Bingka Kentang Nangka

Dipos pada March 12, 2022

Bingka Kentang Nangka

Anda sedang mencari inspirasi resep Bingka Kentang Nangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bingka Kentang Nangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bingka Kentang Nangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bingka Kentang Nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bingka Kentang Nangka adalah 1 besar 12kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bingka Kentang Nangka diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bingka Kentang Nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bingka Kentang Nangka memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memakai 3 telur bebek aja, kutambah sedikit air lemon agar tidak amis. Bingkanya ala rumahan, lumayan enak untuk cemilan, karena keluarga suka nangka... tambahi topping nangka matang. Hmmmm #barampaan #anekaolahanbuah #CookpadCommunity_Kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bingka Kentang Nangka:

  1. 250 gr (1 buah) besar) Kentang
  2. 200 gr Nangka Masak
  3. 3 butir telur itik
  4. 200 gr gula pasir
  5. 1/2 st garam
  6. 1/2 st vanilli
  7. 700 ml santan kental (kanil)
  8. 3 lembar daun pandan, simpul
  9. 100 gr tepung terigu (Segitiga Biru)
  10. 50 gr tepung maizena
  11. 54 gr (2 sachet) susu bubuk Dancow

Langkah-langkah untuk membuat Bingka Kentang Nangka

1
Siapkan bahannya, rebus/kukus kentang hingga matang, kemudian haluskan. Rebus santan bersama daun pandan sambil diaduk-aduk hingga mendidih, sisihkan. Kocok dalam wadah adonan : telur, vanilli, garam dan gula hingga putih. Karena memakai telur bebek, saya tambah sedikit air lemon. Siapkan topping nangka, potong dadu kecil.
Bingka Kentang Nangka - Step 1
Bingka Kentang Nangka - Step 1
Bingka Kentang Nangka - Step 1
2
Setelah telur terkocok rata, masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk, aduk rata. Next masukkan kentang yang sudah dihaluskan, aduk rata. Masukkan santan kanil, aduk rata. Cek rasa.
Bingka Kentang Nangka - Step 2
Bingka Kentang Nangka - Step 2
Bingka Kentang Nangka - Step 2
3
Siapkan loyang, olesi margarine. Tuang adonan ke dalam loyang dan panggang dengan api atas bawah 200 Β°C selama 20 menit, api bawah selama 20 menit, dan api atas aelama 20 menit atau hingga matang, sesuaikan oven masing-masing.
Bingka Kentang Nangka - Step 3
Bingka Kentang Nangka - Step 3
Bingka Kentang Nangka - Step 3
4
Bingka telah masak, hidangkan bersama teh atau kopi panas.... hmmm harum sedaap...
Bingka Kentang Nangka - Step 4
Bingka Kentang Nangka - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Kentang Kecap Mudah dan Enak

Ayam Kentang Kecap Mudah dan Enak

Karna di kulkas ada kentang sisa mpasi yaudah sekalian disatuin sama ayaaam meminimalisir food waste jugaa😌

Telur dan Kentang Masak Kecap

Telur dan Kentang Masak Kecap

Menu simple untuk anakΒ²,tidak ada cabenya ...jadi anak makin lahap makannya...πŸ€—πŸ‘

Bingka Kentang Khas Banjar

Bingka Kentang Khas Banjar

Ini cooksnap ke-2 ku untuk resep mb @Alodia_Kitchen. Eman2 banget kalo sampe g bikin makanan khas Banjar. Kali ini aku bikin Bingka Kentang. Jajanan ini biasa disajikan ketika bulan Ramadhan. Yang khas dari Bingka adalah bentuknya, bentuk bunga. Beruntung kapan hari ke toko kue nemu loyang bentuk bunga πŸ€πŸ˜‚. Meskipun mungkin g seperti loyang yang asli Banjar sana, tapi cukup membantu lah biar bisa merasakan experience membuat bingka 😁. Terus yang khas lagi yaitu bahannya. Pakai telur bebek, ini juga pertama kali buatku. Gara2 ini baru tau kalau beli telur bebek tu bijian, ga kiloan 🀭. Kenapa pakai telur bebek, katanya mb Vey telur bebek lebih enak, kan kaaan bikin penasaran, makanya yukk bikin πŸ˜‹ Terima kasih mb Vey untuk sharingnya 2 minggu ini, semoga mb Vey sekeluarga selalu sehat dan dalam lindungan Tuhan YME, amiiiinnnn... Source: @Alodia_Kitchen https://cookpad.com/id/resep/10297650-bingka-kentang-khas-banjar?invite_token=ao4US7nT9L9EvrdRBfZ2Rdw3&shared_at=1633264781 #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_VeyWiniYulita #Ngaco_KulinerKalsel #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

rame-rame
Bingka Kentang Panggang khas Banjar (Telur Ayam)

Bingka Kentang Panggang khas Banjar (Telur Ayam)

