Sambel Goreng Kentang Ati

Name: Sambel Goreng Kentang Ati
Yield: 4 orang
Ingredients: 1 kg kentang; 5 buah ati ampela; 200 gram cabe rawit (bisa diganti cabe merah keriting); 2 buah tomat ukuran kecil; 12 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; Sereh; Daun salam; Daun jeruk; Lada bubuk; Penyedap rasa

Dipos pada March 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Goreng Kentang Ati yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Goreng Kentang Ati yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Goreng Kentang Ati, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Goreng Kentang Ati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel Goreng Kentang Ati adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel Goreng Kentang Ati diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Kentang Ati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Kentang Ati memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Kentang Ati:

1 kg kentang
5 buah ati ampela
200 gram cabe rawit (bisa diganti cabe merah keriting)
2 buah tomat ukuran kecil
12 siung bawang merah
6 siung bawang putih
Sereh
Daun salam
Daun jeruk
Lada bubuk
Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Kentang Ati

Cuci bersih dan potong-potong seukuran dadu kentang. Kemudian goreng hingga kering

Rebus ati ampela, kemudian goreng setengah matang

Haluskan cabe, bawang merah dan putih

Tumis tomat yang sudah diiris kecil-kecil hingga matang

Masukan bumbu halus, tambahkan sereh, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga matang

Setelah bumbu matang, masukan kentang dan ati ampela yang sudah digoreng

Beri penyedap rasa dan lada bubuk. Aduk-aduk hingga semua tercampur rata

Koreksi rasa. Angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Ati Kentang (untuk anak)

3 anak

30 menit

Pancake Kentang (gamjajeon)

Pecinta kentang seperti saya. Rasanya wajib mencoba pancake kentang ala Korea ini. Rasanya gurih dan lembut. Cocok buat snacking walau tanpa makan nasi.

3 orang

35 menit

Perkedel kentang ekonomis

29 Oktober 2021 Perkedel lagi ga bosen pokoknya sama lauk ini,pas banget sama sayur sop.Cooksnap resepnya mbk yuna,enak cepat juga bikin nya 🤗 Source : @yunaarichard #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda_Yuna #GenkPeda_Eksis #Cookpadcommunity_Surabaya

Kentang Wedges

Arisan cooksnap 3C kali ini jatuh pada mbak bubu mutia..waahh antusias dong scroll CP Beliau..eehh nemu resep kentang wedeges yang dari dulu memang penasaran banget sama rasanya..dan ternyata simpel banget bikine..pas matang mantap bener anget² di cocolin saos apapun..makasih ya mbak bubu resepnya..anakq suka banget Source : Bubu Mutia #imaimey #imaimeykentangwedges #OlahanKentangImaimey #ArisanCooksnap3C_BubuMuthia #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

Kentang Crispy

Apapun bahan makannya dibuat crispy. Lagi demam sm yg crispy2, Stlh dpt ilmunya dari bu @siswatyelfinbachtiar diacara #NgobrasPeDa_Siswaty di #GenkPejuangDapur yang sudah dikupas tuntas bumbu2 rahasia crispy yang sekarang bukan rahasia lagi🥰 Awet crispy nya enak rasanya dan pastinya lebih sehat karena mengolah sendiri😘 Yuk ah dicoba aja sendiri🙏 #PosbarAnekaCrispyPeDa_SiswatyElfin #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Sambal Goreng Kentang Buncis

Terinspirasi dari resepnya ci @xanderskitchen enak banget simple bumbunya buat menu makan malam. Enak banget kalau masak sekali banyak buat menu pagi siang sore/ malam. Cari olahan super simple banyak di Cookpad. Yang pasti2 aja.. Masak Anti Ribet Club 😁😆

Sambal Goreng Kentang Hati Ampela

Bismillah... Lama gak up resep. Rindu juga ternyata. sambal goreng hati ini salah satu varian masakan hati ayam untuk kakak saya yang anemia. Dia bosan digoreng aja. Disuruhlah saya masakkan sambal goreng.

Potato Hash Browns

Bismillah Simply recipe and yummy, MasyaAllah 🥔🥔 Sukses ya buat pilkada nya mbk @cook_windaskitchen , semoga berkah dan amanah aamiin 🌻🌻 Source: @cook_windaskitchen #LTSurabaya_Winda #CookpadCommunity_Surabaya

667.Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh

Dalam rangka menghabiskan stok isi kulkas kebetulan juga adax telur puyuh,kentang ,wortel dan tahu jd sekalian saja dbikin sambal goreng..awalx telur puyuhx mau saya bikin semur tp liat sayuran kentang dan wortel yg tinggal sedikit jd berubah haluan bikin sambal goreng saja sekakian habiskan stok sebelum belanja kepasar lagi....bahan cemplung juga seadax cuma daun salam yg tinggal petik aja sama sereh...aslix bumbux pake lengkuas tp berhubung tdk ada jd saya skip saja...cabai merah besarx juga ga banyak karena ke 3 anak saya tdk suka pedas jd saya kasi hanya 2 biji..warna kurang merah jd saya tambahin kecap manis..😊🤗

