Martabak Telur Kentang

Dipos pada February 6, 2022

Martabak Telur Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telur Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telur Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telur Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telur Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telur Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telur Kentang memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum semuanya💚 Terinspirasi dari resepnya mbak @olive1994 yaitu martabak telur kentang. Bahanya simpel dan buatnya juga mudah. Disini untuk takaran bahanya sudah saya rubah sesuai porsi orang rumah hehe. Selamat mencoba Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/13044266?invite_token=itXbAf Minggu ke 2 ( 8, februari 2022) #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telur Kentang:

  1. 20 lembar kulit lumpia
  2. 250 gram kentang
  3. 3 butir telur ayam
  4. 1 siung bawang putih, cincang halus
  5. 1 buah bawang bombay uk sedang, cincang halus
  6. 1 batang daun bawang, iris halus
  7. 1 sdt bumbu kari (indofood)
  8. Secukupnya garam,lada,gula dan kaldu bubuk (masing2 1/2 sdt)
  9. 1 sdm terigu + 1,5 sdm air larutkan untuk mengelem

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telur Kentang

1
Potong dadu kecil kentang lalu rebus hingga matang dan siapkan bahan2 lainya
Martabak Telur Kentang - Step 1
Martabak Telur Kentang - Step 1
2
Sambil memanaskan minyak kocok lepas telur,tambahkan bahan lainya,aduk rata
Martabak Telur Kentang - Step 2
Martabak Telur Kentang - Step 2
Martabak Telur Kentang - Step 2
3
Ambil selembar kulit lumpia.isi dengan 1 sdm adonan telur,lipat ke-4 sisinya langsung masukan ke minyak panas goreng dengan api sedang hingga kecoklatan.angkat dan tiriskan
Martabak Telur Kentang - Step 3
Martabak Telur Kentang - Step 3
Martabak Telur Kentang - Step 3
4
Rasanya mantul enak banget. Selamat mencoba
Martabak Telur Kentang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balado putih telur & kentang

Balado putih telur & kentang

Memanfaatkan sisa putih telur di kulkas Putih telur banyak manfaatnya ya, selain rendah kalori, 0 kolesterol, jg baik untuk mencegah hipertensi. Sayang kan kl dibuang2 #TiketGoldenBatikApron

3 porsi
Kentang Goreng (Simple 2 bahan)

Kentang Goreng (Simple 2 bahan)

Resep by : @AlyaSimpleCooking Kentang goreng adalah hidangan yang dibuat dari potongan-potongan kentang yang digoreng dalam minyak goreng panas. Di dalam menu rumah-rumah makan, kentang goreng yang dipotong panjang-panjang dan digoreng dalam keadaan terendam di dalam minyak goreng panas disebut French fries. Happy Cooking🍽️ Jangan lupa like and recook😘

Kentang panggang brokoli 'N keju

Kentang panggang brokoli 'N keju

#PejuangGoldenBatikApron Harusnya sih pake susu uht,kebetulan stok lagi kosong☺️ Pelengkapnya saya tambahin apel dan daun selada,yummm😋 #IdeMasak

2 orang
45 menit
147. Potato Bitterballen (bitterballen kentang)

147. Potato Bitterballen (bitterballen kentang)

Cemilan praktis nan bergizi ini sebenarnya paduan antara bitter ballen & kroket kentang. Bingung juga mau dinamain apa, yang jelas ini bisa buat sajian pas arisan, bekal saat piknik, atw cemilan sore #CookpadCommunity_Bandung

20-22 porsi
45 menit
Sambal Goreng Ati Sapi Kentang

Sambal Goreng Ati Sapi Kentang

Hari ini bingung mau masak apa. Pas buka kulkas ternyata masih punya Stock Hati Sapi. Langsung kepikiran deh bikin sambal Ati Kentang. Gak pake lama langsung di eksekusi Di oseng² jadi deh. Alhamdulillah rasanya passs dilidah. Ini pakai resepnya mbak Aras Galeri. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #SambalAtiKentang #SambalKentang

