Pergedel Kentang

Dipos pada February 26, 2022

Pergedel Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pergedel Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pergedel Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pergedel Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pergedel Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pergedel Kentang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pergedel Kentang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pergedel Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pergedel Kentang memakai 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

capek juga bikin bergedel tapi worth it πŸ€­πŸ’›

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pergedel Kentang:

  1. 2 kg kentang
  2. secukupnya ladaku
  3. secukupnya bumbu putih/garam
  4. secukupnya bawang goreng
  5. secukupnya masako
  6. 2 kuning ayam
  7. 3 telur

Langkah-langkah untuk membuat Pergedel Kentang

1
Potong tipis" kentang kemudian bersihkan, dan digoreng dengan api sedang sampai matang dan kentang lunak
2
Kemudian selagi masih panas, di geprek / diulek kentang yang sudah digoreng sampai menjadi seperti adonan halus
3
Tambahkan bumbu putih/garam, lada secukupnya dan bawang yang sudah digoreng
4
Ulek" hingga merata, tambahkan 2 kuning telur ayam
5
Cek rasa jika sudah pas bisa digoreng lagi
6
Bentuk adonan menjadi bulet" kemudian ditekan gepeng
7
Masukan ke dalam sisa telur putih tadi untuk menggoreng bergedel
8
Goreng dengan api kecil hingga bergedel berubah wana kecoklatan
9
Siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roti tanpa ragi isi kentang dan mozarella

Roti tanpa ragi isi kentang dan mozarella

Terinspirasi dari youtube tablediary, mencoba membuat roti tanpa ragi, bahan saya modifikasi sesuai isi kulkas, heheheh, hasilnya bener2 uenak tenan, sayang cuman bikin 1 resep, kuraaaang, lain hari bikin lagi aaah

Perkedel Kentang Padang

Perkedel Kentang Padang

Pas banget meal plan hari ini, buat perkedel, sekalian aja cookies resep mbak Lia @dapoerliandra6459146. Saya pakai 1/2 resepnya. Perkedel ini agak cokelat dari pala dan cengkeh serta bawang goreng. #Cookies_dapoerliandra #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

12 buah
15 menit
Balado kentang Ati ampela

Balado kentang Ati ampela

Nasi mana nasi... Duh klo bikin beginian tuh suka kalap,,, apalagi klo pake lontong atau ketupat terus pakein opor,, beuhhh udh kaya lebaran aja gtu. Yakin bakal nolak? Untungnya Punya pasangan @RuDes Seleranya sama.. Apa yang dia suka akupun suka. Eh aku mah apa aja suka pemakan segala😜... Entry ke 2 dalam #genkpeda_bersamamu2021 , aku masakin kentang ati ampela balado nih, pedes² huhah tapi bikin pengen nambah nasi terus. Sebenernya 2 hari yang lalu aku dah masak ini, tapi karena pathner ku minta dimasakin ini yowes aku masak lagi, demi kamu tersayang @RuDes Sedikit pantun ah.. Ke jerman naik bianglala (jauh amat ya naek bianglala aja ke jerman, emang di jakarta kagak ada ape? 🀣🀣🀣 Balikan lagi ah pantunnya. Ke jakarta naek bianglala Ke tangerang naik kura-kura (aduh kasian banget kura² dinaikin gajah duduk macem aku - dibaca gendut) 😜 Ke jakarta naek bianglala Ke tangerang naik kura-kura Nih sambel kentang ati ampela Buat kamu tersayang yang jauh disana Bentar,,, bentarrr nyambung gak sih itu pantun... Ah biarin dah pokoknya ini kentang ati ampela spesial for you , dimasak dengan api asmra,, wajan penuh cinta dan bumbu penuh kasih sayang. #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #genkpeda_bersamamu2021 #GenkPeda_RuthIma #GenkPeda_Rumah #CookpadCommunity_Tangerang

3 orang
30 menit
Perkedel kentang

Perkedel kentang

14 perkedel
30 menit
182. Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon

182. Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon

Bismillah... Sate kentang ini adalah salah satu menu pelengkap nasi jamblang khas cirebon. Dengan rasa kentang yg hambar dan bumbu kelapa yg gurih perpaduan rasanya cukup menarik ..πŸ‘ Source : mba kiki @CuisineMe_17455797 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #HomadeByRe #SateKentang #NasiJamblang #CookpadCommunity_Bandung

Potato Hash Browns

Potato Hash Browns

Bismillah Simply recipe and yummy, MasyaAllah πŸ₯”πŸ₯” Sukses ya buat pilkada nya mbk @cook_windaskitchen , semoga berkah dan amanah aamiin 🌻🌻 Source: @cook_windaskitchen #LTSurabaya_Winda #CookpadCommunity_Surabaya

Peuleumak Udang Kentang

Peuleumak Udang Kentang

Bismillah… Udah lama mau nyobain bikin udang peuleumak akhirnya hari ini niat tersebut terpenuhi jg hihi Rasa kuahnya yg asam dan gurih bikin makan nya nagih πŸ˜‹ Terimakasih byk resepnya y @Raihan87 Ini resepnya enak mengingatkan akan kampung halaman πŸ₯°πŸ˜ Resep aslinya bisa di cek disini ya πŸ‘‡πŸ» https://cookpad.com/id/resep/12356386-peulumak-kepiting-dan-oyong?invite_token=h4DWzcv2VXCdQLGSwWu6Jbp3&shared_at=1631818313 Peuleumak ini bisa diganti dengan aneka macam ikan, udang kepiting atau pun telur. Kali ini saya bkin nya pakai udang 😊

Oseng kacang panjang & kentang

Oseng kacang panjang & kentang

Apapun dioseng pasti enak ya bund 🀭😁 Selamat sarapan dan menyambut weekend πŸ₯°

3 orang
Martabak Kentang

Martabak Kentang

Masakan asal palembang nih.. cecel cuko..ai lemak nian...

