Perkedel Kentang

Dipos pada February 6, 2022

Perkedel Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Kentang memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini makanan kesukaan anak saya... di kampung saya kalau ada acara baralek (resepsi) menu ini pasti ada menjadi salah satu hidangan...selain jadi hidangan makanan... perkedel kentang ini jg menjadi pelengkap #soto Padang,... maaknyoosss.. jd teringat kampung halaman😁 #ide-masak-kentang #perkedel-kentang #masak-seru #cookpad-community

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Kentang:

  1. 500 gr Kentang
  2. 3 siung bawang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. 2 batang bawang daun/ bawang prei
  5. penyedap secukupnya (me: Masako sapi)
  6. secukupnya garam
  7. merica bubuk (me:ladaku)
  8. 1 butir telur utuh
  9. secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Kentang

1
Kupas kentang dan potong.. cuci sampai bersih. lalu digoreng. kemudian haluskan. saya lebih suka tumbuk kasar saja... jangan terlalu halus.
Perkedel Kentang - Step 1
2
Iris bawang merah, bawang putih, bawang daun. tumis dengan sedikit minyak... sisihkan
Perkedel Kentang - Step 2
3
Campurkan kentang yg sudah ditumbuk tadi dengan bawang yang sudah ditumis.. tambahkan garam, merica bubuk, dan penyedap.. aduk rata ya
Perkedel Kentang - Step 3
Perkedel Kentang - Step 3
4
Ambil sedikit adonan kemudian di buat bulat pipih..lakukan sampai adonan habis.
5
Kocok lepas telur utuh tambah sedikit minyak goreng. Balurkan perkedel yang sudah dibulatkan tadi dengan adonan telur. kemudian goreng diminyak panas dengan api kecil saja.
Perkedel Kentang - Step 5
Perkedel Kentang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Ayam Kentang

Sayur Ayam Kentang

Guri guriih. Resep mertua lagi. No garam, no santan, no minyak. Resep cemplung favorit kita semua. ❤

Long Potato

Long Potato

Bikin cemilan ala mall di rumah yuk mom. Dari setengah kilo kentang hasilnya banyak banget. Oiya untuk variasi rasa setelah matang dan ditiriskan bisa langsung diberi bumbu tabur yang biasa buat kentang goreng itu ya mam. Makanya dicocol sama saus sambal atau mayonaise. Hmmm yummy 😋 #PejuangGoldenBatikApron Resep asli : @ulis_kitchen17

3 orang
45 menit
Mangkuk Kentang Keju

Mangkuk Kentang Keju

Buat sarapan praktis banget nih, bahan isian bisa dibuat lebih, simpan dalam wadah tertutup. Bisa dibilang ini tortilla cup versi wareg pisan krn isiannya dari kentang 😆. Dalam rangka rame2 Goyang Dapur bareng Paders, edisi kudapan kentang. (Week 2) #GoDa_MissPotato #GodaPaders_2022 #KomunitasPaders #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Telur Kentang Balado By Dapurkhol

Telur Kentang Balado By Dapurkhol

Resep ini muncul saat liat masakan telur balado di snap Ig, karena aku pecinta telur jadi langsung cuss masak untuk makan malam :) #YukBikinBarengaku

2 orang
Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Source: @Bund4Ririn Yuhuuu kesampaian juga bisa bikin kentang mustofa 🤤🥰 #WongKitoNgolahKentang #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #31 #21

Potato Cake (gluten free)

Potato Cake (gluten free)

Punya stok kentang dirumah , anak2 ingin camilan yang manis. Bikinlah cake kentang ini bahannya gluten free tanpa campuran terigu dan pengembang. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu5 #PekanPosbar #Glutenfree #Pais_TeuNganggoTarigu #CookpadCommunity_Bandung

Stik Kentang

Stik Kentang

Suami suka banget sama cemilan berbahan kentang, jd iseng2 buat ini deh #PejuangGoldenBatikApron #Minggu5 #dapurelaw95_

