Kue Lumpur Kentang (Pakai Tepung Kentang)

Dipos pada March 12, 2022

Kue Lumpur Kentang (Pakai Tepung Kentang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Lumpur Kentang (Pakai Tepung Kentang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lumpur Kentang (Pakai Tepung Kentang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lumpur Kentang (Pakai Tepung Kentang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lumpur Kentang (Pakai Tepung Kentang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lumpur Kentang (Pakai Tepung Kentang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpur Kentang (Pakai Tepung Kentang) memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya tepung kentang tapi gak tau mau dipakai buat bikin apaa? Udah lamaaa banget cookmark resep kue lumpur tepung kentang ini, eh baru dieksekusinya sekarang wkwk.. Rasanya enak banget, lembuttt, suka deh! Dan aku first time bikin kue ini, langsung bikin lagi berturut-turut besoknya, karena gabisa moveon sama lembut kentangnya itu lho.. ☺😉 Resep by Kak @yandastars . Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #tepungkentang #reseptepungkentang #olahantepungkentang #bubuktepungkentang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpur Kentang (Pakai Tepung Kentang):

  1. 50 gr Tepung Terigu
  2. 30 gr Tepung Kentang (Aku pakai 35 gr)
  3. 1 butir Telur
  4. 60 gr Gula Pasir
  5. 1/4 sdt Garam
  6. 25 gr Margarin Leleh
  7. 150 ml Air Panas
  8. 125 ml Santan Cair
  9. --- Topping : ---
  10. secukupnya Kismis, Meises, Chocochips (Aku pakai kismis)

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpur Kentang (Pakai Tepung Kentang)

1
Siapkan wadah. Masukkan tepung kentang & air panas, aduk rata hingga teksturnya menyerupai kentang tumbuk, lalu sisihkan.
Kue Lumpur Kentang (Pakai Tepung Kentang) - Step 1
Kue Lumpur Kentang (Pakai Tepung Kentang) - Step 1
2
Siapkan wadah lainnya, masukkan telur, gula, & garam, aduk rata. Masukkan santan cair, aduk rata.
Kue Lumpur Kentang (Pakai Tepung Kentang) - Step 2
Kue Lumpur Kentang (Pakai Tepung Kentang) - Step 2
Kue Lumpur Kentang (Pakai Tepung Kentang) - Step 2
3
Lalu masukkan kentang (Step no. 1) bergantian dengan tepung terigu, aduk rata.
Kue Lumpur Kentang (Pakai Tepung Kentang) - Step 3
Kue Lumpur Kentang (Pakai Tepung Kentang) - Step 3
4
Masukkan margarin leleh, aduk rata hingga adonan licin & tidak bergerindil. Kemudian saring & sisihkan.
Kue Lumpur Kentang (Pakai Tepung Kentang) - Step 4
5
Panaskan cetakan dengan api kecil, olesi dengan margarin. Jika sudah panas, tuang adonan, tutup & masak selama ± 5 menit. Buka tutupnya, beri topping diatasnya, tutup kembali & masak selama ±10 menit. Angkat & sajikan jika sudah matang.
Kue Lumpur Kentang (Pakai Tepung Kentang) - Step 5
6
Taraaa... Sudah matang, silahkan mencoba~~ 😍😍🥔🥔
Kue Lumpur Kentang (Pakai Tepung Kentang) - Step 6
Kue Lumpur Kentang (Pakai Tepung Kentang) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Ayam Kentang 👩‍🍳

Semur Ayam Kentang 👩‍🍳

29.09.21...Sesuai mealplan hari ini masak semur ayam kentang kesukaan si kakak, cuuus buka akunnya mb @prita_23884 pas ada resepnya semur ayam kentang😋😍mamak bahagia💃special semur ayam kentang ini cooksnap untuk mb @prita_23884 sebagai ucapan Terima kasih sudah menjadikan tim C makin semangat cooking N baking👩‍🍳🙏menginspirasi tanpa batas💜 Sumber Resep: mb @prita_23884 https://cookpad.com/id/resep/6681514-semur-ayam-kentang?invite_token=thFcKvT44WM7RkVm6GjqY4Ta&shared_at=1633002580 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #TerimaKasih_PritaKarina #TerimaKasih_TimCocomtang #CocomtangPost

