Semur Telur Tahu Kentang

Dipos pada February 7, 2022

Semur Telur Tahu Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Telur Tahu Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Telur Tahu Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Telur Tahu Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Telur Tahu Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Telur Tahu Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Telur Tahu Kentang memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya aku membuat semur saat Lebaran, pakai daging sapi, tahu, dan telur. Berhubung Lebaran masih lama, saat ini semurnya gak usah pakai daging dulu yaa 😊😊 Source: @karlina_nurjanah dengan sedikit modifikasi, aku pakai baceman bawang putih dan kutambah bumbu rempah-rempah agar makin sedep. Oh ya semur ini tipe masakan yang makin dibesokin makin enak. Bumbunya makin meresap. Jadi kalau untuk sahur, sebaiknya sudah dimasak dari sore sekalian masak untuk berbuka. Nanti saat sahur tinggal diangetin saja. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #BandungCooksnap5_karlinaNurjanah #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-10 #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Telur Tahu Kentang:

  1. 5 butir telur ayam
  2. 5 buah tahu putih
  3. 2 butir kentang, kupas
  4. 5 sdm kecap manis
  5. 2 gelas air
  6. 1 sdm gula merah
  7. 1 /2 sdt garam (secukupnya)
  8. 1/4 sdt kaldu jamur
  9. Bumbu Halus:
  10. 5 siung bawang merah (me: diiris tipis)
  11. 3 siung bawang putih (me: 1 sdm baceman bawang)
  12. 1/2 sdt merica bubuk
  13. 1/4 sdt pala bubuk
  14. Bumbu Rempah (tambahanku):
  15. 2 lembar daun salam
  16. 1 batang sereh
  17. 3 lembar daun jeruk
  18. 3 butir kapulaga
  19. 3 butir cengkeh
  20. 1 buah bunga lawang / pekak

Langkah-langkah untuk membuat Semur Telur Tahu Kentang

1
Siapkan bahan: Rebus telur, kupas. Belah 4 kentang, goreng sampai matang. Belah 2 tahu menjadi segitiga, goreng sampai berkulit.
Semur Telur Tahu Kentang - Step 1
2
Tumis bawang merah dengan 1 sdm minyak sampai layu. Masukkan baceman bawang, lanjutkan menumis.
Semur Telur Tahu Kentang - Step 2
3
Masukkan daun salam, daun jeruk, dan sereh. Tumis sebentar.
Semur Telur Tahu Kentang - Step 3
4
Tambahkan 2 gelas air. Masukkan kecap, garam, gula, merica bubuk, dan pala bubuk.
Semur Telur Tahu Kentang - Step 4
5
Tambahkan kapulaga, cengkeh, dan pekak.
Semur Telur Tahu Kentang - Step 5
6
Masukkan telur, tahu, dan kentang.
Semur Telur Tahu Kentang - Step 6
7
Rebus dengan api kecil dan panci tertutup sampai bumbu meresap dan air menyusut. Tes rasa.
Semur Telur Tahu Kentang - Step 7
Semur Telur Tahu Kentang - Step 7
8
Hidangkan.
Semur Telur Tahu Kentang - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

504) Kentang Panggang

504) Kentang Panggang

Minggu pertama tahun 2022, Cookies giliran mbak @dwiyana_roes 😁. Langsung cari yg bahannya ada di rumah dan gampang dibuat. Pas juga buat sarapan tadi pagi. Ada penyesuaian bahan ya. Saya pakai minyak kelapa sebagai pengganti margarin. Saran saya, kentang diirisnya jangan terlalu tebal supaya waktu manggangnya tidak perlu lebih lama. Ini kentang yg saya pakai agak langsing 🀭, jadi irisannya memang gak tebal jadinya. Yuk, ah dicobain πŸ˜‰. (07/01/2022) https://cookpad.com/id/resep/14613586?invite_token=H2foek #TiketGoldenBatikApron #Cookies_Dwiyana #CookpadCommunity_Tangerang

2 porsi
20-25 menit
Telur kentang balado

Telur kentang balado

5 porsi
1jam
Sambal Goreng Kentang Baso

Sambal Goreng Kentang Baso

Assalamu'alaikum πŸ™πŸ» Yang sudah umum kan sambal goreng hati ayam dengan kentang, disini saya mencoba mengkreasikan baso, kacang, dan keripik kentang untuk dijadikan sambal goreng. Yaa lumayan lah hasilnya 😁

