bawang merah, kemiri dan kunyit. Siapkan juga sisa sambal pete
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi - Step 1
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi - Step 1
2
Cuci bersih kentang, potong dadu lalu goreng dan sisihkan
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi - Step 2
3
Goreng irisan cabe merah besar dan keriting lalu sisihkan. Goreng irisan bawang merah, setelah golden brown masukkan bumbu halus, lengkuas dan daun salam tumis hingga wangi, lalu masukkan sambal petenya.
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi - Step 3
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi - Step 3
4
Ohya sebelumnya rebus hati sapi dengan daun salam lalu tiriskan dan potong sesuai selera. Lalu masukkan hati sapi matang tadi ke dalam tumisan bumbu sambal. Aduk rata
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi - Step 4
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi - Step 4
5
Lalu masukkan kentang yang digoreng aduk rata kembali dan terakhir masukkan cabe merah goreng, aduk kembali cek rasa dan matikan kompor
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi - Step 5
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi - Step 5
6
Sajikan
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Kentang Cokelat

Puding Kentang Cokelat

Enak banget ini. Apalagi setelah diinepin semalam di kulkas. Nak bayi aja doyan. 😉😉 Source: Monica Novara Hardini.

Stick Kentang isi salmon, wortel dan keju (MPASI 8 bulan +)

Stick Kentang isi salmon, wortel dan keju (MPASI 8 bulan +)

Assalamu'alaikum moms, Pasti punya pengalaman anak GTM ya. Atau kadang ga mau makan nasi. Atau maunya makan dipegang sendiri makananya. Padahal bayi di bawah 1 tahun kan blm sempurna kemampuan menggenggam dan memasukan makanan ke mulut. Nah ini bisa jd alternatif karbo lengkap prohe dan , lemak dan juga sayur ya mom. Mudah digenggam dan mudah lumer juga saat dikunyah balita. Semoga balita kita ga GTM lagi ya. #pejuangMPASI

2 orang
1 jam
Kentang goreng crispy ekonomis

Kentang goreng crispy ekonomis

Cemilan ni buat nemenin anak2 dan suami di rumah smbil ngopi atau nonton tv ..

Perkedel kentang 🥔

Perkedel kentang 🥔

Kentang pda busuk nih🤔 Gmna klo bikin perkedel Yo bunda ke dapurku👏

5 orang
1 jam
Nikujaga (Japanese Meat And Potato Stew)

Nikujaga (Japanese Meat And Potato Stew)

Bismillahirrahmanirrahim...... Nikujaga adalah masakan Jepang yang berbahan dasar niku (daging) dan jaga imo (kentang). Ini adalah makanan rumahan ala Jepang yang di kenal dengan "Ofukuro no Aji" atau masakan ala ibu. Masakan ini enak dan ringan, dimana kentang, irisan daging dan sayuran di masak dalam air kaldu yang gurih dan manis. Penambahan mirin memberikan rasa sagar pada hidangan ini. Okay yuuk intip resepnya 💕 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #KulinerJepang #Nikujaga #THRTehmin_Nikujaga #PosbarMasakanJepang #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Rendang daging kentang

Rendang daging kentang

Sumber : @Puteri Kembar

Stik kentang (MPASI 1y)

Stik kentang (MPASI 1y)

Solusi anak GTM

Kentang Krispi

Kentang Krispi

Pada resep sebelumnya sudah dishare 3 bahan penting untuk membuat krispi yang sukses kriwil dan renyah dengan komposisi yang pas sesuai hasil sharing di acara Genk Pejuang Dapur NGOBRAS PEDA bersama ibu Sis @siswatyelfinbachtiar Dengan bumbu krispi kita bisa membuat Kentang Krispi yang pasti disukai anak anak, bisa dmakan dengan cocolan saos mayonais, saos sambal atau dimakan langsung jadi cemilan #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #NgobrasPeDa_Siswaty #Cookpadcommunity_bali

