Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel kentang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dimakan sama nasi anget....mmm..yummy.. Meskipun buatnya agak dikit ribet Banyak tidaknya hasil..tergantung besar kecil bulatannya...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel kentang:
- 4 buah kentang uk besa kupasl, rendam dalam air
- 2 buah cabai merah besar, buang bijinya,iris halus
- 3 tangkai daun sledri, iris halus
- 1 batang daun bawang, iris halus
- Bumbu halus:
- 4 siung baput
- 3 butir kemiri sangrai
- secukupnya Lada dan pala bubuk
- Garam, gula dan penyedap(optional)
- Bahan pencelup:
- 3 butir telur ayam
- 1 sdm tepung kanji
- 6 sdm air untuk melarutkan kanji
- Minyak untuk menggoreng
