Perkedel Kentang

Dipos pada February 9, 2022

Perkedel Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Perkedel Kentang adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Perkedel Kentang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Kentang memakai 8 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Perkedel Kentang Endul, gak perlu ke warung padang, gak perlu ke warteg mari kita buat di rumah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Kentang:

  1. 2 buah kentang
  2. 1 buah telur
  3. 5 helai seledri
  4. Bumbu uleg
  5. 2 siung bawang putih
  6. 4 buah bawang merah
  7. 1/2 sendok royco
  8. 1/4 sendok merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Kentang

1
Siapkan kentang, telur, bawang putih, bawang merah, seledri
Perkedel Kentang - Step 1
2
Iris bawang merah, bawang putih dan seledri
Perkedel Kentang - Step 2
3
Iris kentang agar mudah matang saat di goreng
Perkedel Kentang - Step 3
4
Goreng bawang merah dan bawang putih hingga harum kecoklatan
Perkedel Kentang - Step 4
Perkedel Kentang - Step 4
5
Goreng kentang sampai matang kekuningan
Perkedel Kentang - Step 5
6
Uleg halus gorengan bawang putih dan bawang merah, merica dan juga royco
Perkedel Kentang - Step 6
Perkedel Kentang - Step 6
7
Uleg juga kentang yang telah di goreng. Uleg saat masih panas
Perkedel Kentang - Step 7
Perkedel Kentang - Step 7
8
Tambahkan kuning telur dan seledri lalu uleg rata
Perkedel Kentang - Step 8
Perkedel Kentang - Step 8
9
Bentuk bulat2 lalu celupkan pada putih telur
Perkedel Kentang - Step 9
Perkedel Kentang - Step 9
10
Goreng hingga kecoklatan
Perkedel Kentang - Step 10
Perkedel Kentang - Step 10
11
Angkat dan tiriskan
Perkedel Kentang - Step 11
Perkedel Kentang - Step 11
Perkedel Kentang - Step 11
12
Perkedel gurih terasa bawang gorengnya, ada sensasi manis2 nya dari seledri.
Perkedel Kentang - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken grill & garlic potatoes & salad (saus thousand island)

Chicken grill & garlic potatoes & salad (saus thousand island)

Ini resep diet aku, yuk coba re-cook โ˜บ๏ธ

Perkedel Kentang Anti Gagal

Perkedel Kentang Anti Gagal

Baru kali ini coba bikin perkedel yg tentangnya di campur kuning telur biasanya telurnya utuh di kocok utk menggoreng perkedel, teksturnya lebih kokoh ternyata, bukanya di buat lauk malah dibuat cemilan๐Ÿ˜ฏ ya sudahlah yang penting semua suka๐Ÿ˜„ Source: @siswatyelfinbachtiar #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakanRumahan #MasakAsyik #OlahanaKentang #PerkedelKentangAntiGagal #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

Koloke ayam + kentang

Koloke ayam + kentang

5 - 6 orang
1 jam 20 menit
Kroket Kentang Isi Ayam Sayur

Kroket Kentang Isi Ayam Sayur

Alhamdulillah...sudah memasuki puasa ke Kemarin menjelang puasa saya buat beberapa frozen food fav dirumah salah satunya kroket kentang ini.Selalu suka yang sekali hap udah dapat kombinasi karbo,protein dan sayur.Salah satunya menu kroket ini paket lengkap sekali hap. #RamadanCamp_Misi4 #Cookpadcommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #KopijosRamadan

31 pcs
1 1/2 jam
Stik Kentang

Stik Kentang

Suami suka banget sama cemilan berbahan kentang, jd iseng2 buat ini deh #PejuangGoldenBatikApron #Minggu5 #dapurelaw95_

2 Orang
30 menit
Sambal Goreng Kentang Spesial (Frozen Food)

Sambal Goreng Kentang Spesial (Frozen Food)

Bismillahirrahmanirrahim Permintaan si Abang yang suka dengan Sambal Goreng Kentang Hati Pete buatan mamahnya ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜. Langsung mamah buatin agak banyak. Karena buat sedikit pun tetap sama persiapanya ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜ Menyambut awal Ramadan ada beberapa menu yang bisa di buat untuk menghemat waktu kita dalam mengolah menu masakan. (Frozen Food, Food Preparation) โ›บ๏ธ Gak mau kelewat Ikutan Posbar ย FROZEN FOOD: Makanan Beku yang Hangatkan Meja Makan ๐Ÿ˜ Apalagi yang sering mudik keluar kota untuk beberapa hari. Nah...pada saat kita kembali ke rumah biasanya pasti capek. Gak sibuk lagi belanja dan masak tinggal ambil stok lauk di frezer dan hangatkan. ๐Ÿ’ž๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_KalBar #CookpaCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Pontianak #Cookpad_Id #FoodPreparation #RamadanCamp_Misi4 #Posbar #Frozenfood #SambelGorengKentangSpesial #SambelGorengKentang #SambelGorengKentangHatiPete #ResepMamahAura

Perkedel Kentang Hati Ayam Frozen

Perkedel Kentang Hati Ayam Frozen

Persiapan untuk sahur, cocok banget pakai frozenfood seperti ini. Hemat waktu dan anti ribet. Salah satu ide menu nya saya share perkedel kentang yg dicampur hati ayam. Untuk hati ayam nya boleh ganti kornet atau yg lainnya. Saya kebetulan ada hati ayam yg sdh hancur saat direbus. Dimanfaatkan saja untuk campuran pekedel ini. #FrozenFood #MenuFrozenFoodWongKito #RamadanCamp_Misi4 #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #PejuangGoldenBatikApron

Potato mashed mushroom

Potato mashed mushroom

Pilihan sarapan anak biar ga bosen, dl zamannya mpasi ini jd makanan favorite. Sy suka tdk tll hancur, jd hanya d tumbuk kasar.

