Perkedel Kentang Jamur

Dipos pada March 12, 2022

Perkedel Kentang Jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel Kentang Jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel Kentang Jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel Kentang Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel Kentang Jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Kentang Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Kentang Jamur memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lauk kesukaan anak-anak nih kalau pas lagi masak sup ataupun soto. Lembut dan rasanya gurih, enak banget emang buat lauk maupun dimakan gini aja. Biar lebih variatif, kita bisa mencampur adonan perkedel kentang ini dengan bahan lain. Kalau sebelumnya udah pernah pakai tempe, kali ini coba pakai jamur tiram yang tinggal dikiiit aja ngumpet di pojokan kulkas. Jamur tiramnya cukup dichop aja. Teksturnya jadi ada kenyal-kenyalnya, mirip ayam ๐Ÿ˜‹. Source: @mrs_ferdi #Perkedel #MasakSetiapBagian #KopijosArisan_Ega #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Kentang Jamur:

  1. 650 gram Kentang, potong-potong, lalu goreng kecoklatan
  2. 150 gram Jamur Tiram, cincang kasar
  3. 1 butir Telur Ayam
  4. 1 batang Daun Bawang, iris
  5. 1 batang Daun Seledri, iris
  6. 10 helai Daun Kucai, potong-potong
  7. 350 ml Minyak Goreng, untuk menggoreng
  8. Bumbu:
  9. 2 sdm Bawang Merah Goreng
  10. 3/4 sdt Garam Halus
  11. 1/2 sdt Kaldu Jamur
  12. 1/2 sdt Lada
  13. 1/4 Ketumbar Bubuk
  14. Pelapis:
  15. 1 butir Telur Ayam, kocok

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Kentang Jamur

1
Goreng kentang yang telah dipotong-potong hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Haluskan kentang selagi panas. Siapkan juga jamur tiram yang telah dicuci bersih dan dicincang kasar.
Perkedel Kentang Jamur - Step 1
Perkedel Kentang Jamur - Step 1
Perkedel Kentang Jamur - Step 1
2
Dalam wadah, masukkan semua bahan dan bumbu menjadi satu, kecuali minyak goreng. Aduk rata. Ambil 1 sdm adonan lalu bentuk bulat pipih, lakukan hingga habis. Celupkan perkedel ke dalam kocokan telur, balur rata.
Perkedel Kentang Jamur - Step 2
Perkedel Kentang Jamur - Step 2
Perkedel Kentang Jamur - Step 2
3
Goreng dalam minyak panas api sedang hingga matang. Angkat dan tiriskan. Perkedel Kentang Jamur siap disajikan โ™ฅ๏ธโ™ฅ๏ธ.
Perkedel Kentang Jamur - Step 3
Perkedel Kentang Jamur - Step 3
Perkedel Kentang Jamur - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Keripik Kulit Kentang

Keripik Kulit Kentang

Masih dengan tema #masaksetiapbagian Tadi pagi dah bikin kentang spiral. Pastinya donk si kulit kentang nya gak aku buang. Langsung aku rendam dengan air kapur sirih dan garam. Setelah ยฑ30 menit aku bilas lagi smpai bersih. Kasih tepung bumbu serbaguna, trus goreng deh. Aduuhh enak banget ini. Taburin bumbu lagi makin enak Ga percaya? Cobain yuk bareng Peri Dapur ๐Ÿฅฐ Source : Peri @avitaunaiya #peridapur #peridapurmasaksetiapbagian #keripikkulitkentang #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Kentang Goreng

Kentang Goreng

Resep liat di youtube chef devina hermawan

Kentang Gulung Daging

Kentang Gulung Daging

Sueer deh ini enak bangeet! Jadi si kentang gulungnya rada garing trus sausnya manis gurih terkaramel gituh nempel di kentang gulung. Super yummi @Helistiana! Thank you untuk inspirasinya ๐Ÿฅฐ Saya agak modifikasi sausnya karena ga punya kecap asin. Dan dagingnya udah kelamaan di kulkas jadi agak gelap ๐Ÿ˜ž Tapi tetap enak. Besok mau coba lagi aah pake daging yang segaaar. Simple banget buat lapar tengah malam.

3 orang
30 menit
21. Kue Lumpur Kentang Lembut, Moist

21. Kue Lumpur Kentang Lembut, Moist

Terinspirasi dari resep ibu Fatmah NCC. Hasilnya lembut, saat masih hangat lembut sekali. Pas udah dingin masih lembut tapi lebih padat. Ketahanan, belum pernah uji coba. Di suhu ruang 24 jam masih enak. 1/4 resep jadi 15 buah. 1 resep ยฑ 60 buah. Ukuran cetakan 7 lubang.

