Hasselback Potatoes

Dipos pada March 11, 2022

Hasselback Potatoes

Anda sedang mencari inspirasi resep Hasselback Potatoes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hasselback Potatoes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hasselback Potatoes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hasselback Potatoes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Hasselback Potatoes adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Hasselback Potatoes diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hasselback Potatoes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hasselback Potatoes memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pulang sekolah, si bungsu request makanan yang ada di youtube. Waktu lihat videonya, oooh ternyata Hasselback Potatoes. Waduh, udah lama saya cookmark resepnya dari beberapa gadis. So, kelutak kelutik bentar (lamanya cuma di oven kok, ini ga ribet). Jadi deeeeh... Penampakannya gemesin.. Rasanya sukaa.. Sausnya itu, mirip plek kentang isi bayam yang pernah saya makan di sebuah kafe. Saya belum pernah makan aslinya hasselback Potatoes. Jadi ga tahu seharusnya bagaimana.. Cuma saya sesuain sama bbrp sumber di Internet buat cara panggangnya. Ya yummy menurutku. Sayang ga ada bawang daun/parsley.. jadi ga bisa sama persis. Saya pakai oregano saja, dan tambahan brokoli buat ijo-ijo biar seger. Resep gadis2 Cookpad ini kentang dikukus lalu digoreng, yang agak ga sanggup saya kerjakan karena sedang ada jadwal males ๐Ÿ˜†. Jadi, pakai cara oven. Jika mau cara kentang dikukus kemudian digoreng, boleh banget lho. ๐Ÿ‘Œ Sebab di resep yang saya cooksnap caranya demikian. Cooksnap dari @Winda_Arfan , sumber dari @dapurade50 #Mbois_SerbaPalawija #CoboyMbois_SerbaPalawija #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #MasakSetiapBagian #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_Ddewinda #CookmemberGenkPeda_DdeWinda #GenkPedaEksis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hasselback Potatoes:

  1. 500 gr kentang
  2. Secukupnya Butter/margarin
  3. Secukupnya lada bubuk, garam
  4. Bahan Saus :
  5. 1 sdm butter/margarin
  6. Secukupnya saus bolognese
  7. 20 gr keju cheddar parut
  8. 1 siung bawang putih
  9. 1/4-1/2 siung bawang bombay
  10. 50 ml susu UHT (saya : air + 30 gr Fibercreme)
  11. 1/4 lada bubuk
  12. 1/4 kaldu bubuk
  13. Sejumput oregano/parsley
  14. 1/2 sdt tepung terigu

Langkah-langkah untuk membuat Hasselback Potatoes

1
Berdoa biar berkah semuanya. Cuci bersih kentang, letakkan di talenan dan iris-iris tapi jangan sampai putus. Lalu beri butter/margarin di masing-masing celah irisan. Juga di permukaan kentang. Taburi lada bubuk dan garam. (Jika dikukus, lalu digoreng, tidak perlu diberi olesan)
Hasselback Potatoes - Step 1
Hasselback Potatoes - Step 1
2
Oven dengan panas 200-220 dercel selama 60 menit. Sembari menunggu, buat saus. Lelehkan margarin tumis bawang putih & bombay sampai harum masukkan terigu aduk cepat, kemudian tambahkan susu uht. Aduk rata. Tambahkan saus bolognese, lada bubuk, kaldu bubuk, garam, oregano dan parsley. Masak hingga meletup-letup. Setelah kentang matang, keluarkan. Jika suka, panas-panas tambahkan olesan butter/margarin lagi ke permukaan kentang.
Hasselback Potatoes - Step 2
Hasselback Potatoes - Step 2
3
Letakkan secukupnya saus di piring, lalu tambahkan kentang di atasnya. Jika ada, taburi parsley atau daun bawang, tambahkan brokoli rebus. Selamat menikmati.
Hasselback Potatoes - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Egg Mashed Potato (MPASI 1y+)

Egg Mashed Potato (MPASI 1y+)

Makanan kesukaan si kecil kalo lagi bosen makan nasi โค๏ธ

3 Porsi
Potato Tornado (Kentang Spiral)

Potato Tornado (Kentang Spiral)