2 orang
30 menit
Kering Kentang Balado

Kering Kentang Balado

Bismillaah. Sabtu, 11 September 2021 Source : Ayahanda #CookpadCommunity_Bandung

Pudding Kentang Coklat Biskuit

Pudding Kentang Coklat Biskuit

Bismillahirrahmanirrahim ... Arisan Kopijos Komunitas Jogja bulan September ini yang keluar nama mb @Devia_Kitchen5 Scroll-scroll pengen nyari resep dessert dan langsung tertuju di resep Pudding ini. Karna belum pernah nyobain bikin pudding di kombinasi sama kentang, cuss lah nyempetin bikin mumpung libur kuliah hari minggu. Oiya selain bentuknya yang unyu nan cantik, rasanya juga lembut dan wenakk. Maaf ya mba Devia saya tim posting mepet-mepet, semoga berkenan πŸ˜‡ Source : @Devia_Kitchen5 #ArisanKopijos_Devia #CookpadCommunity_Yogyakarta #Alysee2021 #TimMepet

Lodeh tahu kentang

Lodeh tahu kentang

Semenjak tinggal d kampung bareng mertua sering masak yang berkuah santan.ini salah satu menu favorit mertua....

2 orang
1 jam
Snack kentang

Snack kentang

Anak-anak sedang susah makan, maunya ngemil tapi tetap harus perhatikan kandungan di dalamnya meski mungkin belum cukup. Hehe.

2 orang
40 menit
Sayur lodeh kentang gula merah

Sayur lodeh kentang gula merah

Lagi byk stok kentang. Coba dbuat sayur lodeh kentang. Sayur lodeh versi saya menggunakan gula merah. Menurut saya menggunakan gula merah, rasanya lebih meresap 😁

2 orang
30 menit
Kentang Crispy

Kentang Crispy

Source: @siswatyelfinbachtiar alhamdulillah dapat ilmu baru, dan kali ini beneran crispy nya awet, gurih, suami pun suka 😍😍 Terimakasih banyak bu @siswatyelfinbachtiar atas ilmu nya.., semoga jd jariah untuk ibu, sehat selalu bu sis skluarga πŸ₯°πŸ₯° Saya awali dengan membuat kentang crispy cocok bgt nih lagi hujan, butuh camilan πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜ #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_Siswaty

3-5 porsi
30 menit
Klepon Kentang Kacang

Klepon Kentang Kacang

Halo Sobat Cookpad 😘 Klepon tidak harus melulu dibalur dengan kelapa parut ya, dibalur dengan kacang-kacangan juga bisa. Enak, gurih serta crunchy disetiap gigitan. YUM! Enak loh, seperti makan mochi namun dengan isian gula merah. Tantangan Semarak Clover kali ini berbahan dasar Tepung Ketan. Yuklah Cuzz, langsung aku berburu online haha. Begitu dapat tepung ketan dan gula merah, aihh, senangnya. Berasa dapat harta karunπŸ˜‚. Lalu segera aku buat Klepon ini, langsung ga sabar segera makan, yeesss, berasa di Indonesia haha. Si Oma coba Klepon ini, setelah makan, dia bilang ENAK. Senangnya yaaa. Yuk, dicoba Klepon Kentang Kacangnya ya. Selamat mencoba!😘 Source: Sajian Sedap. #TepungKetaninAku #Semarak_TepungKetaninAku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang

45-50 klepon
45 menit
Sayur Kol Kentang

Sayur Kol Kentang

Biasanya bikin sup pake kol, kentang, dan wortel. Tapi stok wortelnya kosong. Terpaksa nyari resep yg cuma pake kol dan kentang. Alhamdulillah ketemu resepnya mba Mira Saraswati. Krn masih ada sisa putih telur, aku tambahin aja sekalian 😁

Nikujaga. Semur daging kentang jepang

Nikujaga. Semur daging kentang jepang

Kadang suka blank mau masak apa buat besok dan kalau nunggu daging frozen leleh lama, jadi kalau malam suka taruh daging di slow cooker semaleman di setel slow. Besokannya, dagingnya bisa di masak langsung dan kuah bisa dipakai atau di frozenin kalau belum mau di pakai. kebetulan sedang ada daging di slow cooker, jadi di pakai untuk masak nikujaga

2 porsi
30 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Lauk simpel dan tahan lama...bisa buat stok. Kesukaan anak wedok, kalo bikin ini sering dijadiin cemilan sm dia. Jadinya ga tahan lama πŸ˜…πŸ˜…πŸ‘§βœŒ #FoodtographyClub #WongSoloMasak #Timlo_TimCommunityCookpadSolo #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Id

Potato Omelette

Potato Omelette

16 September 2021 Selain roti,telur, kentang juga bisa untuk sarapan pagi,selain sehat dan bergizi dan bikin kenyang. Pagi ini,sy membuat telur dadar yang memakai bahan kentang Dan telur(punya putih telur banyak). Yuk..langsung aj di buat. Source by @frielinggasit #DirumahAja#