Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Udang Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Udang Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Udang Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Udang Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Udang Kentang adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Udang Kentang diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Udang Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Udang Kentang memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini inspired by kak @DapurAyumico β€οΈ, tapi dengan sedikit improvisasi WKWK π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Udang Kentang:
- Bahan yang dihaluskan :
- 6 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 2 buah cabe merah besar
- 4 buah kemiri
- Bahan lainnya :
- 2 genggam Udang kecil (kupas),udang besar juga bisa
- 2 buah kentang besar
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 4 biji cabe rawit merah (utuh)
- Sedikit daun bawang iris (mempercantik)
- 1 iris jeruk nipis
- 2 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk (me rasa sapi)
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt garam
- 1 box segitiga santan (me sun kara)
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Udang Kentang