Balado Kentang Ati Ampela

Dipos pada March 3, 2022

Balado Kentang Ati Ampela

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Kentang Ati Ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Kentang Ati Ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Kentang Ati Ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Kentang Ati Ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Balado Kentang Ati Ampela adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Balado Kentang Ati Ampela diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Kentang Ati Ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Kentang Ati Ampela memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Kentang Ati Ampela:

  1. Kentang
  2. Ati ampela
  3. Bumbu
  4. Cabe
  5. Bawang merah
  6. Bawang putih
  7. Kemiri
  8. Jahe
  9. Kunyit
  10. Royco
  11. Saori
  12. Gula
  13. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Balado Kentang Ati Ampela

1
Cuci dan potong dadu ati ampela dan kentang
Balado Kentang Ati Ampela - Step 1
Balado Kentang Ati Ampela - Step 1
2
Uleg bumbu bawang putih, bawang merah, garam, jahe, kunyit, dan cabe
Balado Kentang Ati Ampela - Step 2
Balado Kentang Ati Ampela - Step 2
3
Goreng kentang dan ati ampela
Balado Kentang Ati Ampela - Step 3
Balado Kentang Ati Ampela - Step 3
Balado Kentang Ati Ampela - Step 3
4
Tumis bumbu uleg sampai harum, masukkan kentang dan ati ampela, tambahkan garam, gula, royco dan saori
Balado Kentang Ati Ampela - Step 4
Balado Kentang Ati Ampela - Step 4
Balado Kentang Ati Ampela - Step 4
5
Tambahkan air dan tumis sampai matang dan koreksi rasa
Balado Kentang Ati Ampela - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Ekonomis Ayam Telur & Kentang

Rendang Ekonomis Ayam Telur & Kentang

Rendang ekonomis ayam, telur & kentang yang bumbu halusnya serba instan aja. Untuk santan lihat tips ya, saya pake santan hasil perasan pertama (1 butir kelapa parut + 700ml air panas). Tetap enak walaupun hanya bumbu instan, apalagi bumbu yang dihaluskan sendiri. Saya ambil simpelnya aja karena lagi males ngupas-ngupas bumbu. Untuk bumbu giling rendang, saya pesan khusus ketukang bumbu giling yang biasa meracik untuk masakan Padang, jadi bumbunya masih segar dan porsinya pas Kalo mau bikin bumbu sendiri, bisa lihat disini 👇 https://cookpad.com/id/resep/13862371-rendang-padang-daging-kentang-bukit-tinggi?invite_token=hFM5dgXxr1YbBsm5HipDBXdj&shared_at=1613618281 . . #rendang #rendangcampur #IdeMasakku #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

banyak
1.5 jam
Nikujaga (Japanese Potato and Meat Stew)

Nikujaga (Japanese Potato and Meat Stew)

Nikujaga terdiri dari 2 kata, yaitu niku yang berarti daging dan jagaimo yang berarti kentang. Bahan utama untuk membuat Nikujaga adalah daging dan kentang. Bahan lain yang umumnya juga ditambahkan adalah bawang bombay, wortel, serta kacang buncis. Semua bahan direbus dengan saus kecap ala Jepang. Cara membuatnya cukup mudah dan simpel, bisa dimasak pagi-pagi untuk sarapan anak-anak sebelum berangkat ke sekolah. Sudah lama kusimpen resepnya Mbak @mamadavinesh74 tadinya mau dibikin saat #PekanPosbarMasakanJepang eh lupa mulu mo beli kentang 😅 Jadi begitu punya kentang langsung deh dieksekusi. Ternyata simpel dan enaak... (meskipun ada beberapa bumbu dan bahan yang aku skip). Mirip semur tapi rasanya lebih ringan karena minim rempah-rempah sehingga enak dinikmati sebagai One Dish Meal tanpa perlu nasi lagi. Sudah ada kentang sebagai karbonya, wortel sayurnya dan proteinnya diperoleh dari daging. Yuuk cobain... #mbantuk_karbo #CookpadCommunity_Bandung #masakanJepang

Tumis kerang, buncis, tahun dan kentang. 😁

Tumis kerang, buncis, tahun dan kentang. 😁

Masakan kesukaan keluarga dengan penuh sayuran. 😋😋

6 orang
30 menit
Potato Pizza (Gluten Free)

Potato Pizza (Gluten Free)

Coba² bikin pizza yg ramah cerna jadi aman dikonsumsi anak & bikinnya juga simple banget 🥰💃

8 potong kecil
15 menit
Stik kentang krispi diluar lembut didalam

Stik kentang krispi diluar lembut didalam

Ada kalanya my boy lagi susah banget makan, terkadang pagi-pagi udah ribut minta makan. Sambil nunggu lauknya mateng, aku buatin stik kentang dulu aja. Dan pas banget ada kiriman mayones yang harus diuji coba nih.. Cus akh

