Tumis kentang korea (gamja bokkeum maangchi)

Name: Tumis kentang korea (gamja bokkeum maangchi)
Yield: 2 orang
Ingredients: 1 buah kentang ukuran besar; 1 buah wortel sedang; 4 buah cabe rawit; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; secukupnya Daun bawang; secukupnya Gula, garam, lada bubuk & masako; Minyak goreng untuk menumis

Dipos pada March 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis kentang korea (gamja bokkeum maangchi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis kentang korea (gamja bokkeum maangchi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis kentang korea (gamja bokkeum maangchi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis kentang korea (gamja bokkeum maangchi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis kentang korea (gamja bokkeum maangchi) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis kentang korea (gamja bokkeum maangchi) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis kentang korea (gamja bokkeum maangchi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis kentang korea (gamja bokkeum maangchi) memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Liat three meals a day, jadi pengen nyobain masakan mereka. Yang simple aja tapi, nyari di cookpad nemu punya mba Nindy dari Jepara. Tapi karna ga ada bombay, jadi ku ganti dg bahan seadanya. Rasanya sip !

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis kentang korea (gamja bokkeum maangchi):

1 buah kentang ukuran besar
1 buah wortel sedang
4 buah cabe rawit
3 siung bawang merah
1 siung bawang putih
secukupnya Daun bawang
secukupnya Gula, garam, lada bubuk & masako
Minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Tumis kentang korea (gamja bokkeum maangchi)

Potong korek api kentang & wortel

Tumis kentang korea (gamja bokkeum maangchi) - Step 1

Kupas bawang merah putih, kemudian potong tipis tipis. Jangan lupa dg cabe rawitnya, potong serong - serong. Potong juga daun bawang kecil - kecil.

Masukkan sedikit minyak ke dalam wajan, tunggu panas. Masukkan bawang merah putih & cabe rawit potong, tumis hingga harum.

Setelah itu, masukkan kentang & wortel yang sudah di potong korek api. Aduk aduk agar tercampur rata dahulu, baru masukkan gula, garam & lada bubuk.

Tumis kentang korea (gamja bokkeum maangchi) - Step 4

Karena kentang & wortel agak lama empuknya, bisa ditinggal tinggal dulu. Sambil di aduk sesekali, terkahir tambahkan masako & daun bawang. Koreksi rasa sambil menunggu kentang & wortel empuk. Di resep asli, pakai bawang bombay aja ya. Tanpa bawang merah putih & cabe, hanya saja saya lagi kehabisan bawang bombay di rumah. Jadi menyesuaikan.

Tumis kentang korea (gamja bokkeum maangchi) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging iris Kentang

Karbo nya ada... protein nya ada...jdi makan ini ga perlu yaa pake nasi dah kenyaaang 😍 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanDagingSapiRowoel #TetapKenyangTanpaNasi #ComboNgabibita_KreasiUmbi #BelajarBarengCookpad

Bola-bola kentang isi

Bola-Bola Kentang

Kali ini mau berbagi resep yang pernah aku buat disaat punya bahan seadanya yang ada di kulkas 😁 Mungkin sekilas terlihat seperti tahu isi 😁

3 porsi

45 menit

Perkedel Kentang Wangi

Perkedel Kentang satu ini enak banget deh. Gampang pula bikinnya dan yang pasti gak gampang hancur. Source : @Lilyhusnikitchen

KUE LUMPUR / BINGKA KENTANG MINI

Lagi musim hujan, bawaan pengen ngunyah mulu. Kebetulan stock bahan lagi lengkap. Uprek uprek sebentar jadi deh kue bingka kentang mini...

4 orang

1 jam

54. Sambal Goreng Kentang Udang Balado

#KenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Jakarta

SIMPLE POTATO PIZZA (Menu MPASI 10mo++)

Halo halo dari ibun Sena yang udah hampir keabisan ide bikin menu makan buat Sena yg masih bosan sama nasi🤦🏻‍♀️ Eh liat isi kulkas cuman ada kentang, jadilah pizza kentang ini. Super sederhana sekali, tapi 1 porsi ini habis sama Sena sendiri. Ibun pun jadi super happy😆 Oh iya menu ini juga cocok untuk baby yang lagi belajar "Finger Food" ya buibu. Selamat mencoba & semoga bermanfaat🥰 #menumpasi #mpasi10bulan #mpasi11bulan #mpasi12bulan #menulengkap #menumpasi #resepMpasiSena #olahankentang

Mpasi 6m+ (sup labu kentang)

Keripik Kulit Kentang

"Si Doi" biasanya masuk tempat sampah. Kali ini jadi bintang utamanya. Hehe, dialah kulit kentang. Emang enak ya? Enak donk.. renyah-renyah endulll.. Terinspirasi dari peri dapur @avitaunaiya yang #MasakSetiapBagian biar nggak ada yang kebuang. Sekalian meramaikan #GA_AvitaUnaiya #CookpadCommunity_Tangerang #foodplacecookingleague

Kue Lumpur Kentang

Ini rasanya enak banget, beda ya rasanya, he'eh kentangnya lebih banyak dari tepungnya, manisnya pas, lembut ga bikin eneg. Baru tau ada resep kue lumpur kentang yang sesuai selera banget ni, resep mak Firdajoincoffee @cook_5237292 punya. Semoga jadi amal kebaikan terima kasih resep.

