Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Dipos pada March 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang Ati Ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang Ati Ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela:

500 gram kentang
3 ikat ati ampela ayam
200 gram cabe merah (bisa ditambah cabe rawit merah)
7 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1/2 sdt garam
Secukupnya kaldu bubuk
Sedikit terasi
Sedikit gula jawa
1 sdm gula pasir
2 lembar daun salam
2 iris lengkuas
Santan dari 1/2 butir kelapa

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Cuci ati ampela, lalu rebus sampai mendidih

Buang airnya untuk menghilangkan bau, ganti dengan air yang baru beri sedikit garam,, lanjut rebus hingga empuk

Kupas kentang, potong kotak² sesuai selera. Pada proses ini sebaiknya kentang direndam dalam air agar warnanya tidak berubah hitam. Cuci lalu tiriskan

Goreng dalam minyak panas

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kari ayam kentang || gurih, mantap

Sotang (Sosis Kentang) Asam Manis

Omelet kentang mpas 1+

Bingung anak asik makan bubur. Buat ini buat jadi cemilan or lauknya. Sekaligus buat booster BBnya. 😎 Untuk mamanya makan juga bole banget ya.

2 orang

1/2 jam

Sambal goreng kentang

Di sela2 packing mau pindahan, pingin irit , masak sendiri yang simpel dengan menu yang menggoda🤤 ketemulah resep sambal goreng kentang cabe hijau 🤗 rasanya enak dan bikin nambah2 nasi terus🤤 Source : @GriyaSyariKitchen #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_Griyasyari

Bakwan kulit kentang

Sejak ada #Masaksetiapbagian.. kayanya syng bngt ini kulit kentang kalau di buang ,sarapan pagi ini dengan bakwan kulit kentang 😍 #CookpadCommunity_Tangerang

Potato Cheese Chipz

Yeyyy..yeyy...arisan recook lagi,😋😋😋 Makasiih buat mba Dewi Minangsari @cook_5512929 , ide kreatifnya ku ubah banyak di segi bentuknya. 😂 Maafkan mba, sya bukan Mamah sabar yang bisa bikin stik serapi punya mba @cook_5512929 🙈🙈🙈 Soal rasa..manteb, syedep, kriuk2, bisa buat cemilan malam bareng suami😍😍 Kata suami, sering2 bikin cemilan ginian biar tambah tembem😂😂😂 #arisancooksnapTimlo_Dewi #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo . .

2 orang

30 menit

MPASI Snack Stick Kentang (start 9month)

Dapet resep dari ig. Coba bikin cemilan utk baby yang gurih² yuk moms.

Perkedel Kentang 3 bahan

Perkedel dengan hanya 3 bahan: kentang telur sledri. Simple, enak dan cepet.

15 pcs

20 menit

Mpasi 1+ cemilan bola-bola kentang

Mengeksekusi salah satu resep dari buku "'mommyclopedia' 78 resep mpasi"

7 porsi

1 jam

Potato Wedges (Salut Tepung)

Alternatif kalau sedang malas makan nasi. Kebetulan si kakak sedang malas makan dan pingin ngemil. Alhamdulillah ada persediaan kentang, jadi yuk dicoba dibuat potato wedges aja. Cooksnap dari Mpok Cikgu Arifah Amrullah. Terima kasih resepnya Cikgu.. #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_ArifahAmrullah

300 gr

Potato wedges

Assalamualaikum.. Jodohku mba Endah @happy_endahsa n lgsg kepoin cp nya donk buat cari tau menu sarapan yg mudah, cepat n gampang. Secara bocil ngerengek pengen d buatin kentang goreng,,,bikin yg cepat, matang n langsung hap nyam nyam.. Anak² suka,, request pake bubuk keju balado,,, langsung ludes😘😘 Terimakasih jodohku @happy.endahsa berkat resepmu si bocil diem😘😘 n aku pun cuuss...lanjut nge-les biola 😂😂 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021 #genkpeda_endahika

Potato Balls

Terinspirasi dari mb @sitimuna12 yang membuat potato pops berbekal 3 jenis bahan jadi penasaran coba. Rasanya gurih nagih... Kalo kepengen manis taburi saja dengan gula donat. Kalo pengen lebih gurih kasih isian potongan keju. #CookpadCommunity_Tangerang

Semur hati sapi kentang dan telur puyuh (simpel tanpa ribet)

Perkedel Kentang

Setiap bikin perkedel kentang aku teringat zaman sekolah dulu.... Perkedel kentang ini tiap hari kami buat sebagai menu pelengkap dagangan. Bude aku jualan lontong medan, nasi lemak, dll. Tiap abis subuh aku yang goreng ini dengan trik 'jangan di bolak balik'. Cukup sekali balik aja biar gak pecah.

Kering Kentang Kacang

makanan favorite keluarga

Perkedel Kentang Kornet Sapi

Assalamu'alaikum. Buat perkedel kali ini sebagai salah satu pelengkap buat nasi 🍚Jamblang khas Cirebon. #PesonaKulinerIndonesia #Barampaan #PekanInspirasi #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Gulai udang taoge kentang

Pengen masakan ibu ku tersayang tapi karena jauh yah,jadi kita yang masak sendiri dan dikreasi

1 keluarga

45 menit

Perkedel kentang simpel tanpa pala & daging

Ada stok kentang dan bawang goreng di laci dapur, keburu rusak enaknya dibikin apa ya? Perkedel aja Bun, lumayan bisa buat temen makan sup atau cemilan sore si kecil.

8 butir