Sebelumnya sy sdh pernah bikin kue bingka kentang khas banjar ini utk pertama kali dr resepnya mba Vey dan ternyata uenak bgt buat sy penyuka makanan manis. Namanya pertama kali, msh banyak salahnya krn blm pernah jg nyoba makanannya. Waktu itu sy pakai cetakan martabak mini jd bentuknya persis spt kue lumpur dan matangnya beda bgt sm kue bingka resep aslinya. Kalo pakai cetakan martabak, bawahnya yg berwarna kecoklatan, sementara atasnya msh basah kebalikan sm kue bingka yg dipanggang, justru atasnya yg kecoklatan, bawahnya basah. Krn rasanya yg enak, sy penasaran pengen bikin yg lbh mirip lg. Pas sy jg lihat demo masaknya mba @minienora dan mba @Alodia_Kitchen tentang kue bingka kentang ini. Akhirnya sy berburu loyangnya yg berbentuk khas itu. Alhamdulillaah setelah dapat loyangnya, langsung eksekusi deh. Gak sabar pengen bikin, akhirnya dengan bahan yg ada aja, yaitu pakai telur ayam. Hmm.. mantap mendekati sempurnaπŸ˜πŸ‘.. makasih mba Minie dan mba Vey.. Next sy pengen bikin lagi yg sempurna yaitu pakai telur bebekπŸ˜„πŸ˜ #cookpadcommunity_bogor

Kentang tumbuk dengan sambal oncom

Kentang tumbuk dengan sambal oncom

Bismillah... Senang sekali pekan ini ada kegiatan mengolah sesuatu yang tidak biasa menjadi pengganti nasi... Iya saya adalah tipe tipe orang yang belum kenyang kalau ga makan nasi haha Deg degan juga pas bikin ini lalu try sampai berapa lama perut saya bertahan tanpa nasi... Dan hasilnya ???? Jam 8.30 pagi saya sarapan dengan menu ini, jam 12.00 baru terasa lapar lagi... Waaww luar biasa sekali bagi saya yang biasanya makan mie rebus pun masih nambah nasi wkwkwk. Ini cuma kentang loh, yang saya padukan dengan sambel oncom,, merakyat sekali bukan... Yuk ah dicoba juga buibuu... Cocok banget nih buat yang sedang mengurangi konsumsi Karbo (nasi) dapat kenyangnya dapat sehatnya #tetapkenyangtanpanasi #maminang_panggantinasi #cookpadcommunity_sumbar

Kerang Kentang Rendang

Kerang Kentang Rendang

Salah satu menu favorit nih.. Biasa nya di medan klu pngen sate kerang mudah bgt dapat nya, Skrg stlh tinggal di riau susah dpt nya, Makanya klu lgi pngen tuh ya masak sendiri aja πŸ˜… First Try and i'm so happy B'cause to much delicious..

Resep Balado Kentang Teri Medan Super Simple

Resep Balado Kentang Teri Medan Super Simple

Mau masak balado kentang tp yang simple aja tp ena banget. Ini jawabannya..

Resep Potato Omelette

Resep Potato Omelette

2 orang
45 menit
Steak Tahu with Mashed Potato

Steak Tahu with Mashed Potato

Tim mevet semoga berkenan πŸ€— #GASteakSukaSuka #Semarak_GASteakSukaSuka #CookpadCommunity_Bandung #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHearthEatingWithLove

Keripik Kulit Kentang

Keripik Kulit Kentang

Tadi bikin kentang ulir sekalian eksekusi keripik kulit kentang ini. Terimakasih mb @avitaunaiya sudah menginspirasi sehingga meminimalkan sampah dari dapur. Semoga berkenan yaa mb πŸ™πŸ₯° #PekanPosbar #MasakSetiapBagian #PosbarYoglosemar #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Kue Talam Kentang

Kue Talam Kentang

1380. Program Combo Minggu ini adalah Cooksnap resep admin yang akan paripurna, yaitu mba Siva dan mba Lila. Sebagai ucapan terimakasih, saya mencoba Cooksnap resep mba Siva "Kue Talam Kentang", kebetulan hr Minggu jadi pagi2 dibuat untuk camilan teman ngopi/ ngeteh pagi ini. Cukup 45 menit selesai, kue Talam siap dinikmati. Terimakasih mba Siva resrepnya, mantaf....πŸ‘πŸ‘πŸ˜πŸ˜ Source: Badoci (Siva), Combo #Haturnuhun_TimCombo #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #OlahanKentang #AnekaKue Talam

24 porsi
45 menit
Ayam Kentang masak Kari

Ayam Kentang masak Kari

Saya bikin kari karena pengen dicocol untuk roti jala. Tapi menu ini juga enak untuk dimakan bareng nasi hangat.

6 orang
45 memit
Donat Tepung Kentang

Donat Tepung Kentang

Selalu mencoba dengan bahan2 yang berbeda dari 1 resep dg resep lainnya. Klu dulu nyoba donat dg kentang yg dikukus, sekarang donat dengan menggunakan kentang yg berupa tepung. Resep ini dari mbak Fitri Sasmaya. Dg sedikit modif, sy sesuaikan dg bahan yg ada aja.

Perkedel Kentang Daging Sapi

Perkedel Kentang Daging Sapi

Resep ini saya buat pas lagi kepengen banget bwt perkedel

4 orang
40 menit
Pizza Kentang Devina Hermawan

Pizza Kentang Devina Hermawan

1 loyang diameter 28 cm
Balado telur puyuh dan kentang

Balado telur puyuh dan kentang

Manu lauk belajar lagi ya

3 org
1 jam
Lumpur kentang

Lumpur kentang

Suka bgt dg segala olahan kentang, terutama ini 🀀 dan baru kali ini ada kesempatan belajar bikin lumpur kentang resep turun temurun dari yangti 😊 ternyataaa bikinnya gampang, campur2 aja semuanyaaaa.. cuss bun..

40 bj
kurleb 2 jam