Martabak Telor Ayam Kentang

Dipos pada February 28, 2022

Martabak Telor Ayam Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telor Ayam Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telor Ayam Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telor Ayam Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telor Ayam Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Telor Ayam Kentang adalah 10 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telor Ayam Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telor Ayam Kentang memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Asli ini sederhana tp enak, Must Try!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telor Ayam Kentang:

  1. 1 btr telur
  2. 165 gr ayam giling
  3. 2 buah kentang (ukuran besar)
  4. 4 btg daun bawang
  5. 1 sdt kaldu ayam
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdt gula pasir
  8. 1/2 sdt lada putih
  9. Minyak untuk menggoreng
  10. Kulit lumpia
  11. Bahan cuka:
  12. 250 gr gula merah
  13. 1 sdm kecap manis
  14. 1 sdt garam
  15. 2 sdt gula pasir
  16. 500 ml air
  17. 1/4 sdt penyedap
  18. 2 sdm cuka
  19. 3 buah timun (potong acar)
  20. 5 btr bawang merah
  21. 5 buah cabai rawit merah, utuh
  22. 8 buah cabai merah hijau, utuh
  23. 3 buah cabai merah kriting (iris)
  24. 1 buah sari jeruk nipis (bikin tambah enak)

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telor Ayam Kentang

1
Campur semua bahan isian
Martabak Telor Ayam Kentang - Step 1
Martabak Telor Ayam Kentang - Step 1
Martabak Telor Ayam Kentang - Step 1
2
Letakan pada kulit lumpia dan lipat, rekatkan dengan sedikit adonan
Martabak Telor Ayam Kentang - Step 2
Martabak Telor Ayam Kentang - Step 2
3
Goreng dengan minyak banyak api sedang ke kecil (goreng selow aja biar kentangnya matang sekitar 10 menit)
Martabak Telor Ayam Kentang - Step 3
4
Buat cuka ; rebus air,gula merah, kecap manis, gula, garam dan cuka hingga gula merah larut. Potong timun dll lalu tambahkan perasan jeruk nipis. Siram rebusan gula merah panas kedalam potongan timun dan cabai
Martabak Telor Ayam Kentang - Step 4
Martabak Telor Ayam Kentang - Step 4
Martabak Telor Ayam Kentang - Step 4
5
Cuka ready!
Martabak Telor Ayam Kentang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup baby jagung,kentang,telur puyuh,su'un

Sup baby jagung,kentang,telur puyuh,su'un

keluarga kecil
30 menit
63. Perkedel Kentang

63. Perkedel Kentang

Senang bebikinan Perkedel, kali ini Perkedelnya dibikin seperti ini

8 orang
90 menit
Keripik kentang simple tanpa kapur sirih

Keripik kentang simple tanpa kapur sirih

Kentang yang saya pakai kentang yang kecil², jadi sesuaikan stok yang ada saja ya.

Kentang keju mpasi 10m

Kentang keju mpasi 10m

Si baby lagi gtm, emaknya cari akal gmn bikin snack yg lezat dan bergizi. Akhirnya cari di cookpad dan nemu resep dr bunda Ayb. Kebetulan ada kentang dan keju drmh, cuss deh lgsg bikin.

1 porsi
45menit
Kentang goreng crispy ekonomis

Kentang goreng crispy ekonomis

Cemilan ni buat nemenin anak2 dan suami di rumah smbil ngopi atau nonton tv ..

ZUCCHINI POTATO Casserole ❤️

ZUCCHINI POTATO Casserole ❤️

Yang sayur yang sayur ❤️❤️‍🔥❤️

4 - 5 orang
1 jam
Kering Kentang Tempe

Kering Kentang Tempe

enak kriuk...

Lumpur kentang

Lumpur kentang

Hay hayyy udah lama bangettt gak coret coret di resep cookpad, kali ini gak bikin cemilan dari oatmeal kok. Malem ini mau coret coret resep lumpur kentang yg superrrrr legitttt banget rasaaanyaaa.... Yukkkbuatyukkk

37 pcs
1jam 30mnt
Salad kentang ala PH

Salad kentang ala PH

Di kulkas ada mustard yang tidak habis-habis. Bingung mau dibuat apa akhirnya cari-cari resep di cookpad. Ketemu resep salad kentang ala pizza hut yang menggunakan mustard sebagai racikan dressingnya. Ternyata rasanya memang enak dan mirip dengan salad kentang di pizza hut. Yuk dicoba mom resepnya. Source: @dewialwie (dengan sedikit modifikasi)

