Bingka Kentang

Dipos pada February 10, 2022

Bingka Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Bingka Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bingka Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bingka Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bingka Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bingka Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bingka Kentang memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

. . . Kudapan kesukaan walaupun baru pertama x buatnya 😂next bikin varian lain😉 Source : Dapur Chica (dengan modifikasi) #Goda_Paders #KomunitasPaders #GoDa_MissPotato #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Resolusi2022 #KueBingka #Menu_Manis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bingka Kentang:

  1. 180 gr kentang kukus (berat bersih tanpa kulit setelah di kukus)
  2. 3 Bks santan instan @65ml
  3. 4 butir telur ayam
  4. 10 sdm gula pasir
  5. 3 sdm tepung terigu serbaguna
  6. 1 sdm margarin lelehkan
  7. 1 sdt pasta santan (opotional)
  8. 1/2 sdt garam
  9. 2 gr vanili bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bingka Kentang

1
Panaskan oven suhu 200 derajat api bawah saja jika oven listrik(saya oven gas jadi suhunya hanya 170 derajat Celcius) campur gula,telur, garam dan vanili aduk sampai gula larut pakai whisk saja.
Bingka Kentang - Step 1
Bingka Kentang - Step 1
2
Tuang tepung terigu aduk lagi hingga tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal lalu tuang margarin cair aduk lagi.
Bingka Kentang - Step 2
Bingka Kentang - Step 2
Bingka Kentang - Step 2
3
Blender kentang dan santan sampai halus,tuang adonan tepung ke blender,lalu blender sebentar.
Bingka Kentang - Step 3
Bingka Kentang - Step 3
Bingka Kentang - Step 3
4
Siapkan loyang bingka ukuran 20 cm(boleh loyang lain)saring adonan ke loyang yang sudah di olesi Carlo/margarin.
Bingka Kentang - Step 4
Bingka Kentang - Step 4
Bingka Kentang - Step 4
5
Panggang selama ± 60 menit(5-10 menit terakhir nyalakan api atas) adonan akan mengembang saat matang dan turun setelah keluar loyang,jadi jangan kaget😁karna memang seperti itu 😉
Bingka Kentang - Step 5
Bingka Kentang - Step 5
Bingka Kentang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Potato Wedges

Potato Wedges

Minggu ini pr masak cukup padat, sayangnya sejak awal minggu, emak blm bisa masak gegara dapur lagi direnovasi karena atapnya bocor. Alhamdulillah.. begitu dapur selesai diperbaiki, langsung tancap gas masak ini itu supaya ga' bolos😅, termasuk pr buat challengenya #komunitaspaders yang seharusnya tayang saat posbar di hari rabu lalu, eh..saya malah telat🤭. Maafkeun ya minsay🙏🏻. Minggu ini temanya *olahan Kentang* jadi kudapan super lezat dan sehat buat anak anak. Disini emak bikin potato wedges yang super simpel dan lezat. Source : Yummy. IDN #PejuangGoldenBatikApron #GoDaPaders_2022 #GoDa_Misspotato #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia

Tumis ayam jagung kentang

Tumis ayam jagung kentang

Hari ini bingung mau masak apa, ketika melihat isinya kulkas ada 3 potong paha ayam, 2 buah kentang dan 1 plastik kecil jagung muda, tiba tiba muncullah ide membuat menu ini, mahakarya ibok selalu muncul di situasi genting seperti ini saat penyakit "bingung masak apa" nya ibok kambuh lagi hihihi #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
30 menit - 1 jam
Chicken Potato

Chicken Potato

Buat ini untuk buka maupun sahur #RamadhanChamp_Misi4

Perkedel kentang dan kornet

Perkedel kentang dan kornet

ketika saya kecil, sekarang beranak 4, saya sajikan ulang, mengenang jaman saya kecil pas mau sekolah sarapannya ini.

