Potato brulee

Dipos pada February 17, 2022

Potato brulee

Anda sedang mencari inspirasi resep Potato brulee yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Potato brulee yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Potato brulee, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Potato brulee enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Potato brulee sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Potato brulee memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Potato brulee:

  1. 10 kentang
  2. A:
  3. 2 sdm unsalted butter
  4. 1 bh bawang bombay
  5. 1.5 bh bawang putih
  6. 1 bh dada ayam ukuran sedang (cincang/Chopper)
  7. 8 sdm saus bolongnese pronas
  8. 3 sdm saus bolongnese la fonte
  9. 1/4 gelas air putih
  10. 1 sdt gula
  11. B:
  12. 1,5 sdm unsalted butter
  13. 1.5 bawang putih
  14. 400 ml susu
  15. 50 gr keju Cheddar
  16. Sedikit merica
  17. 1/2 sdt garam
  18. Secukupnya kaldu jamur
  19. 2 sdm terigu di cairkan dengan sedikit air
  20. cup Pyrex / alumunium
  21. Taburan parsley atau oregano

Langkah-langkah untuk membuat Potato brulee

1
Potong2 kentang. Cuci lalu rebus dengan sedikit garam. (Hingga kentang di tusuk garpu sudah matang) Dinginkan.
Potato brulee - Step 1
2
Siapkan teflon. Bahan B : Panaskan butter. Masukan bawang bombay.kemudian bawang putih tumis hingga harum. Masukan dada ayam (saya haluskan pakai Chopper/di cincang boleh) aduk rata masak hingga semua berubah warna. Lalu masukan saos bolongnese aduk rata lalu masukkan air dan gula. Cek rasa lalu masak hingga matang. Masukan kentang lalu aduk sampai Tercampur rata/ hingga air kering. Taruh di atas pyrex ratakan.
Potato brulee - Step 2
3
Bahan C : panaskan butter tumis bawang putih hingga harum. Masukan susu aduk rata. Masukan merica garam kaldu jamur dan keju. Aduk rata. Terakhir masukan terigu cair aduk rata hingga mengental. Matikan. Taruh di atas kentang ratakan. Taburkan parsley atau oregano.
4
Panaskan oven. Lalu oven di suhu 160Β° 25mnt. Api atas bawah.
5
Jika sudah dinginkan hingga ngeset baru potong2
Potato brulee - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang warp

Kentang warp

#PejuangGoldenBatikApron Haloo resep pertama buat ikutan challange batik apron..semangat y semoga bisa sampe finish..amin. Kali ini q buat sarapan simple dari bahan kentang yg pastinya enak bgt..yuk langsung ke resep

1 buah
Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Posbar minggu ini kreasi masakan kering, awet, dan tahan lama. Cek baan di rumah ada kentang. Pas banget pengen bikin kentang mustofa. Buka cookpad cari resep, ketemu deh resep @mrskori dan setelah eksekusi, enaaak dan renyah. Cobain deh!! #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Kentang Goreng Krispi

Kentang Goreng Krispi

4 orang
30 menit
Sambel kentang dan ikan tongkol

Sambel kentang dan ikan tongkol

Ini reques anak saya yg berusia 7thn

4 orang
30 menit
Sambal kentang hati sapi

Sambal kentang hati sapi

Menu kali ini balado kentang pk hati sapi,, sebenarnya mau pk hati sapi atau ati ampe ayam atau pk udang enak" aja sih ga pk tambahan ny jg enak biar pun cm kentang ja ,,simple bgt bikin nya 😊

520. Roti Kentang Isi Keju

520. Roti Kentang Isi Keju

Mencoba membuat roti kentang keju sendiri. Kesukaan anakku yang besar. Mengcooksnap resep dari account Anik P@won Qulo @AnikSulistyowati69 Resep asli disini: https://cookpad.com/id/resep/15609284?invite_token=cTJd09 Suka rasa dan teksturnya. Senang bisa buat roti kentang isi keju sendiri. Aku suka yang agak eksotis kulitnya πŸ˜‰ Week3 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