Udah lama gak upload resep dikarenakan qodarullah anakยฒ kemarin lagi pada kurang sehat. Ada yg harus di opname di RS juga ๐Ÿ˜ข Alhamdulillah... skrg udah pada sehat semuanya, semoga selalu senantiasa diberikan kesehatan & selalu dalam lindunganNya, aamiin Allahumma aamiin ๐Ÿคฒ๐Ÿป. Btw... ini di rumah masih ada sisa 3 buah kentang ukuran kecil-sedang, mau dibikin sayur SOP/French fries si bocil lagi pada bosen katanya ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿคญ๐Ÿ™ˆ yaudah deh.. akhirnya dibikin ini aja, enaaakkk.. si bocil langsung hap... ludessss.. ๐Ÿ˜‹ Source: Teh @heshidayat #PekanPosbar #PosbarPalawija #Barampaan_Spiral #CookpadCommunity_Depok

3 orang
Kentang Spiral Home Made

Kentang Spiral Home Made

Bismillah,.. Jum'at 22 September 2021.. Alhamdulillah ala kulli hal,.. Ikut meramaikan tantangan cilmin pekan ini kentang Spiral . #barampaan #barampaan_spiral #cookpadcommunity_kalteng #cookpadcommunity_palangkaraya

Balado kentang ati ampela

Balado kentang ati ampela

Menu favorit anakku balado kentang..adalah menu sehari-hari yg murah meriah dan mudah di dapat serta gampang pengerjaan nya .

7 orang
1jam 30 menit
Kentang Goreng Homemade

Kentang Goreng Homemade

Source : @MomsFirza_310571 Cari cemilan malem yang gak perlu jajan keluar rumah tuh apa yaaa ... Dan akhirnya nemu kentang goreng homemadenya Bude Ati ๐Ÿฅฐ lantas bikinlah saat itu juga, bahannya ada semua dan tepung kiriman dari Kobe juga masih ada ๐Ÿ‘ #Terimakasih_TimCocomtang #Terimakasih_AtiAgusSapto #CookpadCommunity_Tangerang

Kue Lumpur tepung kentang (no telur)

Kue Lumpur tepung kentang (no telur)

Selalu mencoba untuk mengolah bahan2 yg ada dg mencari2 resep yg sesuai. Nah ini pas punya tepung kentang, tapi pengin kue lumpur. Setelah cari2 resep akhirnya menemukan resep yg sesuai dg stok bahan dan masaknyapun simpel. Source resep mbak Fitsas. Tapi resep aslinya pake telur, nah untuk kue lumpur ini sy gak pake telur, untuk pengganti cairan telur sy ganti dg santan dg jumlah yg sama. (349)

7 pcs
Kornet Kentang Favโฃ๏ธ

Kornet Kentang Favโฃ๏ธ

Ceritanya lagi kangen Menu Kondangan jadul yg isinya cuman Sambel Goreng kentang + Rendang ๐Ÿ˜…. Eehh jadilah menu kornet Kentang ini, enak bangett dimakan sama Nasi Panas + Krupuk ala2 kondangan Piring Terbang, Hahaaa

2 Orang
30 Menit
Keripik Kulit Kentang

Keripik Kulit Kentang

Masih dengan tema #masaksetiapbagian Tadi pagi dah bikin kentang spiral. Pastinya donk si kulit kentang nya gak aku buang. Langsung aku rendam dengan air kapur sirih dan garam. Setelah ยฑ30 menit aku bilas lagi smpai bersih. Kasih tepung bumbu serbaguna, trus goreng deh. Aduuhh enak banget ini. Taburin bumbu lagi makin enak Ga percaya? Cobain yuk bareng Peri Dapur ๐Ÿฅฐ Source : Peri @avitaunaiya #peridapur #peridapurmasaksetiapbagian #keripikkulitkentang #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Hekeng Kentang Kukus

Hekeng Kentang Kukus

Kebetulan di kulkas masih ada sisa kentang,jadi mau kubikin makanan sehat,lagipula saat-saat ini lagi musim hujan,cocok nih untuk menu makan malam apalagi bisa untuk orang yang lagi diet nasi๐Ÿ‘Saya biasa bikin hekeng dari daging ayam mix udang,tapi kali ini pingin coba pake bahan umbi-umbian yaitu kentang. Yuk kita simak resepnya๐Ÿ‘Œ #hekengkentangkukus #PekanPosbar #SerbaDikukus #BagikanInspirasimu #masakitusaya #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