4 orang
+- 60 menit
Stick Kentang Telor Wortel Keju

Stick Kentang Telor Wortel Keju

Beberapa hari lalu ikut acara parenting via zoom di sekolahnya anak sulung yang mengundang dokter ahli gizi membahas tentang "Asupan Gizi Seimbang untuk Tumbuh Kembang Anak" Oleh pak dokter diingatkan, untuk anak yang perlu dinaikkan berat badan dan tinggi badan, sebaiknya diperbanyak karbo, protein, lemak dan sayur yang ditumis, bukan sayur yang dibuat sup Karena sayur yang ditumis ini bisa menggunakan butter atau margarin atau mentega atau minyak kulit ayam/brutu, sehingga kandungan lemaknya lebih tinggi dibandingkan sayur yang dibuat sup Baiklah, akhirnya mengikuti acuan dari pak dokter, terciptalah otak atik resep stick kentang ini😁 Jadi stick kentang ini dibuat khusus untuk anak-anak yang perlu dinaikkan berat dan tinggi badannya, karena di dalam adonan camilan stick ini tinggi karbo, protein dan tinggi lemak Ada karbo dari kentang dan maizena, ada protein dari telor, ada lemak dari keju, tak lupa ada serat dari wortel dan daun bawang, spesial buat anak yang tak terlalu doyan sayur mayur, si sayur disembunyikan di dalam adonan, yessπŸ˜‰ Ssstttt....Insya Allah resep ini Gluten Free karena tidak menggunakan tepung terigu😎 Selamat mencobaπŸ‘ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #GoldenBatikApronMinggu5 #GBAMinggu5

4-5 orang
1 jam 30 menit
Perkedel kentang sosis

Perkedel kentang sosis

Ini bener bener anti gagal dan biar tambah enak dan banyak aku pakein sosis yang dipotong dadu kecil. Semoga berkenan ya ibu sis, sehat selalu 😘. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek02

64. Balado kentang

64. Balado kentang

Masakan favorit di rumah karena seringnya masak sampai tidak pernah didokumentasikan ☺ #PejuangGoldenBatikApron #Resolusi 2022 #Kembali ke dapur

Sambal goreng kentang buncis

Sambal goreng kentang buncis

Mencoba membuat masakan dari bumbu dasar merah yang sudah dibuat. Di kulkas ada buncis dan kentang, akhirnya buat sambal goreng saja. Masaknya sekejap tring langsung jadi. Kebetulan saya hanya membuat porsi sedikit y mom, yuk dicoba resepnya ya #PejuangGoldenBatikApron

Tumis kentang daging giling

Tumis kentang daging giling

Masakan simple kesukaan anak dan suami (kebetulan suami gak bisa makan pedas)

40 menit
Sambal Goreng Tempe Kentang

Sambal Goreng Tempe Kentang

Sumber : @CookingWithEL Bingung cari lauk yg enak dimakan utk saat buka dan juga tahan disimpan buat sahur. Lihat2 resep nya mba Elita yg utk bulan april ini pemenang Arisan Cooksnap nya Cocompal, ketemu resep ini. Seperti kata yg punya resep, memang lauk ini enak pake banget.... Saya buat sampai 2 hr berturut2 krn di hari pertama saya ga kebagian, habis olh anak2 dimakan pas buka trus lanjut sahur... πŸ˜‚πŸ˜‚ Kalo ga percaya boleh di coba deh... πŸ˜‹ #ArisanCooksnapWongkito_Elitaprtm #SahurSehatAlaWongKito #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke11

πŸ₯” Pergedel Kentang πŸ₯”

πŸ₯” Pergedel Kentang πŸ₯”

Β Manfaat kentang ternyata tak hanya sebagai karbohidrat sehat, melainkan mengandung vitamin dan mineral penting yang dibutuhkan tubuh. Kentang kaya akan serat yang bermanfaat untuk kesehatan secara keseluruhan , kebetulan kali ini PR Posbar Cocompal dengan tema kentang kebetulan lagi kepingin buat perkedel kentang jadi pas banget ini buat setoran Posbar Cocompal #WongKitoNgolahKentang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Lampung #Minggu-5

Kroket Kentang/Croquette

Kroket Kentang/Croquette

#PejuangGoldenBatikApron .. Rasa lembut, gurih, dan manis berpadu, bikin pengen lagi dan lagi dan lagi .. utk resep ragout ada di resep saya sebelumnya : Risol Ragout Ayam .. https://cookpad.com/id/resep/10670108?invite_token=z3jwlG ..

Mashed Potato With Egg

Mashed Potato With Egg

Mashed Potato ini sengaja saya campur telur. Utk MPASI anak ku.

2-3 kali makan
30menit
MPASI 9M+ Bola bola kentang

MPASI 9M+ Bola bola kentang

Bismillah diawal Alhamdulillah diakhir

1xMakan
20menit
Perkedel kentang

Perkedel kentang

2 orang
30 menit
Mashed Potato

Mashed Potato

Tetep bikin yg simple nih #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Semarang #CookpadIndonesia

Balado Kentang Teri

Balado Kentang Teri

Bikin temennya nasi aja #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

5 org
30 menit
Lodeh Kentang Bihun

Lodeh Kentang Bihun

#PejuangGoldenBatikApron #MingguKe2

Bingka kentang khas banjar

Bingka kentang khas banjar

Pengobat kangen kampung halaman..di kota kelahiranku Tenggarong, Kutai Kartanegara, jajanan banjar menjadi kudapan khas. Bingka kentang ini salah satu favoritku. Lembut, manis, dan gurihnya pas, sesuai ekapektasi. Resep from mba @Alodia_Kitchen dg sedikit penyesuaian. Terima kasih resepnyaπŸ™πŸ˜Š #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #week10

1 Loyang 24 x 10 cm
1,5 jam