Kroket kentang isi sayur

Dipos pada February 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kroket kentang isi sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kroket kentang isi sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kroket kentang isi sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kroket kentang isi sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kroket kentang isi sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kroket kentang isi sayur memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Safs Oemar (Ana) Alhamdulillah Kroketnya enak bikinnya jg gampang ini isian saya sesuaikan sama bahan yang ada di dapur aja kalau tambah ayam atau udang pasti lebih enak ini hihi... Alhamdulillah Golden Apron chalange datang lagi semoga bs ikutan dan istiqomah setor resep selama 52 minggu Bismillah... #TiketGoldenBatikApron #GoldenApronChalange

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kroket kentang isi sayur:

500 gr kentang
50 gr margarin
100 ml air
1/4 sdt garam
100 gr terigu
Bahan isian :
1 buah wortel sedang potong dadu
1 buah kentang yg ukuran. Sedang potong dadu
1/2 bawang bombay
2 siung bawang putih
1 sdm saus tiram
1/4 sdt gula, garam (sesuai selera)
Secukupnya merica bubuk
Bahan perekat :
1 butir putih telur
150 gr panir

Langkah-langkah untuk membuat Kroket kentang isi sayur

Kupas kentang cuci bersih kukus hingga matang, angkat, selagi panas haluskan kentang, dinginkan.

Dalam panci masukkan margarin, air dan garam masak hingga mendidih lalu masukkan tepung aduk cepat agar tidak gosong dan hingga adonan kalis, dinginkan.

Setelah benar benar dingin kentang dan adonan tepung campur jadi satu uleni hingga adonan menyatu sempurna.

Untuk isian : tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum,masukkan wortel dan kentang aduk rata beri gula, garam, saus tiram aduk rata beri air masak hingga sayuran matang.

Ambil adonan kulit sesuai selera (saya 35gr) pulung lalu pipihkan, beri isian lalu tutup kembali bentuk bulat lonjong, lakukan hingga adonan habis.

Ambil adonan kroket celupkan ke putih telur, gulingkan ke panir hingga rata lalu goreng ke minyak yang sudah di panaskan, goreng hingga matang kuning kecoklatan, angkat, dinginkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kroket ayam kentang keju

Lagi2 demi camilan anak yaa.. harus bervariasi biar ga bosan. Dan ini bs jd alternativ ketika anak GTM makan nasi.

4 orang

1 jam

Sambal Goreng Buncis Ati Kentang Resep Mama Tercinta 😊

Mama suka bgt masak ini, kalau udah masak ini, pasti nasi nambah2.. Simpel tapi enak bgt apalagi buatan mama tercinta.. Waktu kecil suka perhatiin mama masak, jadi belajar masak2 sama mama. Sekarang mama udah ga ada dan kangen bgt masakannya.. 😔😥. Di kulkas ada bahan, oseng2, jadi deh. Terobati sudah rindu masakan mama. 😊

3 - 4 Orang

1 Jam

Perkedel Kentang

14 buah

Potato chips

Mau buat snack yg kriuk" buat bocah,, eh dapat resep snack kriuk tinggi kalori mamanya aj doyan juga ap lagi bocah, lebih terjamin minyak gorengnya,, mamak selalu pakai minyak goreng baru kalau buat menu bocah, hihihi, yukk cus bikin yg kriuk"... Souce ig = astriayuliana #PejuangGoldenBatikAprone

Perkedel Kentang Anti Gagal

#2 Mencuri kesempatan dalam kesibukan. Karna selama seminggu ini sedang sibuk harus membantu mama mertua menyiapkan makanan untuk yg Isoman jdi gak maksimal cooksnap arisan, dan hari ini kebetulan mama minta nya dibikinin sop sama perkedel. Ketika mendengar nama perkedel otakku langsung mengingat satu nama😍yass Ibu cantik nan baik hati @siswatyelfinbachtiar , yg resep perkedel nya sudh saya cookmark dri minggu lalu🤭 Perkedel nya lebih gurih krna proses menggoreng kentang dan diberi bawang goreng, dan jadi lebih istimewa krna hidangan ini untuk membantu teman yg lagi Isoman🤗Terima Kasih ya bu inspirasi nya🥰 Sumber resep : @siswatyelfinbachtiar #CookmemberGenkPeDa2_Siswaty #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Potato Bread

Minggu ke 11 (11 April 2022) Baking roti lagi nih...tadinya mau pakai ubi eeh..ternyata uda tidak bagus alias busuk 😅. Liat ada kentang tinggal 1 coba di bikin roti aj deh. Enak juga nih..isian ya ada sosis, coklat sesuai selera aj deh,mantap. Source by @AnikSulistyowati69 🙏😇 #DirumahAja# #PejuangGoldenBatikApron#

Skotel kentang praktis simpel

Duh jadi team mepet, tadinya mau bolos, alhamdulilah nemu resep mrs kori yang simpel dan praktis. Ini aku bikin praktis lagi, karena gak ada susu uht, aku pakai susu bubuk full cream dikasih air panas jadi gak perlu nyalain kompor menghangatkan susu. Pas buat yang mager, bikinnya cuma cemplung cemplung doang, bener lho ini mengenyangkan ada kentang dan jagung juga, double karbo ini mah namanya, hehehe. Rincian bahan : 2 buah kentang Rp 3.000 1 buah sosis sapi Rp 1.000 2 buah smoke beef Rp 1.000 3 sdm jagung manis Rp 500 1 butir telur ayam Rp 1.500 2 sdm susu bubuk Rp 1.500 1 sdm margarin Rp 500 Keju dan bumbu Rp 3.000 Total Rp 12.000 Sumber : @mrskori #Busway_KentangKenyang #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek07

1 porsi

Potato Cheese Bomb

Ga kerasa sebentar lagi mau bulan Ramadhan🥰🥰 kali ini aku ada kreasi menu untuk buka puasa🧕bikinnya gampang dan ga ribet, bisa dijadiin stok di kulkas juga loh😉😉 jadi kalo mau makan, tinggalll buka kulkas terus goreng deh, praktis banget🥰 luarnya crispy dalemnya soft bangettt🤤 selamat mencobaa🫕🫕 #RamadanCamp_Misi4

32 bomb

1 jam

Potato Ring

Awalnya iseng bikin karena liat postingan di instagram ternyata enak kriuk luarnya smpe ke dalam jadi kopong gitu

2 porsi

30 menit

Perkedel Kentang

Perkedel kentang, bahannya simple, masaknya mudah, favorit keluarga, papa mama bocil mpasi juga bisa makan 😁 #PejuangGoldenBatikApron #PerkedelKentang #MPASI1+

Oseng mercon tetelan sapi dan kentang

Potato squidworld 🐙

#PejuangGoldenBatikApron

Kentang Goreng (Simple 2 bahan)

Resep by : @AlyaSimpleCooking Kentang goreng adalah hidangan yang dibuat dari potongan-potongan kentang yang digoreng dalam minyak goreng panas. Di dalam menu rumah-rumah makan, kentang goreng yang dipotong panjang-panjang dan digoreng dalam keadaan terendam di dalam minyak goreng panas disebut French fries. Happy Cooking🍽️ Jangan lupa like and recook😘