Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel Kentang Jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel Kentang Jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel Kentang Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel Kentang Jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Kentang Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Kentang Jamur memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lauk kesukaan anak-anak nih kalau pas lagi masak sup ataupun soto. Lembut dan rasanya gurih, enak banget emang buat lauk maupun dimakan gini aja. Biar lebih variatif, kita bisa mencampur adonan perkedel kentang ini dengan bahan lain. Kalau sebelumnya udah pernah pakai tempe, kali ini coba pakai jamur tiram yang tinggal dikiiit aja ngumpet di pojokan kulkas. Jamur tiramnya cukup dichop aja. Teksturnya jadi ada kenyal-kenyalnya, mirip ayam ๐. Source: @mrs_ferdi #Perkedel #MasakSetiapBagian #KopijosArisan_Ega #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Kentang Jamur:
- 650 gram Kentang, potong-potong, lalu goreng kecoklatan
- 150 gram Jamur Tiram, cincang kasar
- 1 butir Telur Ayam
- 1 batang Daun Bawang, iris
- 1 batang Daun Seledri, iris
- 10 helai Daun Kucai, potong-potong
- 350 ml Minyak Goreng, untuk menggoreng
- Bumbu:
- 2 sdm Bawang Merah Goreng
- 3/4 sdt Garam Halus
- 1/2 sdt Kaldu Jamur
- 1/2 sdt Lada
- 1/4 Ketumbar Bubuk
- Pelapis:
- 1 butir Telur Ayam, kocok
Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Kentang Jamur