Bomboloni Kentang

Dipos pada February 3, 2022

Bomboloni Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Bomboloni Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bomboloni Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bomboloni Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bomboloni Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bomboloni Kentang adalah 15 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bomboloni Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bomboloni Kentang memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jajanan yg sekarang lagi hits ni. Buat emak-emak yg gak mau rugi bisa dicoba ni, krna lebih banyak hasilnya daripada beli diluaran 🤭. Hasilnya super lembut, dimakan besoknya juga masih lembut dan isinya padat. Proofingnya jangan lama-lama krna bisa membuat donat mengempes setelah digoreng atau donat kembang tapi kopong.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bomboloni Kentang:

  1. 300 gr Tepung cakra
  2. 100 gr Kentang kukus yg dihaluskan
  3. 50 gr Gula pasir
  4. 1/2 bungkus Fermipan
  5. 25 gr Susu bubuk
  6. 60 ml Susu cair dingin (bisa diganti air dingin)
  7. 2 butir Kuning telur
  8. 40 gr Margarin
  9. 1/4 sdt Garam
  10. Secukupnya Gula donat
  11. Filling donat sesuai selera (saya tiramisu dan coklat)
  12. Secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bomboloni Kentang

1
Masukkan kedalam wadah terigu, kentang, gula, fermipan, susu bubuk dan kuning telur, aduk rata.
2
Tambahkan susu cair, aduk sampai setengah kalis.
3
Tambahkan margarin dan garam, aduk sampai adonan kalis elastis, diamkan selama 30 menit (mengembang 2x lipat)
4
Setelah 30 menit, kempiskan adonan untuk membuang gasnya.
Bomboloni Kentang - Step 4
5
Bagi adonan masing-masing 50 gr, bulatkan, lalu diamkan kembali selama 15 menit.
6
Setelah 15 menit pipihkan adonan, goreng dalam minyak panas dengan menggunakan api kecil.
Bomboloni Kentang - Step 6
7
Setelah dingin, baluri donat dengan gula donat lalu filling bagian tengan dengan cara membuat lubang dpinggir donat. Sajikan.
Bomboloni Kentang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang Goreng Super Simple

Kentang Goreng Super Simple

Assalamu'alaikum bunda....anakku suka banget sama yg namanya kentang goreng alias French fries.Kali ini saya mau bikin french fries yang super gampang dan cepat, ga perlu direbus dulu kentangnya, tapi Alhamdulillah anak anakku suka. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
10 menit
Tumis kentang kol daging

Tumis kentang kol daging

Hari ini utk makan siang buat yg praktis2 aja.Anak2 suka banget kalo makan tumisan kentang gini.Spy beda aku tambahin kol di tumisannya.Yumii🥰🥰 #PejuangGoldenBatikApron

4 org
45 menit
French Fries

French Fries

Bismillah.... Assalamu'alaikum..... Alhamdulillah bikinin camilan wat anak2...senangnya low pada suka..... French fries berarti "kentang goreng ala Prancis." Dalam bahasa Inggris, kata fry sebenarnya bisa berarti menggoreng dengan minyak sedikit (sauté) atau menggoreng di dalam minyak goreng yang banyak hingga terendam (deep frying). Sedangkan dalam bahasa Prancis, frire hanya berarti menggoreng di dalam minyak goreng yang banyak hingga terendam. Source : Nur Azizah Prantoro @Izza_2427 #Semampir_palembang #pejuangGoldenBatikApron #semangcookHokyaHokye #cookpadCommunity_semarang

Aloo Samosa / Samosa Kentang🥔

Aloo Samosa / Samosa Kentang🥔

Salah satu masakan india yang paling sering dibuat. Lebih enak kalau isi dibuat agak pedas jadi rasa lebih seimbang. Buat kulitnya pakai resep adaptasi dari Ci Devina, kalau punya kulit yg instan bisa dipakai yaa.

Perkedel Kentang Anti Gagal

Perkedel Kentang Anti Gagal

Setoran arisan timeee.. Resep simple, enak dan dijamin anti gagal dari bu sis @siswatyelfinbachtiar 👍 #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Siswaty #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

10 porsi
Semur tahu,ayam,kentang

Semur tahu,ayam,kentang

Menu sahur yg manis.Tapi ayamnya ga kephoto...keburu dimakan sikecil.

60 mnt
Kentang Wortel Panggang

Kentang Wortel Panggang

Bismillah .. Event goyang dapur Komunitas Paders kali ini temanya Baking Kudapan dari Kentang .. Udh kukus kentang dari pagi, tapi baru sempat eksekusi sorenya, bumil kok gampang capekan 😂😂 Saya buat kentang wortel panggang buat cemilan Hanum, tapi kok emaknya yang lebih banyak makan 😂 #GoDa_MissPotato #GoDaPaders_2022 #KomunitasPaders #CookpadIndonesia

Lumpur kentang asin

Lumpur kentang asin

Cara membuat klik link ini https://youtu.be/WhProj_Pup8

Tumis Kentang

Tumis Kentang

Bila sudah recook, tolong upload cooksnapnya.. thank you ☺️

Oseng kentang tahu

Oseng kentang tahu

Yuhu coba ni mom oseng kentang dan tahunya buat anak juga bisa nie rasanya gurih, dan manis yuk coba buat di rumah

3 orang
30 menit
Kentang telur balado. Auto nambah nasi

Kentang telur balado. Auto nambah nasi

Kesukaan suamiku nih, kentang dan telur balado. Simple banget buat sahur. Kentang dan telurnya digoreng malem malem. Subuhnya tinggal dimasak bersama bumbunya

2 porsi
1 jam
Semur ayam kentang

Semur ayam kentang

Menu simple tanggal tua hehehe... Yg tersisa di kulkas jadi makanan yg enak..

4 porsi