4 Orang
1 jam 30 mnt
Perkedel kentang ala raja catering

Perkedel kentang ala raja catering

Ketika sore hari hujan di Kota Bogor sehingga menginspirasi saya sore ini untuk membuat olahan makanan dari kentang yang di sebut perkedel kentang

3 orang
45 menit
Potato cheese stik

Potato cheese stik

Punya kentang yang hampir busuk.. buat ini aja

5-6 orang
2 jam
Telur Dadar Kentang & Bawang

Telur Dadar Kentang & Bawang

Minggu ke 4 GBA > Resep 13, Rabu 23 Februari 2022 Masakan sehari-hari yang cepat dan nikmat untuk disantap adalah telur dadar. Telur dadar bisa divariasi dengan sayuran apapun, contohnya kentang. Selain hasilnya tebal, telur dadar kentang bawang ini lebih mengenyangkan karena protein dan karbohidratnya menyatu. Saya tambahkan bawang merah yang dicincang kasar, biar ada wangi aroma bawang. Pernah juga saya share resep Telur Dadar Kentang tapi kentang dan bawangnya digoreng dulu baru dicampur telur. Tinggal suka-suka aja mau resep yang mana . . #telurdadar #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

2 orang
372. Lontong Kentang Wortel

372. Lontong Kentang Wortel

Kali ini membuat lontong resepnya mba Arifah, cara membuat lontong ini ga beda jauh dengan resep 298. Buras Wortel Kentang bedanya pada saat membuat beras aron untuk buras mengunakan santan Krucils sangat suka dibuatkan lontong ini disajikan untuk menu berbuka bersama sahabatnya gorengan, lontong + gorengan tiada duanya🤭 #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source : Arifah Amrullah

25 pcs
2 jam
5. Perkedel kentang x ayam

5. Perkedel kentang x ayam

Mumpung lagi luang ga nganter jemput si adek sekolah saatnya uprek dapur 🥰...

3-4 porsi
35 menit
12. Keripik Kulit Kentang

12. Keripik Kulit Kentang

02 - 04 - 2022 cemilan yg gampang, renyah, dan murah. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #week9

Mpasi brokoli, jagung, kentang, ayam

Mpasi brokoli, jagung, kentang, ayam

Mpasi pemula anak pertama dan ga suka di kasih yang instan selalu di lepeh 😅 jadi lah bikin bunda putar otak setiap hari

2x makan
-+30 menit
Finger Food "Potato Stick" Start 1+

Finger Food "Potato Stick" Start 1+

Anakku lagi seneng ngemil, dan pas banget lagi ga ada stok cemilan dia. Akhirnya putar otak liat kulkas ada kentang dan wortel. Cuss deh bikin potato stik ala ala hehe.. Btw, anakku usia 15 bulan. Tapi resep ini boleh disajikan untuk bayi yg sudah 1+ ya mom ❤. Happy Cooking 💗

3 kali makan
30 menit
Kentang Wortel Isian Pastel / Risol

Kentang Wortel Isian Pastel / Risol

Isian sayur untuk pastel atau wortel.. #PekanPosbar #GlutenFree #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan5

1 piring
20 menit
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang Endul, gak perlu ke warung padang, gak perlu ke warteg mari kita buat di rumah

2 orang
1 jam 30 menit
Tumis kentang sosis jamur lada hitam

Tumis kentang sosis jamur lada hitam

Buat makan siang hari ini aku masak tumis kentang sekalian ngabisin stok kentang🤩Anak aku yg kecil suka banget kentang tumis kaya gini.Terakhir aku taburi lada hitam supaya lbh terasa mericanya. Buatnya juga cepet & praktis😍 #PejuangGoldenBatikApron

4 org
30 menit
25. Sambel Goreng Kering Kentang Kacang

25. Sambel Goreng Kering Kentang Kacang

Bissmillah Bikin lauk yg praktis dan simpel aza buat buka n sahur. Lauknya jg awet disimpan bbrp hr.....tp gak sampei berhari2 pasti cpt ludeeess alias abiiisss ...buat lauk n gadoan saat buka n sahur....😋👌 Cuuuss eksekusi ....😉

5 orang
45 menit
Gulai Udang Kentang

Gulai Udang Kentang

Resep ini inspired by kak @DapurAyumico ❤️, tapi dengan sedikit improvisasi WKWK 😆

2-3 orang
30 menit
Oseng ampela ati kentang

Oseng ampela ati kentang

Dibuat yg puwedessss. Makannya pakek nasi anget pas ujan2.. 🤤🤤🤤

3 porsi
Long potato chesee made with love

Long potato chesee made with love

Lagi isoman gaes....gabutt...kmren pesen belanjaan sama mba belanja lewat perantara sodara dan memang d niatkan untuk buat camilan anak2 😁 mangatttsss yok ndang bar isoman 😁

4-5 orang