2 lonjor
*Pizza Kentang tanpa tepung tanpa oven*

*Pizza Kentang tanpa tepung tanpa oven*

Selasa 24-08-2021 ... Ada challenge dari mamah untuk buat resep-resep pengganti nasi agar tetep kenyang walau tanpa nasi... Kali ini buat pizza kentang lagi kalo resep yg sudah ada kentangnya dipotong tipis melebar, tapi yang ini kentangnya dipotong memanjang korek api. Dan pizza kentang ini sangat bisa untuk dijadikan makanan pengganti nasi, karna sudah ada karbonya...ada proteinnya juga. Buatnya pun gak pake ribet.... Yuuuk maree dicoba ๐Ÿค— #PekanPosbar #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #BelajarBarengCookpad #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

1 loyang
Risoles Isi Kentang Wortel

Risoles Isi Kentang Wortel

Ini juga salah satu resep lama yang ada di draf. Step by stepnya komplit, tapi masalahnya di photo utamanya. Setiap kali bikin tidak sempat di photo karena selalu habis tanpa sempat di abadikan. Ini kesukaan anak-anak dan semua anggota keluarga dirumah. Kami sekeluarga penyuka segala macam olahan makanan yang di goreng. Ini bikinan kemarin sore, sengaja di frozen. Pagi siapin anakยฒ sekolah dulu. Begitu anakยฒ pamit sekolah langsung ambil wajan, goreng risoles frozen kemarin sore dan akhirnya bisa tekan "Terbitkan" ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Setelah sekian lama. #PekanPosbar #PosbarPalawija #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

15 biji
Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh

Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh

Menu favorit sejak kecil. Klo mama yg bikin pasti bikin nambah nasi tiap makan. Sekarang udah bisa bikin sendiri dgn modifikasi eksperimen sendiri.

2-4 orang
1 jam
Perkedel kentang ayam

Perkedel kentang ayam

13 buah
1 jam
Mashed Potato with Brokoli Ayam Saus Tiram (MENU DIET)

Mashed Potato with Brokoli Ayam Saus Tiram (MENU DIET)

Jadi aku lg defisit kalori, nah harus ngurangin makan yang berkalori dan berlemak tinggi jadi aku harus muter otak untuk cari" menu yang enak. (DIET TIDAK MENYIKSA๐Ÿ˜) Selama aku makan aku NO GULA,NO TEPUNG, NO SANTAN minyak masi pakai cuma seujung sendok aja bener" kaya setetes gt asal buat numis tp gpp asal ga berlebihan minyak. Semangat untuk yang lagi diet๐Ÿ˜Š

Kentang goreng ala pinggir jalan

Kentang goreng ala pinggir jalan

Karna kentang sampe kulit2nya pun bisa dimanfaatin sbg#MasakSetiapBagian...jd sgt mengasyikan donggg mengolahnya yaak๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿ˜€ Happy cooking๐Ÿ˜˜

Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Malam2 laper, langsung aja cooksnap resepnya mbak @desi_k2 . Pas semua bahan ada. Ati saya ganti dengan telur puyuh #CookmemberGenkPeda_Desi #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok

Sambal Goreng Kentang Bihun #BandungCooksnap4_AsdaCullen

Sambal Goreng Kentang Bihun #BandungCooksnap4_AsdaCullen

Bismillaah. Jum'at, 20 Agustus 2021 Source : @asdacullen https://cookpad.com/id/resep/13458473-sambal-goreng-kentang-campur?invite_token=PXcSxh2YW5gYrwCGzAvdDRxe&shared_at=1629207225 Fix ini rasanya udah kek sambal goreng kentang di nasi berkat ๐Ÿ‘Œ๐Ÿป๐Ÿ‘Œ๐Ÿป #CookpadCommunity_Bandung #BandungCooksnap4_AsdaCullen

Sate Lilit Goreng Ayam Kentang ๐Ÿฅ”๐Ÿ—

Sate Lilit Goreng Ayam Kentang ๐Ÿฅ”๐Ÿ—

Modif resep sate lilit panggang. Ini digoreng pakai mentega tipis. Isiannya kentang, daging ayam dan daun kucai. Cemilan enak dan sehat, Bun.

12 porsi
30 menit