Perkedel kentang

Perkedel kentang

Cimplung Kentang

Cimplung Kentang

Seperti perkedel tapi bagian dalamnya lembut banget. Kalau makannya pas panas rasanya meleleh dimulut. Enak deh boleh dicobain, ini saya buat sebagai pendamping masakan sambal Jamblang. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra Source: Ati Dewanthi @atidewdew

27 bh
Kentang krispi

Kentang krispi

Assalamualaikum.. Masih tentang olahan krispi di Genk Peda dalam kegiatan Ngobras oleh ibu @siswatyelfinbachtiar , kali ini saya mengolah kentang, sebelumnya tidak terpikir untuk mengolah kentang dibalur tepung dan digoreng menjadi krispi seperti ini, puas dengan hasilnya, rasanya krispi dan tepungnya keriting😁, enak loh buat cemilan, oh iya olahan kentang krispi ini tidak tahan lama krispi ya, kentang nya akan menjadi lembek, tapi tepung krispi ya masih tetap krispi, jadi menikmati kentang krispi ini, selagi masih hangat. Untuk ibu @siswatyelfinbachtiar Terima kasih inspirasinya dan terima kasih resepnya, sehat selalu ya bu. Source : Siswaty elfin bachtiar #NgobrasPeda_Siswaty #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Depok

Kentang Orek

Kentang Orek

Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Dapoer Liandra Tadinya mw nge-cooksnap bola2 tapenya Mbak @dapoerliandra6459146 tapi entah ke mana tu para kangtape, gak ketemu2. Apa krn musim hujan, jadi tapenya banyak yg neduh. 😆 Resep ini menggunakan ½ resep NCC. Klo pake 1 resep, gak muat blender-nya. Dan hasilnya juga kebanyakan, bisa sampe 55 pc. #Cookies_DapoerLiandra #CookpadCommunity_Tangerang

25 pc
2 jam
Bingka Kentang Susu (Khas Banjar)

Bingka Kentang Susu (Khas Banjar)

Minggu ini warga Tangerang mau Plesiran ke Kalsel nih 🤭 Ini salah satu menu yang paling sering aku lihat di IG, tapi gapernah nyoba nyicipin apalagi buat. Nah mumpung sesuai tema, aku bikin deh. Disini aku gapake loyang bunga seperti khas pada umumnya ya, aku pake ramekin, jadi gaperlu oles minyak/apa pun karena gak lengket sama sekali. Dan aku panggang pakai Happycall. Cuss cobain ini enak banget, lembut, creamy. Source : @minienora #CookiesPlesiran_KalSel #CookpadCommunity_Tangerang #Zahara

3 ramekin
60 menit
Healthy Diet Food: Ayam Panggang + Kentang + Tabur Kacang

Healthy Diet Food: Ayam Panggang + Kentang + Tabur Kacang

Potato chik (mpasi 7bulan)

Potato chik (mpasi 7bulan)

Sedang naik tekstur alhamdulillah tidak hoek,

2x makan
30menit
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Berhubung pete lagi gak ada,ada jengki 3biji aku masukin juga Mom😄level pedas atau pemotongan bisa di atur sendiri ya Mom.kalau aku kadang sesuai kaidah dunia masak,kadang kalau lagi gak mood ya potong aja sesukanya asalkan masih bisa di makan hasilnya😊🥰okay capcus

5orang
45menit
Potato Cheese Ring

Potato Cheese Ring

Kentang yang digoreng sudah biasa, coba deh dikombinasikan dengan keju..

40 menit
Keripik dr Kulit Kentang

Keripik dr Kulit Kentang

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Avita Unaiya Kentang tergolong batang, artinya kentang termasuk jenis sayuran, lbh spesifiknya sayuran bertepung. Kentang kaya akan serat, vitamin C, dan magnesium. Kentang juga merupakan salah satu sumber kalium terbaik, setelah kacang-kacangan. Kalium sendiri adalah salah satu nutrisi yang mampu membantu tubuh mengontrol tekanan darah. Krn, tekanan darah yang tinggi berhubungan erat dengan risiko penyakit jantung dan stroke. Hindari mengonsumsi kentang yang sudah berkecambah dan berwarna hijau di bagian bawah kulit, karena kandungan alkaloid solaninnya sudah tinggi dan sudah sangat beracun. Jika ingin menyimpan kentang, letakkan pada tempat yang gelap, krn tempat dengan paparan cahaya justru bisa membuat tinggi kadar glikoalkaloid yang dinamakan solanin ini, sehingga jadilah berbahaya untuk dikonsumsi. #FPChallengeWeek2 #MasakSetiapBagian #FoodplaceCookChallenge #FoodplaceCookingLeague #CookpadCommunity_Tangerang

1 toples
45 menit