Bingka Kentang Red Velvet

Bingka Kentang Red Velvet

Bingka Kentang? Gimana, tuh? Penasaran? Nah, kali ini Coboy kedatangan tamu jauh. Tamu dari Kalimantan Selatan, yaitu Kak @Alodia_Kitchen, Kak Vey ini memperkenalkan berbagai macam makanan dari Kalimantan Selatan. Dari pertama, saya udah penasaran sama cemilan satu ini, begitu ada kesempatan, langsung deh cooksnap. Sayangnya saya nggak punya telur bebek dan nggak sempat beli juga, jadi saya pakai telur ayam biasa. Bingka Kentang ini adalah salah satu jajanan khas dari Kalimantan Selatan dan Kalimantan Timur, atau bisa dibilang, ini adalah jajanan khas suku Banjar. Rasanya gimana? Rasanya manis, lembut, girih dan sedikit berlemak dari santannya. Pokoknya, enak! 👌🏻 Kalau jajanan di Jawa itu, mirip dengan kue lumpur. Tapi, entah kenapa saya merasa lebih jatuh cinta sama Bingka ini. 😍🤤 Saat memanggang, wanginya memenuhi rumah, dan saat sudah matang, nggak sabaran lagi langsung saya ambil satu dan hap hap hap ....😁🤭 Oiya, karena saya kurang paham sama step by step-nya dan kebetulan banget lihat hasil cooksnapnya Akak @tyas_yodha jadilah saya pelajari dari sana. Makasih resep juga ilmunya Akak-akak tersayang, sehat selalu buat kita semua. Aamiin... 🤲🏻🥰 Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/10297650-bingka-kentang-khas-banjar?invite_token=eTr9EKDxa9cCdMVjGd3KUC99&shared_at=1633260668 #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_VeyWiniYulita #Ngaco_KulinerKalSel #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Sosis Kentang Gurita with Salad mayo

Sosis Kentang Gurita with Salad mayo

source sosis kentang gurita : @dapurkobe salad mayo : @cook_2564435 masak serba umbi, yang bisa gantiin nasi, karena anak kurang suka nasi, ya ini pilihannya, kebetulan menu ini lagi disukain dirumah, rasanya gurih banget #Mbois_SerbaUmbi #MboisCoboy_SerbaUmbi #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #TetepKenyangTanpaNasi

723. Perkedel Kentang

723. Perkedel Kentang

Senangnya bisa setoran cooksnap lagi ke mbaksay cantik @mrs_ferdi yang dapat giliran narik #KopijosArisan_Ega bulan Oktober ini 🥳🥰 Kali ini cooksnap resep perkedel kentangnya mbak Ega. Pas di jadwal mealplan di rumah tertulis menu soto, jadi kepengen bikin perkedel kentang untuk pelengkap sotonya. Ngikutin caranya mbak Ega, saya terbebas dari perkedel yang ambyarrr saat digoreng 🥰🥰🥰 Mencoba sedikit modiv cara memasaknya. Kalau kentangnya mbak Ega digoreng dulu sebelum dihaluskan, nah kentang saya dikukus. Mungkin pengaruh dikukus yah jadi adonannya agak lembek. So, saya tambahkan sedikit terigu. Pun begitu, masih kesusahan mencetak. Saya cetak dengan bantuan 2 buah sendok seperti mencetak bakso. Setelah dicetak langsung dicelupkan ke bahan pelapis dan ditekan biar gepeng. Bentuknya memang tidak sempurna seperti perkedel biasanya,hihihi. Tapi rasanya juarak, favorit orang rumah. Selain untuk pelengkap soto, juga digadoin sama mereka #SelaluIstimewa 🥰🥰🥰 Bumbu perkedelnya mbak @mrs_ferdi emang mantabs 👍🤩 Kapan-kapan mau coba lagi yang versi kentang digoreng kek resepnya mbak Ega. Source: @mrs_ferdi #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanKentangKayana

Perkedel Kentang Praktis

Perkedel Kentang Praktis

Saat bingung memilih menu dan ternyata masih ada stok kentang, langsung deh bikin perkedel kentang dengan bahan seadanya. Jujur baru pertama kali bikin perkedel kentang sendiri, alhamdulillah suami suka. Semoga bermanfaat resep dari saya :)

2-3 orang
30 menit
Bingka Kentang Khas Banjar (telur bebek + telur ayam)

Bingka Kentang Khas Banjar (telur bebek + telur ayam)

Lagi senang bikin kue bingka kentang,mencoba mencampur telur bebek dan telur ayam,dan dengan lalaan yg santannya dimasak sampai mengeluarkan minyak dan endapan santan. Bagaimana kah hasilnya?.. Ternyata enak juga,tp lebih enak kalau semua telurnya telur bebek sesuai khasnya..dan teksturnya lebih lembut telur bebek,kalau telur bebek permukaan bingka sedikit berkerut tp lembut,kalau semua telur ayam ataupun dicampur hasil permukaannya akan lebih berkerut,berkulit dan sedikit kasar/keras. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Sambal Goreng Telur Puyuh Kentang (Menu Anak)

Sambal Goreng Telur Puyuh Kentang (Menu Anak)