2 loyang
60 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Persiapan mendekati bulan suci mulia umat Islam banyak. Tidak hanya mental dan fisik untuk melaksanakan ibadah baik wajib dan sunnah tapi juga persiapan makanan kering sebagai stok sahur saat mepet waktu atau saat malas "turun" ke dapur. Saya membuat kering kentang kacang yang pasti disukai seluruh anggota keluarga. Kelihatan seperti sulit membuatnya karena prosesnya yang cukup panjang. Tapi coba ikuti setiap langkahnya, amati fotonya, dan baca dengan seksama tips dan petunjuknya. In syaa Allah bisa membuat resep ini. Sajian ini menjawab pertanyaan Mamah Cookpad diinbox saya. Jawabannya: 3K (Kering, Kentang, Kacang). Juga resep saya ke 6 sebagai Pejuang Golden Batik Apron. Serta ikutan event Ramandhan Camp. Seru mengikuti event-event dari Cookpad, kita ditantang untuk tidak malas dan kreatif mengolah bahan makanan. Dan, banyak memperoleh kelas-kelas gratis dari narasumber yang mumpuni. Masyaa Allaah, terimakasih Cookpad atas semua itu. Semoga upaya saya belajar terus menerus sejalan dengan upaya Cookpad bermanfaat bagi orang banyak. Aamiin. *12-3-22 #Resep6 #RamadanCamp #keringkentangkacang #CocomtangPost_SerbaKriuk #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Perkedel kentang Simple dengan daun bawang

Perkedel kentang Simple dengan daun bawang

Hmm kenapa harus di tambah daun bawang perkedel nya ? Yaa karna jd enak banget. Perkedel nya wangi, dan dimakan juga enak. Buat yang suka daun bawang yaaa. Kalau ga suka juga tetep enak kok. Lets get to try mom ☺️

2-4 porsi
45 menit
Kering Kentang Kacang (TANPA BP/Kapur Sirih)

Kering Kentang Kacang (TANPA BP/Kapur Sirih)

Hallo Food Lover,.. Minggu ini saya buat 3K (Kering Kentang Kacang) kebetulan semua bahan lengkap πŸ‘Œ. Cusss langsung eksekusi makanan kering disaat minyak lagi naik daunn πŸ˜† jangan lupa BACA NOTE ya πŸ˜‰πŸ‘Œ Menu ini sekalian menjawab pertanyaan dari mamah kukped nich 😘 semoga aja misi pertama ini berhasil 😘 Aminnn πŸ˜‡.. Dari awal dapet inbox, sebenernya langsung nebak A. tp masih mencocokkan Clue dari mamah kukped, ragu di penampakan bayangan ntuhh 😌 Dan deal πŸ‘Œ milih B. 3K (Kering Kentang Kacang) aja karena ; 1. pas nyoba nyemilin sich 3K, emang sich kacang saya tinggalin sendirian 🀭 🀣🀣 krn fokus nyemilin sich kentang doang 😘 2. Kalo di makan kriuk krenyes-krenyes yaaa kann ya kann πŸ˜˜πŸ˜‹πŸ˜‹ huhh hahhh hottt πŸ”₯ (walaupun saya buat gak hot 🀣🀣) 3. Dari penampakan bayangannya, yakin 😌 kalo itu sich kentang, masa iya rempeyek bentuk πŸ”ΊοΈπŸ€­πŸ˜‚πŸ˜‚ 4. Tata sedimikian rupa demi mendekati bayangannya mamah 🀣🀣 Misi terpecahkan mah..πŸ‘Œ penasaran nunggu jawaban dari mamah kukped πŸ˜‚πŸ˜‚ NOTE : 1. Utk Menghemat Minyak ; gunakan wajan anti lengket size kecil ya πŸ‘Œ 2. Parut kentang setipis mungkin, jgn terlalu tekan kentang sewaktu memarut agar irisan kentang tdk tebal, supaya kriuk. 3. Goreng kentang bertahap dg Api Besar & Panas. Selamat mencoba πŸ‘Œ Happy SatDay πŸ’• #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #minggu6 #CookpadCommunity_Palembang #MakananKeringWongKito

350 gr
40 menit
Kering Kentang Kacang Simple

Kering Kentang Kacang Simple

Sliweran Resep "Kering Kentang Kacang" jadi teringat masaΒ² ngekos...sering bikin ini dulu untuk lauk ...😁😁karena bahannya yang sederhana udah gitu bisa tahan lama.Lumayan bisa ngirit...🀭🀭🀭 Alhamdulillah sekarang udah gak ngekos lagi.. Sekalian nostalgia masaΒ² ngekos akhirnya langsung bikin dech..🀭🀭 Eittss...karena "Kering Kentang Kacang" ini #KeringDanTahanLama bisa juga lohh dijadikan lauk sahur saat Ramadan tiba nanti. Selamat menyambut bulan Ramadan..πŸ€—πŸ€— #RamadanCamp #KeringKentangKacang #MasakMudahMenyenangkan #Cookpad_id

