Semur Daging Kentang

Dipos pada March 15, 2022

Semur Daging Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Daging Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Daging Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Daging Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Daging Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Daging Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Daging Kentang memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum Udah lama banget ga masak semur. Enak kalau masak semur pake daging sengkel karena ga ada daging sengkel akhirnya pake daging seadanya di kulkas aja. Pake resep ci @siuva_6380059 , lumayan bisa mengobati rasa kangen sama semur daging. Terima kasih resepnya ci, semoga cici tetap diberi kesehatan..πŸ₯°πŸ₯° Source : @siuva_6380059 #GenkpejuangDapur #Remembergenkpeda_CameliaSiuVa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #TetapKenyangTanpaNasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Daging Kentang:

  1. 200 gr Daging Sapi (resep asli pake 5 butir telur)
  2. 2 buah kentang (resep asli 2 buah)
  3. Bumbu Halus:
  4. 3 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 3 butir kemiri
  7. 1/2 sdt ketumbar butiran
  8. 1/4 sdt merica butiran
  9. secukupnya Garam
  10. Bumbu lainnya:
  11. secukupnya Gula merah/ gula pasir
  12. secukupnya Kaldu bubuk
  13. Rawit merah (saya pake diakhir, setelah diambil buat anak2)

Langkah-langkah untuk membuat Semur Daging Kentang

1
Kupas dan cuci bersih kentang lalu potong potong sesuai selera. Iris daging sapi sesuai selera, lalu rendam dengan parutan nanas. Diamkan 15 menit.
Semur Daging Kentang - Step 1
Semur Daging Kentang - Step 1
2
Goreng kentang, saya gorengnya asal berkulit aja.
Semur Daging Kentang - Step 2
3
Siapkan bumbu halus, uleg rata, sisihkan
Semur Daging Kentang - Step 3
Semur Daging Kentang - Step 3
4
Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum, Masukkan daging sapi (disini saya ga cuci lagi cuman nanas yang nempel di sisihkan) Masak sampai daging berubah warna
Semur Daging Kentang - Step 4
Semur Daging Kentang - Step 4
Semur Daging Kentang - Step 4
5
Tambahkan air secukupnya, masukkan gula, garam dan kaldu bubuk, masak sampai daging mulai empuk. Masukkan kentang goreng. Masak sampai bumbu meresap ke kentang dan jangan lupa tes rasa.
Semur Daging Kentang - Step 5
Semur Daging Kentang - Step 5
Semur Daging Kentang - Step 5
6
Setelah matang, angkat dalam piring saji dan semur daging kentang siap di hidangkan
Semur Daging Kentang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mini Perkedel Kentang Sosis (No Telur)

Mini Perkedel Kentang Sosis (No Telur)

Buat cemilan anak yg simple dan cepat. Kita buat perkedel mini aja yuk. Resep ini ga pake telur ya, karena anak-anak ga doyan yg amis-amis😁 Selamat mencobaπŸ€—

2-4orang
Β±30menit
Brokoli Kentang Saus Lada Hitam

Brokoli Kentang Saus Lada Hitam

Dapat saus lada hitam dari temenku Krisna.. Nyobain pake sausnya... Daaan woalla... Gak nyangka ternyata masakan simpel rasanya sekelas resto... πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ˜‹πŸ˜‹

1 piring
Kentang spiral krispi

Kentang spiral krispi

Dapat tantangan dari cilmin barampan"kentang spiral" #barampan_spiral #cookpadcomunity_karawang

2 porsi
30 menit
Stik Kentang Goreng

Stik Kentang Goreng

Camilan simple dan enak. Teksturnya garing diluar lembut didalam. Usahakan motongnya tipis-tipis. Kalo mau lebih renyah lagi bisa digoreng 2 kali. Resep ini hanya sekali penggorengan soalnya kalau terlalu renyah rasa kentangnya berkurang. Untuk teman makan kentang boleh dicocol dengan saus favorit, mayo, ataupun bumbu tabur. Aku pake bumbu tabur. Kalau mau dicocol, takaran kaldu bubuk atau garamnya banyakin dikit supaya ada rasa.

Kentang Spiral

Kentang Spiral

Nyoba ikutan tantangan cilmin #barampaan_spiral bikin kentang spiral ternyata nggak mudah untuk membuat spiralnya...πŸ˜„

Perkedel kentang tanpa telur

Perkedel kentang tanpa telur

Sudah lama kepengen berbikinan perkedel kentang,semenjak anak alergi telur, saya tidak lagi membuat perkedel, sebab perkedel biasanya harus dicelupkan ke dalam telur. Tapi sekarang, saya tidak perlu khawatir lagi mau makan perkedel. Perkedelnya bisa dibuat tanpa telur dan gantinnya saya memakai tepung saja. Alhamdulillah anakΒ² semua pada suka.