4 porsi
1 jam
206. Potato Cheese Stick

206. Potato Cheese Stick

#TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source @buleg_darmi

4 orang
30 menit
Potato Omelette

Potato Omelette

Saya membuat Telur dadar Spanyol “Potato Omelette” (Spanish Omelette) terinspirasi dari @frielinggasit dengan source resep @chef_noof dengan sedikit modifikasi sesuai bahan stok dirumah ya .. plus kulit kentang merah organiknya jgn dibuang ya sayang karena aman dan banyak benefitnya apalagi organik jd ttp dipakai gpp tapi maaf yaa tampilannya eksotis karena ditinggal nyambi bikin yang lain wkwkwk.. Cuma rasanya ttp enakkk banget pakai saos kesukaan atau Mayonese Tips cara membalik omelette : setelah omelette dapat digerak2an tuang ke dalam piring bulat rata lalu balik langsung dan tuang ke dalam Teflon “selamat mencoba” #Resep_ClarissaKitchenTangerang #PotatoOmelette #Cookpadcommunity_Tangerang #MasakSetiapBagian #Jabodetabek_OlahanPalawija

235. Beef Slice Potato

235. Beef Slice Potato

Ketemu Menu mengenyangkan, Inspirasi dari CM_Depok , mbak HesHidayat. source : @heshidayat . Sudah belajar dari cookpad, buat menghitung dan memilah makanan berdasarkan kebutuhan kalori, protein, jadi resepnya mbak Hes saya tambahkan sayur sebagai sumber vitamin juga seratnya dan buat mengurangi minyak pengolahannya di tumis. Menu ini cocok sekali buat menu makan malam... #Rekreasi_Depok #Cookpad.Indonesia #TetapKenyangtanpaNasi #CocomtangPost

2 porsi
30 menit
Sambal goreng kentang hati ampela ayam

Sambal goreng kentang hati ampela ayam

Buatnya udah beberapa minggu yang lalu tapi baru sempet nulis resep sekarang Hihihi.... Maafkan yakkkk Sebenarnya ini saya buat pesanan ya jadi resepnya nanti sesuai yang saya buat yakkk, Untuk sebagian orang memakai santan tapi kali ini saya tidak pakai santan Terimakasih

5 porsi
45 menit
Gulai Udang Kentang

Gulai Udang Kentang

Makanan pak suami, masakannya mesti pakai cabai doong.., dan kentang kesukaan suami

Tahu Isi Kentang Daging

Tahu Isi Kentang Daging

12 biji
🍡 Donat Sate Kentang 🍡

🍡 Donat Sate Kentang 🍡

Olahan donat dengan bentuk berbeda. #KreasiUmbi yang bikin anak2 suka. #ComboNgabibita_KreasiUmbi #CookpadCommunity_Jombang

20 porsi
90 menit
Potato Wedges

Potato Wedges

Makan siang kali ini lagi ga pengen nasi. Jd bikin potato wedges aja. Udah lama ngeCM resep mbak Ulyn, jadi hari ini kita eksekusi aja deh Source: Mbak Nuha Ulyn #PekanPosbar #PosbarPalawija #CookpadCommunity_Depok

Bola Kentang Keju Bayam (6 bahan)

Bola Kentang Keju Bayam (6 bahan)

Awalnya untuk bekal anak sulung yg lagi sekolah, krn tema nya suruh bawa makanan dari olahan bayam dan gampang juga membuat nya. Tapi... ternyata sekalian di frozen karena pada suka. Cemilan ini rekomen banget kalau sikecil gadoyan nasi, jadi pengganti karbo sudah cukup mengenyangkan dan gurih.

1 tepak
30-40 menit
Opor Ayam Kentang Mpasi 7 M+

Opor Ayam Kentang Mpasi 7 M+

3-4 porsi
Ayam Kentang Kecap Mudah dan Enak

Ayam Kentang Kecap Mudah dan Enak

Karna di kulkas ada kentang sisa mpasi yaudah sekalian disatuin sama ayaaam meminimalisir food waste jugaa😌

Semur Kentang Bola Bola Daging

Semur Kentang Bola Bola Daging

Kombinasi bola bola daging dan kentang enak dimasak semur dengan resep mbak @desi_k2 Link resep https://cookpad.com/id/resep/14283098-semur-daging-kentang?invite_token=QUSFK65DtrK3mVwvZq1F6eds&shared_at=1634490223 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_Desi #Cookpadcommunity_bali

Botok Tahu kentang wortel

Botok Tahu kentang wortel

Bismillahirrahmanirrahim Bikin Botok bahan yang ada di kulkas Alhamdulillah enak jadi lauk makan ni.. #SerbaDikukus #CookpadCommunity_Balikpapan