Potato Chips Garlic Cookies

Mulai nyicil isi toplesmu! Hahaha😂... Yeay! Christmas is coming soon Ho..ho..ho🎅 Are u done with your christmas cookies?😎 Me? Not yet🙄Sebenarnya pengin bikin kukis natal yg cute gitu... krn blm pernah sama sekali, belajar dulu ye (berasa sekolah lagi hahaha🤓) Bikin dulu ajah yg dirasa bisa dilakukan, dan memang maunya bikin kukis yg NO SWEET... akhirnya jadilah kukis ini, terinspirasi dr resepnya Moms @frielinggasit (headernya saya modif🙏). Menurutku ini kategori savory cookies, tp yg herb-nya gak seterong banget... ini cocok buat temen2 yg suka savory cookies tp dg herb yg tdk menyengat. Yuuk langsung kepoin ajah ya... Let's baking💪 cuzz ngeeng🛵 Sc: @frielinggasit Rebake: diana

500 gr

60 minutes

182. Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon

Bismillah... Sate kentang ini adalah salah satu menu pelengkap nasi jamblang khas cirebon. Dengan rasa kentang yg hambar dan bumbu kelapa yg gurih perpaduan rasanya cukup menarik ..👍 Source : mba kiki @CuisineMe_17455797 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #HomadeByRe #SateKentang #NasiJamblang #CookpadCommunity_Bandung

Fried Potato (MPASI)

Tekstur fried potato ini renyah di luar, lembut di dalam. Sudah ada sayur juga. Mom bisa tambah daging seperti sapi atau ikan juga loh. Ini aku bikin kilat malam2 buat ngemil. Anaknya doyan banget. Papinya pun suka. Yuk di coba mom. Super gampang banget 😋 Cocok untuk di jadikan finger food. Atau BLW #PERMISI #resepmpasi

2 orang

30 menit

Hati Ampela masak kari Kering Kentang

Bismillahirrahmanirrahim.. Ada yang suka ga ya makan Kering Kentang atau kentang mustofa..? Kali ini bikin berbeda karna di campur dengan Hati Ampela yang di tumis pakai bumbu Kari. Enak bisa sebagai teman makan nasi kuning.. Eits.... pakai nasi putih juga gak kalah enaknya loh...🤗🤗🥰 #reseprumahan #inspirasimasakan #makananenak #hatiampela #kentang

2-3orang

MPASI Snack Potato Ball's (start 9month)

Yuk bikin cemilan buat si baby moms 🥰

Kentang Orek

Panggang Kentang

Kentang yg dihaluskan akan memudahkan utk baby mengkonsumsinya, ditambah dengan wortel, ayam, dsb akan menambah asupan gizi yg lengkap. Yuk dicoba, karena resep ini simpel dan enak, dijamin disukai oleh baby, anak2 bahkan orang dewasa😋 #PERMISI #PejuangMPASI

1 loyang

Steam Potato Special

Punya stok kentang kecil² kadang suka di buat cemilan. Kali ini hanya di kukus/rebus lalu dengan sedikit bumbu..jadi enak banget buat di cemil #diarymasakalade #steampotato

1 - 2 orang

25 menit

Kroket kentang saos merah putih

Bismillah.... Menyemarakkan hari kemerdekaan yang jatuh tepat pada hari Selasa besok,merayakannya dengan masak berbagai menu kesukaan keluarga,salah satunya kroket kentang saos merah putih ini,saos yang simple (kenapa simple?,karena tingga beli aja dan di campur semuanya xixixi)(lagi kumat malasnya😁😁)tapi nikmat di cocol dengan berbagai macam makanan dan menjadi vaforite anak² dirumah Source.... Inspirasi #GengPejuangDapur #PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke20 #CookpadCommunity_Yogyakarta

168. Potato Moza Omelette

Omelette kentang ini cukup bisa bikin kenyang tanpa nasi karena kentang sudah berkarbohidrat , protein dari telur + sosis ,serat dari paprika serta lemak dari mozarella nya. Mudah membuatnya. Yuk dicoba😃 #PERMISI

1 porsi

Semur kentang simple

di lingkungan ku biasanya olahan ini untuk temen nasi uduk yg biasa dijual sarapan pagi, tapi jaman kecil dulu kalo kondangan ikut emak ke tempat nikahan sayur ini hampir gak pernah alfa di prasmanan, dgn taburan bawang goreng nyatu banget aromanya .kangen masa kecil juga sebenernya 😍

Resep Masakan Sederhana dan Enak

Kumpulan Resep Masakan Enak dan Mudah