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Assalamualaikum..selamat siang sahabat cookpad‼️ apa kabar nih... Menjawab soal teka teki si mamah.. clue.. ""biasa dlm wadah plastik, krenyes2, huh. ,hah???"" Langsung kepikiran ini dongg...😊😊 Sumber @dapurmomji #kopijos #arisankopijos_imelda #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #RamadanCamp #KeringKentangKacang

5 porsi
20menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

#RamadanCamp #KeringKentangKacang #WongKitoNgolahKentang #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Hai Hai mamak datang lagi. Kali ini mamak bawa perkedel kentang nie... Siapa yang suka sama olahan satu ini? Mau jadi teman healing pas makan soto oke, makan sop oke, atau dicemilin juga oke. Kali ini bikin perkedel ala ala mamak ya #PejuangGoldenBatikApron #Weekly_4

Kering kentang kacang

Kering kentang kacang

Ini cocok buat yang ga mau ribet dan berlama-lama di dapur. Simple dan praktis karena ga pakai uleg-uleg. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron

Kering Kentang Kacang (3K)

Kering Kentang Kacang (3K)

Minggu, 13.03.22 .. Bismillah,, Cookpad Ramadan Camp 2022 segera hadir. Misi pertama kali ini menebak clue yg diberikan Mamah Cookpad, yaitu sering terdiam dalam wadah plastik, jika dimakan kriuk krenyes2 hu hah. Dan jawaban saya adalah B. 3K (Kering Kentang Kacang). Menyambut Ramadan memang cocok banget stok lauk kering, salah satunya kering kentang kacang ini. Jika terlambat bangun sahur, ada stok lauk yg tersedia jadi hemat waktu. Tips supaya kering kentang kacang awet renyah: 1. Potong kentang menggunakan serutan supaya hasil potongan kentang sama, tujuannya supaya saat digoreng bisa matang merata. 2. Cuci serutan/potongan kentang sampai air cuciannya jernih. 3. Goreng kentang dengan api sedang. 4. Masak bumbu sampai kandungan air benar-benar habis dan menjadi karamel supaya kering kentangnya tidak melempem. Source: @Mira_Jabir #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_LaukKering #PejuangGoldenBatikApron #Week6

298. Sup ayam Brokoli+ kentang+wortel

298. Sup ayam Brokoli+ kentang+wortel

Bukan sup ayam biasa. Ada rasa segar dari perasan lemon. Warna kuah sup khas kekuningan dari parutan wortel . Yuk dicoba.πŸ˜€ #brokoli #PekanPosbar

Kentang balado ati ampela

Kentang balado ati ampela

Gabut mau masak apa buat makan malam,,,, triiinnnggg eksekusi bahan seadanya deh kebetulan ada ati ampela d kulkas yuk di kreasikan#tiketgoldenbatikapron

5 orang
20 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Mengikuti Ramadhan Camp kali ini dan posbar dari CP Bali dengan tema Aneka makanan kering. Mengejar waktu supaya bisa ikutan.. Ada sedikit keraguan, bisakah terselesaikan hari ini. Dan terimakasih Tuhan, akhirnya bisa terselesaikan juga. Meski harus berbagi waktu dengan memasak dan menjaga si kecil. Ada kejadian disaat saya pindahkan jemuran, begitu kembali eh kentang goreng tinggal sedikit.. Di resep ini saya ga pakai cabe rawit karena anak 2 tahun saya juga ikut memakannya. #cookpadcommunity_bali #CPBali_KriukKriuk #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Kentang goreng crispy

Kentang goreng crispy

Dari kemarin bocil request minta d bikinin kentang goreng Mari kita eksekusi cemilan siang yg simpel buat bocil..

Sambel Kentang Krecek

Sambel Kentang Krecek

Minggu ini JCCo kedatangan tamu dari jateng yaitu mba @nursabatiana atau yang lebih akrab di panggil dengan sapaan "mimi" Terimakasih ya mimi telah berkenan sharing mengenai food preparation. Sangat bermanfaat sekali, jadi lebih terorganisir lagi untuk persiapan tempur di dapurnya alias masak-memasak. Sebagai bentuk terimakasih, aku buatkan sambel kentang krecek untuk mimi, resep aslinya pake tahu, tapi ini aku ganti pake krecek/kerupuk kulitπŸ™πŸΌ semoga berkenan ya miπŸ₯° Source: @nursabatiana #Semanggi_NurSabatiana #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #Week04