98. Kentang Telur Kari Aceh

98. Kentang Telur Kari Aceh

Duuh ini tuh mestinya jadi pelengkap makanan Roti jala/ Roti Cane / Roti Maryam . Khas Aceh bgt pokoknya . Tapi aqu bikin nya ngga pake cabe soalnya tuk sekalian Krucils makan juga moms. . Klo moms mau yg rada pedes tinggal tambahkan cabe ajah di bumbu halusnya moms .. Ini tuh rasanya khas Aceh bgt deh pokoknya ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Nemu resep endull ini dari ibu yang jago masak bgt ini @herliani .. Heheee Thanks yah Bu resepnya ๐Ÿ™๐Ÿ™ #KariAceh #KulinerKhasAceh #OlahanTelur #OlahanKentang #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Aceh #Keanu_Kitchen

Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Lembut dan harum kentangnya menggoda banget. Cooksnap dari resepnya NCC di Cookpad nya @cook_5237292 #cookpadcommunity_bogor

+-40pcs
Semur telor tempe kentang

Semur telor tempe kentang

Bocah kalau diksih yang berkuah makannya lahap , apalagi sma semur ini berasa makan semur daging kan๐Ÿ˜ Di resep asli pake nya tahu, berhubung cuman ada tempe yaudah pke tempe. Source : @Gliantika #CookMemberGenkPeda_Gliantika #GenkPejuangDapur #GenkPeda_eksis

Lumpur Kentang Nangka

Lumpur Kentang Nangka

Postingan Saya Ke Dua Ratus Empat Puluh Tujuh di cookpad,,cemilan minum teh kemarin buntik๐Ÿคญ perpaduan kentang dan nangkanya pas buntik legit dan manisnya juga pas bisa di coba ya๐Ÿ˜Š๐Ÿ™

Kering kentang

Kering kentang

Pake nasi enak apalagi di gadoin sambil nonton drakor ๐Ÿ˜‚

Bingka Kentang Nangka

Bingka Kentang Nangka

Memakai 3 telur bebek aja, kutambah sedikit air lemon agar tidak amis. Bingkanya ala rumahan, lumayan enak untuk cemilan, karena keluarga suka nangka... tambahi topping nangka matang. Hmmmm #barampaan #anekaolahanbuah #CookpadCommunity_Kalsel

1 besar 12kecil
2 jam
Mashed Potato / Kentang Tumbuk

Mashed Potato / Kentang Tumbuk

Kentang bisa juga menjadi pengganti nasi, banyak cara mengolah kentang dengan cara di goreng, rebus atau pun di tumbuk atau bahasa lain nya mashed potato. Kentang tumbuk ini bisa di sajikan dengan lauk pendamping seperti ayam bakar, daging rendang/ beef stew, sausage dan lain lain sesuai selera kita. Yuk langsung saja goyang dapur mu untuk membuat kentang tumbuk ini. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #KentangTumbuk

4-6 porsi
55 menit
Sambal kentang

Sambal kentang

Lebih nikmat pakai ati ayam atau sapi..kebetulan aku lagi gk ada jadi kentang aja๐Ÿ˜

Kentang Spiral

Kentang Spiral

Kentang Spiral yg entah keberapa kalinya saya bikin ๐Ÿ˜ jadi kentang spiral ini beberapa bln lalu pernah jdi salah satu menu bakulan di kedai saya tapi sekarang udh aktif sekolah jdi gak ada waktu lagi buat nyiapin kentang dan adonan tepungnya dri rumah akhirnya gak dijual lagi.... Krn tema #Barampaan #Barampaan_Spiral pekan ini akhirnya hari ini bikin lagi buat camilan duo krucils di rumah.... Krn saya emang pernah jual jdi saya membuat spiralnya pake alat yaa dan tusuk nya jg emang tusuk kentang spiral yg besar.... #CookpadCommunity_Kalteng #PekanPosbar #PosbarPalawija #OlahanPalawija

4 spiral
Oseng kikil kentang cabe ijo

Oseng kikil kentang cabe ijo

Pedes manis mantebbb ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘

4 orang
Puding Kentang Kukus Gula Kelapa

Puding Kentang Kukus Gula Kelapa

Dulu sekali entah sdh berapa lama pas dapat resep ini dari kakek penjual buku bacaan cerita anakยฒ dipasar niat nya mo beli buku cerita anak lagi pilihยฒbuku nemu satu buku resep kue tapi sdh kucel dan halaman nya juga sdh ada yg terlepas kakek nya bilang kalau mau ambil aja bonus beli buku cerita katanya yang biasa nya sering aku bikin yaa si puding kentang ini sampai aku hafal dgn resep nya asli nya sie lapisan atas nya coklat biskuit tapi karena coklat bubuk tinggal dikit aku modif aja pake puding gula aren rasa nya tetap enak dongg #PekanPosbar #PosbarPalawija #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

1 loyang
2 jam
Nasi jeruk Magicom plus balado kentang teri

Nasi jeruk Magicom plus balado kentang teri

Kehabisan ide masak... Di kulkas adanya cuma kentang, dan teri .... Maka jadilah menu ini...

6 orang
1 jam 30 menit