2 Orang
30 menit
Brokoli kentang keju panggang ala Devina Hermawan

Brokoli kentang keju panggang ala Devina Hermawan

Kebetulan pingin masak brokoli, kebetulan juga dapet tantangan bikin masakan berbahan dasar brokoli. Hehehe.. ya sudah, langsung saja kita eksekusi. 😊 #Timlo_brokoli #CookpadCommunity_Solo

5 - 6 orang
1 jam 30 menit
Teri kentang balado

Teri kentang balado

Hampir lupa upload resep di minggu ini,,di #PejuangGoldenBatikApron. Akhirnya.. pas banget waktu masak si teri dan kentang ini. Entahlah.. foto kurang bagus,, tapi ya sudahlah..... Teri kentang balado ini tetep nikmat menemani makan kami....😄

5 orang
30 menit
Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Kentang mustofa sering juga disebut kentang pengantin. Karena di daerah2 setiap hajatan, pasti ada sajian ini. Terutama di pesta pernikahan. Itulah sebabnya dinamakan kentang pengantin. Harusnya diiris tipis. Nah saya tuh pake parutan kentang yang agak kasar. Tapi kriuk juga ternyata. Asal menggoreng kentangnya harus sabar. #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku Source : @dtvri_94 Resep asli : https://cookpad.com/id/r/16046858

Sambal Goreng Kentang Udang

Sambal Goreng Kentang Udang

Biasanya suka masakin suami Tom Yum. Sekali² ganti masakan Indonesia yang pedes dikit. Lagi² saya buatnya porsi kecil ya, pas buat di makan bareng suami. Dengan menggunakan rempah yang saya temui di toko Asia. Ikutan acara #PejuangGoldenBatikApron merupakan salah satu cara saya mengumpulkan resep² makanan Indonesia untuk menu sehari² yang bisa saya masak saat di Norway. Jadi saya bisa lebih konsisten catetin resep 🤭

2 orang
30 menit
Sambal Goreng Kentang Bakso

Sambal Goreng Kentang Bakso

Minggu ini kedatangan tamu jauh dari Kaltim, kampung asal saya sebenarnya🤭😅 Mba Widjie dah berbagi ilmu membuat amplang, tapi karna saya dah sering ngerasain amplang dan kalo bikin sendiri sepertinya membuat busui lelah jd saya cooksnap yang mudah dlu aja deh ssuai dgn bahan yg ada drmh 🤭✌️ Source : @cook_6168662_wa #CodePesiar_Kaltim #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Perkedel kentang panggang teflon

Perkedel kentang panggang teflon

Naiknya harga minyak goreng, memaksaku utk makin beralih ke makanan non gorengan. Kan kl ga gini, kapan mulai hidup sehat, ya gak.. Jadilah perkedel yg biasa digoreng, kupanggang aja pake teflon. Rasanya, mmm.. Lebih enak malah drpd digoreng dg byk minyak.

3 porsi
1 jam
Telur Dadar Kentang | Spanish Omelette

Telur Dadar Kentang | Spanish Omelette

Lagi bingung buat cemilan anak, search sana-sini nemu resep makanan yang bahannya sebagian besar ada di rumah, Spanish Omelette atau dadar kentang 😂 dari sekian banyak alternatif resep, akhirnya memutuskan buat cari jalan tengah dengan modifikasi resep sendiri 🤣 Intinya bahan utama Telur dan Kentang sudah terpenuhi, lainnya mari gunakan kreatifitas emak2 saat di dapur, haha Nah, biar gurih sebetulnya enak pakai keju, berhubung gak ada jadi diganti santan deh oleh diriku 😬 Btw, setahun lebih gabung Cookpad baru kali ini ikutan challenge golden apron 😁 semoga sih bisa Istiqomah 52 Minggu yaa 🙏 #TiketGoldenBatikApron

Crispy Potato

Crispy Potato

3 orang
1jam
Perkedel Kentang Anti Hancur

Perkedel Kentang Anti Hancur

Perkedel makanan favorit

3 orang
1 jam