Anda sedang mencari inspirasi resep Bingka Kentang Red Velvet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bingka Kentang Red Velvet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bingka Kentang Red Velvet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bingka Kentang Red Velvet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bingka Kentang Red Velvet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bingka Kentang Red Velvet memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bingka Kentang? Gimana, tuh? Penasaran? Nah, kali ini Coboy kedatangan tamu jauh. Tamu dari Kalimantan Selatan, yaitu Kak @Alodia_Kitchen, Kak Vey ini memperkenalkan berbagai macam makanan dari Kalimantan Selatan. Dari pertama, saya udah penasaran sama cemilan satu ini, begitu ada kesempatan, langsung deh cooksnap. Sayangnya saya nggak punya telur bebek dan nggak sempat beli juga, jadi saya pakai telur ayam biasa. Bingka Kentang ini adalah salah satu jajanan khas dari Kalimantan Selatan dan Kalimantan Timur, atau bisa dibilang, ini adalah jajanan khas suku Banjar. Rasanya gimana? Rasanya manis, lembut, girih dan sedikit berlemak dari santannya. Pokoknya, enak! ๐๐ป Kalau jajanan di Jawa itu, mirip dengan kue lumpur. Tapi, entah kenapa saya merasa lebih jatuh cinta sama Bingka ini. ๐๐คค Saat memanggang, wanginya memenuhi rumah, dan saat sudah matang, nggak sabaran lagi langsung saya ambil satu dan hap hap hap ....๐๐คญ Oiya, karena saya kurang paham sama step by step-nya dan kebetulan banget lihat hasil cooksnapnya Akak @tyas_yodha jadilah saya pelajari dari sana. Makasih resep juga ilmunya Akak-akak tersayang, sehat selalu buat kita semua. Aamiin... ๐คฒ๐ป๐ฅฐ Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/10297650-bingka-kentang-khas-banjar?invite_token=eTr9EKDxa9cCdMVjGd3KUC99&shared_at=1633260668 #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_VeyWiniYulita #Ngaco_KulinerKalSel #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bingka Kentang Red Velvet:
- 5 butir telur ayam (resep asli menggunakan telur bebek)
- 200 gram kentang kukus
- 300 ml santan kental
- 1/2 sdt garam
- 1 lembar daun pandan
- 130 gr gula pasir
- 1 sdm butter
- 2 sdm tepung terigu
- 1 sdt Pasta Red Velvet
- Minyak goreng untuk olesan
- Topping :
- Sekucupnya kismis
- Secukupnya keju cheddar parut
Langkah-langkah untuk membuat Bingka Kentang Red Velvet