4 orang
Β± 30 menit
Cake kentang keju

Cake kentang keju

. Source : dian faidzin . . . #CookpadCommunity_Sidoarjo #CookpadCommunity_Surabaya #kenyangtanpanasi #Mbois_SerbaUmbi #MboisCoboy_SerbaUmbi #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya

Semur Kentang Telur Tahu Betawi

Semur Kentang Telur Tahu Betawi

Masak telur, selagi masih di bawah 20k perkilo, #BangkitBersama.. Resep dari buku masakan yang saya modif sesuai selera saya.. *Dan selalu pakai kecap benteng yg rasanya juara.. πŸ’™ #MasakanBetawi_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

3 orang
45 menit
Kentang Krispi Goreng Tepung

Kentang Krispi Goreng Tepung

Source @Ayu_MamaAura Mau bikin cemilan buat bocah tengok dapur ada kentang tergeletak sisa blanja kemarin di warung, jadilah bikin kentang krispi goreng tepung Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/14906434-crispy-potato?invite_token=Tc3wXCtcRPyYhFQnBhMGtvTp&shared_at=1632056470 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_AyuMamaAura #Cookpadcommunity_bali

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Bismillah.. Perkedel kentang ini bisa buat lauk bisa pula buat cemilan. Kalau saya sukanya buat cemilan. Makan ini sudah kenyang walau tanpa nasi. Bisa ditambah isi kornet ataupun daging cincang dan sayuran pasti lebih enak. Kali ini saya bikin polos saja sesuai stok yang ada di kulkas tetep enak. Perkedel kentang original 😊😁 #TetapKenyangTanpaNasi #PekanPosBar #Perkedelkentang

Martabak kentang

Martabak kentang

Ngileer.. gegara liat status paman dari ayah yang jualan martabak khas wong kito ini di kota Jambi. Dikasih resepnya tapi porsi jumbo, 2 kg terigu.. haha.. maklum buat jualan ya. Akhirnya ngintip resepnya mbak @Desi heryani yang kurang lebih mirip dari bahan dan teknik pembuatannya.. Inilah hasilnya, enaak, agak mirip pastel tapi kulitnya mirip roti cane kata anakku sih.. Lebih maknyuus dicocol kuah cuko..

12 buah
45 menit
Potato Stick / stik kentang

Potato Stick / stik kentang

Bisa jadi banyak, tp bikin ny capek.. haha

1 orang
45 menit
Kentang goreng krispi maizena

Kentang goreng krispi maizena

Processed potatoes.

3 orang
30-45 menit
87. Sambal goreng daging kentang

87. Sambal goreng daging kentang

Ngolah daging kurban yg masih ada di kulkas yuk bund .. 😁 ada yang masih punya juga ga seperti saya? Kadang bingung yaa mau dibuat apa .. ini edisi lagi pengen aja makan yg pedes .. yuk cobain resepnya ..

5 orang
1 jam
Perkedel Kentang Jamur Kuping

Perkedel Kentang Jamur Kuping

Lagi bikin Perkedel Kentang Jamur Kuping. Tapi kali ini Kentangnya saya coba dikukus sebelum dihaluskan, kalau biasanya saya goreng dulu sebelum dihaluskan. Kebetulan Tema minggu ini adalah mengolah umbi-umbian, dijadikan olahan pengganti nasi. #Mbois_SerbaUmbi #MboisCoboy_SerbaUmbi #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #TetepKenyangTanpaNasi

Bingka Kentang Khas Banjar (telur bebek + telur ayam)

Bingka Kentang Khas Banjar (telur bebek + telur ayam)

Lagi senang bikin kue bingka kentang,mencoba mencampur telur bebek dan telur ayam,dan dengan lalaan yg santannya dimasak sampai mengeluarkan minyak dan endapan santan. Bagaimana kah hasilnya?.. Ternyata enak juga,tp lebih enak kalau semua telurnya telur bebek sesuai khasnya..dan teksturnya lebih lembut telur bebek,kalau telur bebek permukaan bingka sedikit berkerut tp lembut,kalau semua telur ayam ataupun dicampur hasil permukaannya akan lebih berkerut,berkulit dan sedikit kasar/keras. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

3. Sambel Goreng Kentang Tahu

3. Sambel Goreng Kentang Tahu

Pengen masak tp bingung mau masak apa, yaudah deh coba masak ini aja soalnya gampang πŸ˜‚

5 porsi
1 jam
Hasselback Potatoes

Hasselback Potatoes

Pulang sekolah, si bungsu request makanan yang ada di youtube. Waktu lihat videonya, oooh ternyata Hasselback Potatoes. Waduh, udah lama saya cookmark resepnya dari beberapa gadis. So, kelutak kelutik bentar (lamanya cuma di oven kok, ini ga ribet). Jadi deeeeh... Penampakannya gemesin.. Rasanya sukaa.. Sausnya itu, mirip plek kentang isi bayam yang pernah saya makan di sebuah kafe. Saya belum pernah makan aslinya hasselback Potatoes. Jadi ga tahu seharusnya bagaimana.. Cuma saya sesuain sama bbrp sumber di Internet buat cara panggangnya. Ya yummy menurutku. Sayang ga ada bawang daun/parsley.. jadi ga bisa sama persis. Saya pakai oregano saja, dan tambahan brokoli buat ijo-ijo biar seger. Resep gadis2 Cookpad ini kentang dikukus lalu digoreng, yang agak ga sanggup saya kerjakan karena sedang ada jadwal males πŸ˜†. Jadi, pakai cara oven. Jika mau cara kentang dikukus kemudian digoreng, boleh banget lho. πŸ‘Œ Sebab di resep yang saya cooksnap caranya demikian. Cooksnap dari @Winda_Arfan , sumber dari @dapurade50 #Mbois_SerbaPalawija #CoboyMbois_SerbaPalawija #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #MasakSetiapBagian #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_Ddewinda #CookmemberGenkPeda_DdeWinda #GenkPedaEksis

3 porsi
1 jam 15 menit
Potato Tart

Potato Tart

2 porsi
40 menit