3 org
30 menit
Tumis Kentang Sosis (Praktis dan enak๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹)

Tumis Kentang Sosis (Praktis dan enak๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹)

Halo Sobat Cookpad ๐Ÿ˜˜ Yang mager masak mana suaranya?๐Ÿคญ๐Ÿ˜‚ Cuzzlah buat tumis Kentang yuk. Begini aja enak loh๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘. Cuma osengยฒ, beri saus tiram dan kecap ikan, voilllaaaaaa.... Jadi deh. Ga butuh waktu lama, makanan sdh tersedia. Tuk sarapan cucok meong, tuk maksi juga oukeihh๐Ÿ‘๐Ÿ˜†. Mertua dan Oma aja makan ini sambil nambah, cobaaa, seneng kan akunyaa haha. Tuk bahan tumisan, sobat bebas pakai apa saja. Yg jelas bahan utamanya harus kentang ya๐Ÿคญ. Yuk, buat tumis kentangnya. Selamat mencoba dan happy cooking!๐Ÿ˜˜ #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar

4 porsi
35 menit
Kentang Goreng Super Simple

Kentang Goreng Super Simple

Assalamu'alaikum bunda....anakku suka banget sama yg namanya kentang goreng alias French fries.Kali ini saya mau bikin french fries yang super gampang dan cepat, ga perlu direbus dulu kentangnya, tapi Alhamdulillah anak anakku suka. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
10 menit
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Aku terinsipirasi dari Rachel Venya dan beneran enak. Selamat merecook.

krng lbh 30mnt
Telur Kentang Kecap

Telur Kentang Kecap

Haloโ€ฆ Selamat datang di Dapoer Mak Melโ€™s .. ๐Ÿฅฐ๐Ÿค—๐Ÿ˜˜

4 orang
60 menit
Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

kalo bikin menu ini jd keingetan menu yg ada di dalam besek2 selametan/memu lebaran,biasanya suka ada temennya seperti ,kerupuk kulit/kapri/rempela ati/telur puyuh, kali ini sy masaknya kentangnya sendirian gk ada temennya๐Ÿ˜‚ #posbar #menusahur #menubukapuasa #menulebaran

Perkedel Kentang (Frozen)

Perkedel Kentang (Frozen)

bikin ini karna yang suka perkedel kentang cuma saya dan paksu jadi suka bikin sekalian banyak lalu di frozen perporsi sekali makan. ini sangat membantu, selain menyiasati makanan sisa/terbuang ini juga bisa memudahkan kita dalam memasak.

Kentang Goreng - versi MPASI

Kentang Goreng - versi MPASI

Ini juga versi mpasi,,buat cemilan bayi,,tapi bisa buat cemilan sekeluarga. Aku mulai kasih ke bayi di umur 9 bulan,,tapi dg syarat diawasi. #11 #PejuangGoldenBatikApron

Sosis Kentang Pedas Manis Lada Hitam

Sosis Kentang Pedas Manis Lada Hitam

Masak suka-suka sesuai stok di kulkas ๐Ÿ˜€

Bola Kentang Sosis Mozarella

Bola Kentang Sosis Mozarella

Masih semangat ngresep walau semakin ngelu tapi seru ๐Ÿ˜‚, terimakasih @dapurmamaDeFa yang udah rela berbagi ilmunya tentang HPP, jadi kita ada gambaran jelas buat nentuian harga misal mau dijual lagi...sehat n sukses slalu mbak Surti cantik, sedekah ilmunya sangat bermanfaat..๐Ÿ™ Berikut perkiraan HPP, harga jual dan laba Bola Kentang Sosis Mozarella : 500 gr kentang : Rp 6.000 1 buah wortel : Rp 1.000 1 buah sosis : Rp 1.500 50 gr mozarella: Rp 8.000 10 gr maezena : Rp 100 100 gr panir : Rp 1.000 Gula,garam, Penyedap,lada : Rp 1.000 50 gr tepung : Rp 1.500 bumbu serbaguna 10 gr tapioka : Rp 100 200 ml minyak : Rp 5.000 goreng ______________________________ + Total Rp 25.200 Utility 50% Rp 12.600 Tenaga 2 jam Rp 20.000 ______________________________ + HPP Rp 57.800 1 resep ini jadi 24 pcs bolaยฒ kentang, misal dijual satuan Rp 57.800 : 24 Jadi per pcs Rp 2.408 atau dibulatkan per pcs Rp 3.000 jika matang/goreng, atau per mika isi 6 Rp 18.000 Kemudian jika dikemas mentah per mika isi 6 jadi ada 4 mika, dijual per mika Rp 15.000 (karena tidak digoreng jadi ngurangi biaya minyak), untuk mika hanya Rp 300 per pcs sudah masuk ke utility,termasuk juga gas. Smoga manteman paham dengan penghitungan sy yg mbrebet ini, mohon koreksi jika ada yg salah yak ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ #Semangcook_Frozen #Semangcookhokyahokye #Cookpadcommunity_semarang #Ramadancamp_misi4 #PejuangGoldenBatikApron

24 pcs
2 jam
Kentang, nuget, sosis balado

Kentang, nuget, sosis balado

4 porsi
45 menit
Martabak Telur Kentang

Martabak Telur Kentang

Assalamualaikum semuanya๐Ÿ’š Terinspirasi dari resepnya mbak @olive1994 yaitu martabak telur kentang. Bahanya simpel dan buatnya juga mudah. Disini untuk takaran bahanya sudah saya rubah sesuai porsi orang rumah hehe. Selamat mencoba Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/13044266?invite_token=itXbAf Minggu ke 2 ( 8, februari 2022) #PejuangGoldenBatikApron