Balado Kentang Ati Ampela

Balado Kentang Ati Ampela

3-4 Orang
45 menit
Beef Galantine w/egg and fried potatoes

Beef Galantine w/egg and fried potatoes

Sekalian rebus telur untuk isian pastel goreng, saya rebus telor buat isian daging cincang. Baru tau ini namanya galantin, biasa bikin saya bilang nya rolade telor bulet. Dari cookpad banyak tau nama2 masakan yang bener gimana penulisan dan cara masaknya. Semoga masakan ini bisa jadi inspirasi buat rayakan tahun baru. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #authorsbandunghebring #pekanposbar #kreasiBBQ #PAIS_Tahunbaru

Perkedel kentang

Perkedel kentang

2 porsi
30 menit
Nugget Ayam Kentang

Nugget Ayam Kentang

Yang membuat resep ini istimewa yaitu.. hasil jadinya bisa dimakan sebagai lauk atau cemilan. Ayam dan kentang bisa dimasak dalam bentuk yang beragam. Favorit anak-anak aku banget pokoknya🤗

1 jam
MPASI 8 BULAN || STIK KENTANG IKAN PATIN

MPASI 8 BULAN || STIK KENTANG IKAN PATIN

Kentang keju goreng

Kentang keju goreng

Bismillah buat cemilan jagoan, resep simpele kalo emak lagi males 🤭 Hampir sama lah ya sama resep stik kentang, cuma ini pakai telur adonan jadi lebih lembek, tekstur garing kalo masih anget yah. Kalo udah dingin pasti lembek, anak2 pasti doyan. Bisa di goreng separuh dulu ya, sisa nya masukan kulkas, kalo mau di makan baru deh di goreng lagi. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Kentang Crispy

Kentang Crispy

Kentang goreng...kentang goreng crispy.. Enak dicocol sama saus tomat.. Bikinan abuk, diba suka banget. (Nyanyian adik ketika seneng hatinya dibuatin cemilan😘😘) Sore2 hujan gerimis sepi banget jalan depan rumah..dari pada bengong buatin cemilan mumpung bahan dan bumbu sdh siap..ws upyek nk pawon biar anget juga😁😁 karan meluk kompor🤭 Trimakasih ibu @siswatyelfinbachtiar ilmunya karna ibu, saya seneng dapat pujian dr keluarga kecil sya(tambah sayang deh🥰) #genkpejuangdapur #NgobrasPeda_Siswaty #cookpadcommunity_surabaya

Kentang panggang teflon

Kentang panggang teflon

#kentangpanggang #kentangpanggangteflon #resepkentang #resepkentangpanggang #resepkentangpanggangteflon #resepolahankentang #olahankentang #olahankentangmudah #roastedpotato #potato

2 porsi
30 menit
Martabak Kentang khas Palembang

Martabak Kentang khas Palembang

Hai cookpaders... Posbar Bancakan Ceria 3 minggu ini , temanya Aneka Gorengan . Meskipun minyak lagi mahal tapi yang namanya gorengan masih menduduki predikat terfavorit bagi saya 😁😁 Terima kasih juga buat mbak @Riya_Reeya yang memenangkan arisan cooksnap CoComPal bulan ini, atas resepnya martabaknya 🙏 Source : @Riya_Reeya Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/15579039-martabak-kentang-khas-palembang?invite_token=es344NNRNeRffm4Xrtrb3Qk1 #ArisanWongKito_RiyaMalikha #CookingCommunityClass_OlahanGorengan #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_SumUt #SalamKompakSelalu #MamiCay #Desember21

Perkedel kentang anti gagal

Perkedel kentang anti gagal

Beberapa kali nyoba resep perkendel kentang ternyata ini paling sip hehe Padet, lembut, gak hancur pas d goreng :) Markisaaaaak(marikitamemasak)

30 menit
Chicken steak with mashed potato

Chicken steak with mashed potato

Haii buibuu..Yuk bikin nemu resto ala aku, ini pas bgt buat menu dinner sama suami atau keluarga kecil di rumah 😍 bisa lebih ekonomis dan bersih pastinya❤️🤗

2 orang
1 jam
Pizza Kentang 🍕

Pizza Kentang 🍕

#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa