Kering Kentang Favorit Suami

Dipos pada March 9, 2022

Kering Kentang Favorit Suami

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Favorit Suami yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Favorit Suami yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Favorit Suami, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Favorit Suami enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kering Kentang Favorit Suami adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kering Kentang Favorit Suami diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Favorit Suami sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Favorit Suami memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami suka banget kalo disuguhkan kering kentang. Rasanya pedas manis, mantap deh :) Alhamdulillah selalu ludes bahkan sebelum malam datang :D

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Favorit Suami:

  1. 1/2 kg Kentang
  2. 10 buah cabai merah
  3. 5 buah cabai rawit merah
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 tangkai sereh
  7. 3 iris lengkuas
  8. 4 siung bawang putih
  9. 8 siung bawang merah
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Penyedap rasa
  12. secukupnya Gula pasir
  13. Gula merah/Jawa secukupnya (optional)
  14. 1 sdm udang rebon kering/urang garing
  15. secukupnya Asam Jawa

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Favorit Suami

1
Kentang dikupas dan dibersihkan. Lalu iris tipis kentang (saya menggunakan slicer agar mudah dan cepat selesai :)) Setelah itu rendam dalam larutan garam sebelum digoreng (kurang lebih 10-15 menit). Goreng kentang hingga berwarna kuning kecoklatan atau tekstur sudah mengeras. Tips: merendam dalam larutan garam dapat membuat tekstur kentang lebih renyah ketika digoreng nanti.
2
Bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit merah, lengkuas, dan udang rebon kering dihaluskan.
3
Panaskan minyak lalu bumbu halus digoreng hingga wangi. Tambahkan daun salam, sereh, dan daun jeruk. Masak hingga bumbu matang. Tips: remas daun jeruk terlebih dahulu sebelum dimasak agar aromanya semakin keluar.
4
Air ditambahkan secukupnya. Lalu asam jawa, garam, penyedap rasa, gula pasir, dan gula merah ditambahkan. Tes rasa yaa.. Masak hingga mengental.
5
Kecilkan api, lalu keripik kentang dimasukkan sembari diaduk hingga merata. Tips: kentang dimasukkan ketika bumbu sudah mengental dan tidak terlalu banyak kandungan air agar menjaga tekstur renyah pada kentang.
6
Selamat mencoba yaa :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

87. Sambal goreng daging kentang

87. Sambal goreng daging kentang

Ngolah daging kurban yg masih ada di kulkas yuk bund .. 😁 ada yang masih punya juga ga seperti saya? Kadang bingung yaa mau dibuat apa .. ini edisi lagi pengen aja makan yg pedes .. yuk cobain resepnya ..

5 orang
1 jam
343.Potato Brulle Bomb

343.Potato Brulle Bomb

Pingin bikin cemilan umbi2an sesuai tugas tim coboy Minggu ini moga2 gk telat posting ya maklum suka lupa dan waktunya jg kejar2an sama kegiatan harian dirumah he he he... Pas lihat isi kulkas sisa sosis jagung manis wah koq pas jg pingin nyemil yg mengenyangkan lagi malas mkn nasi akhirnya bikin Brulle kentang mantab...cooksnap mamanya Fano mbak Hana enak banget .,....eh buat menu anak yg krg suka sayur enak juga loh ini cemilan sehat banget mudah praktis dan tentunya endulita.... Cooksnap : mama fano 22/8/21 #Mbois_SerbaUmbi #MboisCoboy_SerbaUmbi #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #TetapKenyangTanpaNasi #MenuAnak #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

Perkedel Kentang Kornet

Perkedel Kentang Kornet

Terinspirasi dari resep mba Tiara Monic, saya coba recook resep beliau dengan sedikit penambahan bahan, resep asli pakai satu butir telur sedangkan saya pakai dua butir telur. Alasan me-recook karena bahan mudah didapat dan step by step pengerjaannya relatif mudah. Terimakasih ya mba @tiaramonic_7362622 atas resepnya 😊😊😊

Hasselback Potatoes With Creamy Sauce

Hasselback Potatoes With Creamy Sauce

Yaampun kelibet deh nih lidah nyebut nama resepnya, lah mamah saya malah bilang nih kentang apaan nih diboreh2in saos maklum orang kampung pojokan antara reni jaya sama pamulang.. asli sausnya enak dan nagih banget ntap Source : Lailazegaff #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Cireng Kentang

Cireng Kentang

Sensasi cireng yanag berbeda, ini ga terlalu mulur seperti cireng biasa yang full tepung tapioka. Ada rasa kentang dan kejunya.. cobain yuk mam, mudah ko bikinnya 😊

Martabak Kentang Khas Palembang

Martabak Kentang Khas Palembang

Martabak isi kentang dan sayuran Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/12407541-martabak-kentang-palembang?invite_token=TQWb8cC6q87NQs4NzuUXNRcd #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito

Pan Seared Rosemary Potatoes for simple and rich breakfast

Pan Seared Rosemary Potatoes for simple and rich breakfast

aku dulu bingung perbedaan oregano, parsley, thyme dan rosemary. lalu aku cari tau deh di website dan ternyata malah sekaligus nemu resep by chef bule sekaligus food blog writer, simple banget and nice to try!

Kentang kukus Ayam Telur MPASI 9m

Kentang kukus Ayam Telur MPASI 9m

Terinspirasi dari buku mommyclopedia dr Meta, modifikasi dengan tambahan bawang, keju dan menggunakan ayam potong (resep asli pakai ayam giling). Selamat mencoba😊

45 menit
Udang Kentang Balado

Udang Kentang Balado

Setelah 1 bulan lamanya tidak masak karna melahirkan .. akhirnya masuk lagi k singgasana *perdapuran πŸ˜…

Ayam Kentang Kecap Mudah dan Enak

Ayam Kentang Kecap Mudah dan Enak

Karna di kulkas ada kentang sisa mpasi yaudah sekalian disatuin sama ayaaam meminimalisir food waste jugaa😌

Kue Lumpur Kentang (Pakai Tepung Kentang)

Kue Lumpur Kentang (Pakai Tepung Kentang)

Punya tepung kentang tapi gak tau mau dipakai buat bikin apaa? Udah lamaaa banget cookmark resep kue lumpur tepung kentang ini, eh baru dieksekusinya sekarang wkwk.. Rasanya enak banget, lembuttt, suka deh! Dan aku first time bikin kue ini, langsung bikin lagi berturut-turut besoknya, karena gabisa moveon sama lembut kentangnya itu lho.. β˜ΊπŸ˜‰ Resep by Kak @yandastars . Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #tepungkentang #reseptepungkentang #olahantepungkentang #bubuktepungkentang

Bingka Kentang Mini

Bingka Kentang Mini

Sebenrnya pengen banyak coba masakan khas kal sel.Berhubung si kecil lagi gak enak badan...jadi cuma sempat bikin bingka kentang.Resep pake punya mba @minienora saya buat versi mini pake cetakan martabak manis. #kopijosdolan_kekalsel #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #bingkakentang

18 pcs
Podang Kentang Betunu

Podang Kentang Betunu

Sebagai ucapan terima kasih pada teman teman admin #genkpeda hari ini bikin yg khas dari Kaltim teman sesama Borneo mba Lina @alaBunna pas lg ada stok kentang dirumah langsung bikin pagi pagi buat sarapan tapi karena ingin mengerjakan yg lain dipagi hari aku manggang nya tdk pakai teflon seperti di resep tapi lgsg masuk oven jadi emakk bisa nyambi kerja yg lain #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_Bunna #RememberGenkPeda_Bunna #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

5 cup
1,5 jam
Fried Mashed Potato

Fried Mashed Potato

Menu olahan kentang kreatif ala @dapurade50 yang lumer dan pasti anak anak suka karena gurih dan kriuk enak banget ya Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/13910104-fried-mashed-potato?invite_token=BRkRepaet1SYTjRW4raP2rWY&shared_at=1632800619 #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeDa #CooksnapAdmin_DapurAde #GenkPeDa_Eksis #Cookpadcommunity_bali

MPASI 7+ Daging sapi, kentang, jagung manis, wortel,kacang merah

MPASI 7+ Daging sapi, kentang, jagung manis, wortel,kacang merah

Halo moms! Udah lama nih ga bikin resep. Btw Dede Lala sekarang udah 7 bulan 2 minggu loh... Makin galau mikirin menu ya. Kali ini pertama kalinya saya bikin dari daging sapi untuk Dede Lala (saya pake sapi fillet yang buat suki, adanya itu dirumah). No steam steam tapi rebus biar set set set 😁 Cuss ah!

4 porsi
1 jam 30 menit