3 orang
30 menit
Kentang Bihun Pedas Manis

Kentang Bihun Pedas Manis

Yuhuu… Ini hasil mabarku td dengan pasangan kompakku Teh @Nia_130790 KeTimUS pokonamah Kekompakan Tim Urang Sunda 🥰 Yuk mari dicoba🤤🙏 Mau mabar makan bareng jg nih😍 Malu ah boros nasi🤭 Pdhl udah pake bihun jg biar kenyang, tp ga ngaruh😩 Yuk mari makaaan🤤😍 Sumber Resep : @Nia_130790 https://cookpad.com/id/resep/15637067?invite_token=KeiNJH #GenkPeDa_NiaRini #GenkPeDa_MasakBerdua #GenkPeDa_Bersamamu2021 #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Sambel Kentang Ati Ampela

Sambel Kentang Ati Ampela

Penambah nafsu makan keluargaaa 🥰🥰

4 orang
Bola bola kentang simple

Bola bola kentang simple

cocok untuk cemilan sore hari dikala hujan 🤗 renyah diluar lembut didalam 😀

30 menit
Cheesy French Fries

Cheesy French Fries

Sarapan kentang goreng kalo ini berbeda.Biasanya dicocol saus sambal atau saus tomat.Kali ini coba saus cheesy deh,mmm nyummy banget.Liat resep kentang goreng ala naynay yang laen ya. #KulaEtamCocok #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #BelajarBarengCookpad

Alternatif perkedel kentang sehat tanpa digoreng

Alternatif perkedel kentang sehat tanpa digoreng

Dlu pernah coba masak perkedel kentangnya dikukus, gitu digoreng malah hancur. Jadinya coba dengan cara ini, tanpa digoreng hanya dimasak dengan sedikit minyak memakai nonstick pan. Cekidot resepnya

2 orang
1 jam
Macaroni Schotel Kentang Sosis Kukus

Macaroni Schotel Kentang Sosis Kukus

Kali ini di challenge paksu bikin macaroni schotel dg bahan utama kentang dan sosis, karena gak punya microwave akhirnya milih dikukus aja 🤭

3-4 orang
90 menit
Mpasi stik kentang

Mpasi stik kentang

Salah satu Menu andalan saat anak GTM Bisa jg ditambahkan kornet , wortel parut atau telur. Tapi saya bikin yang simple saja

Crispy Cheesy Potato

Crispy Cheesy Potato

Judul resep ini aslinya adalah Potato Cheese Stick milik mbak @vinahimatur Karena saya.bikinnya tipis supaya lebih kriuk lagi jadinya judul menyesuaikan menjadi Crispy Cheesy Potato Link resep https://cookpad.com/id/resep/11821103-potato-cheese-stick?invite_token=D2pxqJMxSLSqXMBy7F3pyZzU&shared_at=1636924397 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_VinaHimatur #Cookpadcommunity_bali

Perkedel Kentang (+kornet)

Perkedel Kentang (+kornet)

Kepengen buat karena mau ngabisin sisa kentang yang ada dirumah

-
-
Keripik dr Kulit Kentang

Keripik dr Kulit Kentang

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Avita Unaiya Kentang tergolong batang, artinya kentang termasuk jenis sayuran, lbh spesifiknya sayuran bertepung. Kentang kaya akan serat, vitamin C, dan magnesium. Kentang juga merupakan salah satu sumber kalium terbaik, setelah kacang-kacangan. Kalium sendiri adalah salah satu nutrisi yang mampu membantu tubuh mengontrol tekanan darah. Krn, tekanan darah yang tinggi berhubungan erat dengan risiko penyakit jantung dan stroke. Hindari mengonsumsi kentang yang sudah berkecambah dan berwarna hijau di bagian bawah kulit, karena kandungan alkaloid solaninnya sudah tinggi dan sudah sangat beracun. Jika ingin menyimpan kentang, letakkan pada tempat yang gelap, krn tempat dengan paparan cahaya justru bisa membuat tinggi kadar glikoalkaloid yang dinamakan solanin ini, sehingga jadilah berbahaya untuk dikonsumsi. #FPChallengeWeek2 #MasakSetiapBagian #FoodplaceCookChallenge #FoodplaceCookingLeague #CookpadCommunity_Tangerang

1 toples
45 menit
Omelet kentang mpas 1+

Omelet kentang mpas 1+

Bingung anak asik makan bubur. Buat ini buat jadi cemilan or lauknya. Sekaligus buat booster BBnya. 😎 Untuk mamanya makan juga bole banget ya.

2 orang
1/2 jam
Kentang keju goreng

Kentang keju goreng

Bismillah buat cemilan jagoan, resep simpele kalo emak lagi males 🤭 Hampir sama lah ya sama resep stik kentang, cuma ini pakai telur adonan jadi lebih lembek, tekstur garing kalo masih anget yah. Kalo udah dingin pasti lembek, anak2 pasti doyan. Bisa di goreng separuh dulu ya, sisa nya masukan kulkas, kalo mau di makan baru deh di goreng lagi. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Sayur Kol Kentang

Sayur Kol Kentang

Biasanya bikin sup pake kol, kentang, dan wortel. Tapi stok wortelnya kosong. Terpaksa nyari resep yg cuma pake kol dan kentang. Alhamdulillah ketemu resepnya mba Mira Saraswati. Krn masih ada sisa putih telur, aku tambahin aja sekalian 😁