Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang Mustofa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang Mustofa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang Mustofa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang Mustofa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang Mustofa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Mustofa memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu ini dicampur nasi atau langsung dicemilin pun tetap enak ya π Di sini saya nggak pakai cabe ya soalnya buat anak juga. Source fibercreme #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang Mustofa:
- 10 gram @fibercreme, dilarutkan dengan 50ml air hangat
- 1500 gram kentang, kupas dan potong korek
- 120 gram kacang tanah kupas, goreng
- 1 sdm asam jawa, larutkan dengan 3 sdm air hangat
- 130 gram gula pasir
- 0,5 sdm merica bubuk
- 1 sdm garam
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun jeruk, cincang halus
- Minyak untuk menggoreng
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang putih
- 6 butir bawang merah
- 4 buah cabai rawit
- 5 buah cabai merah besar
- 1000 ml air
- 45 ml minyak goreng untuk menumis