21 pcs

45 menit

178. Kue lumpur kentang (2) lumer

Source : Phien Kitchen Pertama kenal nama kue lumpur ini di Surabaya..enak dan lembut agak gosong² gitu tekstur nya..masih penasaran juga sih itu masaknya gimana, soale gak pernah ikut beli jd gak keliatan proses nya.. Nah nyampe di Situbondo dikenalin nih dg lumpur kentang dikasih tetangga,, wuihhh gak kalah endulita rasanya..mixandmex resep sama tetangga waktu itu sebelom mengenal CP hehe Ya uwis deh, kesini sini klo kangen Surabaya bikin lumpur ini.. Aku juga dah pernah bikin kue lumpur sebelomnya cuma yg ini lebih lembut dari resep sebelumnya karena aku blender kentang kukusnya..cobain yaa 😍 aku ngintip koleksi resep bunda @PhienKitchen . Thaks resepnya bundaa... Ikutan ramein posbar, entah sudah sekian purnama aku lewati..Maapkeun mamah cookpad anakmu suka ilang 😅😁 #WongSoloMasak #TimloMU_2021 #LihaiCooksnapNov_Timlo #CookpadCommunity_Solo

25 biji

Vegan Cheese Sauce (untuk Pasta, kentang dll)

Keju yang bukan keju 😂 Hari ini nyoba bikin saus keju, 100% bahan nabati alias vegan! Bisa jadi opsi utk teman2 yg ga konsumsi produk hewani, atau penasaran kayak saya 😁 Utk "body" sausnya, di sini saya pakai kentang, wortel dan kacang mede. Mede jg berfungsi utk rasa yg creamy. Bahan kunci dari saus ini adalah nutritional yeast, sejenis ragi (dari saccharomyces juga) yg udh nonaktif, mengandung sejumlah protein, vitamin dan mineral, juga menyumbang rasa gurih/umami seperti keju. Penasaran? Yukk dicoba resepnya teman2! #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

3-4 porsi

Roasted Potato / Kentang Panggang

i love it so much, apalagi makannya pake mayo 2x bikin ini pake baby potato, silahkan jika ingin mencoba pake kentang yang sudah dewasa 😅 sumber: blog spendwithpennies.com link resep asli: https://www.spendwithpennies.com/simple-herb-oven-roasted-potatoes/

Perkedel Kentang

Bumil ngidam perkedel, jadi mari kita eksekusiiii

3 orang

15 menit

Potato Wedges

Makan siang kali ini lagi ga pengen nasi. Jd bikin potato wedges aja. Udah lama ngeCM resep mbak Ulyn, jadi hari ini kita eksekusi aja deh Source: Mbak Nuha Ulyn #PekanPosbar #PosbarPalawija #CookpadCommunity_Depok

Samgortang (Sambal goreng kentang kering)

Hari ini masak yang simple aja dan cepet..gini aja dimakan pakai nasi anget enak bangeeettt😋

Semur Kentang “Daging” #Vegetarian

“Daging” dari #olahanKakiJamur , ini jadi option sedap untuk menu #vegetarian atau #planBased diet 👌 #dapurVegeHen #cookpadcommunity_tangerang

5 porsi

20 menit

Cireng Kentang

Sensasi cireng yanag berbeda, ini ga terlalu mulur seperti cireng biasa yang full tepung tapioka. Ada rasa kentang dan kejunya.. cobain yuk mam, mudah ko bikinnya 😊

Kentang Goreng Saus Merah Putih

Cemilan siang pengganti nasi hari ini kentang goreng aja dengan saus tomat dan mayonaise. Kebetulan ada stok kentang kurleb 500gr dikasih tetangga depan rumah dari hasil kebunnya. Awalnya mau dibikin sambal goreng kentang. Pas udah digoreng malah pengen ngemil karena laper. Nasi & lauk pauknya belum dimasak. Akhirnya berganti haluan dijadiin cemilan dengan cocolan duo saus 😁. MERDEKA lagi deh dari rasa laper 😂. Resep terinspirasi dari teteh geulis JengCandy dengan modifikasi (yang saya tanpa bumbu, pure hanya kentang digoreng aja) . . #cooksnap #PekanCooksnap #TetepKenyangTanpaNasi #AR_Merdeka #kentanggoreng #ComboNgabibita_KreasiUmbi #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

2 porsi

Kue lumpur kentang keju

Masih dalam rangka mengurangi kemubaziran, maka dari itu saya berusaha memanfaatkan apa yg ada di rmh utk dieksekusi. Plus nya, jadi lebih hemat juga. Kebayang dong sudah berapa rupiah dikeluarkan kalau kue ini beli di luar. Akhirnya me-recook perpaduan resep mbak @yulianamenjoi dan mbak @herlinwulan .

banyak orang

Resep Masakan Sederhana dan Enak

Kumpulan Resep Masakan Enak dan Mudah