Semur Telur Tahu Kentang

Semur Telur Tahu Kentang

Biasanya aku membuat semur saat Lebaran, pakai daging sapi, tahu, dan telur. Berhubung Lebaran masih lama, saat ini semurnya gak usah pakai daging dulu yaa 😊😊 Source: @karlina_nurjanah dengan sedikit modifikasi, aku pakai baceman bawang putih dan kutambah bumbu rempah-rempah agar makin sedep. Oh ya semur ini tipe masakan yang makin dibesokin makin enak. Bumbunya makin meresap. Jadi kalau untuk sahur, sebaiknya sudah dimasak dari sore sekalian masak untuk berbuka. Nanti saat sahur tinggal diangetin saja. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #BandungCooksnap5_karlinaNurjanah #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-10 #CookpadCommunity_Bandung

Tumis tuna kaleng kentang

Tumis tuna kaleng kentang

#PejuangGoldenBatikApron

Baby Potato panggang

Baby Potato panggang

Mau bikin chicken steak terus pakai baby potato. Jadilah….

5 porsi
1 jam
Kue Lumpur Kentang Cokelat

Kue Lumpur Kentang Cokelat

Bismillahirrahmanirrahim... Dengan waktu yang mepet banget Alhamdulillah masih bisa ikutan goda bareng komunitas Paders. #Goda_MissPotato #GodaPaders_2022 #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #anies_kitchen

Kroket ayam kentang keju

Kroket ayam kentang keju

Lagi2 demi camilan anak yaa.. harus bervariasi biar ga bosan. Dan ini bs jd alternativ ketika anak GTM makan nasi.

4 orang
1 jam
Sambal goreng telur puyuh dan kentang

Sambal goreng telur puyuh dan kentang

Ini resep pertama ku membuat sambal goreng menggunakan bumbu instan #anakkos

1 porsi
20 menit
Potato Farls (Irish Potato Cakes)

Potato Farls (Irish Potato Cakes)

Bismillah.. Keren banget yakk namanya...Potato Cake asal Irlandia ini biasa disajikan untuk breakfast atau brunch gitu... Inspirasi liat acaranya Mary Cooking Crush yg suka bikin makanan simple dan cepet matengnya..kesukaan mimi bgt nii.. Penyajian Farls ini bisa asin bisa manis,, tergantung kesukaan aja..Adonan farls nya mah sama, cuma skip beberapa bumbu aja. Mimi bikin versi manis, jd cuma kentang, starch ama garam, margarine (Resep asli) Kalo mau versi asin pakein oregano, black pepper ama parsley flake..boleh tambain chili flake yg suka ada sensasi pedes2nya.. dan sepertinya ini udh resep modifikasi gitu.. Kapan2 nanti share resep versi asin nya. Mimi bikin buat cemilan adekF pulang sekolah..tambahin buah dan eskrim kesukaan dia.. Setoran buat #Goda_Paders dengan tema olahan kentang (baking) bareng temen2 @KomunitasPaders sekalian setoran week 2 golden batik apron.. Cuss moms.. #GoDa_MissPotato #KomunitasPaders #GoDaPaders_2022 #Batik_Mimi (week 2) #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Dapet kiriman ati ampela yang sudah diungkep. Kalo digoreng, biasanya nggak laku. Akhirnya dikolabs aja sama kentang, dibikin sambal goreng. Laku deh... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Keripik kentang renyah

Keripik kentang renyah

Kebetulan lagi banyak kentang, bingung mo diapain akhirnya gabut turun kedapur deh Oiya ini bikinnya juga ga terlalu ribet cocok untuk orang mageran seperti saya🥵😁

40menitan
Balado Kentang Hati Pete

Balado Kentang Hati Pete

Kesukaan pak suami #PejuangGoldenBatikApron

4-5 porsi
1 jam
Brokoli Kentang Keju

Brokoli Kentang Keju

Masih gak bisa move on dari resep satu ini. Tapi kali ini aku modifikasi biar makan brokolinya gak besar-besar dan sekali hap kena semua.