Kering Kentang Kacang💚

Dipos pada February 20, 2022

Kering Kentang Kacang💚

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Kacang💚 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Kacang💚 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Kacang💚, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Kacang💚 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang💚 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang💚 memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin ini untuk persiapan stok lauk keringan, apalagi menjelang Ramadhan, wajib punya stok lauk untuk sahur yang kadang suka mepet waktunya☺ Aku buat pakai setengah resep kentang mustofa nya @Bund4Ririn, saya modif sedikit bentuknya aku iris bulat dan ditambah irisan daun jeruk, coba yuk👌 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #IdeMasak Source : @Bund4Ririn

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang💚:

  1. 500 gr kentang
  2. 50 gr kacang tanah
  3. 1 lbr daun salam
  4. 2 lbr daun jeruk iris halus
  5. 1-2 sdm air asem jawa
  6. 2 bh cabe merah iris serong
  7. 4 sdm / 40 gr gula pasir (selera)
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1/2 sdm penyedap rasa (selera)
  10. Minyak baru untuk menggoreng kentang
  11. Bumbu halus :
  12. 5 bh cabe merah
  13. 2 siung bawang merah
  14. 3 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang💚

1
Kupas kentang lalu iris tipis dengan menggunakan peeler, cuci bersih lalu rendam dengan air yg ditambahkan 1 sdm garam, diamkan sekitar 30 menit
Kering Kentang Kacang💚 - Step 1
Kering Kentang Kacang💚 - Step 1
Kering Kentang Kacang💚 - Step 1
2
Goreng kentang dengan minyak banyak hingga kuning kecoklatan, tiriskan dan sisihkan
Kering Kentang Kacang💚 - Step 2
Kering Kentang Kacang💚 - Step 2
Kering Kentang Kacang💚 - Step 2
3
Goreng kacang dan cabe iris serong, sisihkan
Kering Kentang Kacang💚 - Step 3
Kering Kentang Kacang💚 - Step 3
4
Tumis bumbu halus bersama daun salam + daun jeruk iris hingga harum
Kering Kentang Kacang💚 - Step 4
Kering Kentang Kacang💚 - Step 4
Kering Kentang Kacang💚 - Step 4
5
Tambahkan garam + penyedap, tes rasa lalu tambahkan air asam jawa
Kering Kentang Kacang💚 - Step 5
Kering Kentang Kacang💚 - Step 5
Kering Kentang Kacang💚 - Step 5
6
Lalu aduk rata masak hingga mendidih dan meletup matikan api lalu masukkan kentang, kacang dan cabai goreng lalu aduk cepat dengan 2 spatula kanan kiri agar tercampur rata dengan bumbu
Kering Kentang Kacang💚 - Step 6
Kering Kentang Kacang💚 - Step 6
7
Diamkan pada suhu ruang, setelah dingin lalu masukkan ke dalam wadah kedap udara, dan siap disajikan setiap saat dengan nasi hangat
Kering Kentang Kacang💚 - Step 7
Kering Kentang Kacang💚 - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Perkedel kentang ini bikinnya cukup simple, tapi rasanya enak. Salah satu menu olahan kentang yang sering dibikin di rumah. #TiketGoldenBatikApron

3 orang
Pure ayam kentang MPASI

Pure ayam kentang MPASI

Menu Mpasi 6 bulan

3x makan
30 menit
Meatato (Meat Potato)

Meatato (Meat Potato)

Liat review jajanan di IG langsung dong turun gunung ke dapur n coba bikin deh .. enyaakk!!

2 porsi
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bismillah setor resep ke 710 source resep akun CP #TemanCode mba @DeeDee_Rasuan Hallo @MamahCookpad jawabanku adalah 3K (Kering Kentang Kacang) Alhamdulillah dengan seizin Allah perdana bisa berhasil bikin kering kentang kacang (kentang mustofa) sendiri di rumah. Biasanya pesan sama tetangga. Terima kasih Cookpad, karena jawaban tantangan kali ini harus setor resep, akhirnya saya belajar bikin #KeringKentangKacang #MisiPertama #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron Note : saya membuat 2x resep

Kentang warp

Kentang warp

#PejuangGoldenBatikApron Haloo resep pertama buat ikutan challange batik apron..semangat y semoga bisa sampe finish..amin. Kali ini q buat sarapan simple dari bahan kentang yg pastinya enak bgt..yuk langsung ke resep

1 buah
Potato cheese balls

Potato cheese balls

Ada kentang & udh lama gak buat potato cheese lgsg deh eksekusi 😁 Kesukaan nya anak gadis klo udh nyemil ini paling suka 😘🤭

22pcs
45menit
Sambal kentang ati ampela

Sambal kentang ati ampela

4 - 5 orang
1jam 30min
Kering Kentang Kacang/ Kentang Mustofa Pedas Sedang

Kering Kentang Kacang/ Kentang Mustofa Pedas Sedang

Belum masuk ramadhan tapi udah ada tantangan dari mamah cookpad, misi pertama minggu ini, bikin lauk yg bisa jadi cemilan juga, renyah pedas. Aku coba pake resep mba nunie, plus tips nya juga biar awet garing crunchy nya. Makasih mba nunie @OmahNunie 😍😋 Pantesan kentang mustofa mahal ya harganya, pas digoreng jadinya sedikit, mana dimakanin mulu sm anak dan suami, blm juga dibumbuin.. next bikin yg original 😅😅 Bismillah minggu ke-1 #RamadanCamp #KeringKentangKacang Minggu ke-6 #PejuangGoldenBatikApron Source: @OmahNunie

1 toples 500ml
3K (Kering Kentang Kacang)

3K (Kering Kentang Kacang)

Bismillah.. mamah cookpad bener² bikin masak jadi semangaaat, ada program lagi ni untuk Ramadan namanya #RamadanCamp , ya ikut deh kita mah.. . Jawaban saya dalam pertanyaan program Ramadan Camp yaitu yang B mah.. 3K (Kering Kentang Kacang) #KeringKentangKacang . Semoga jawaban saya bener ya mah.. Resep ini diambil dari resep mba Hayati @MamaBirru . #PekanPosbar #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

2 box 250 gr
Sambal Udang Kentang Balado

Sambal Udang Kentang Balado

Biasanya kalo ada udang dibikin udang asam manis. Berhubung stok tomat lagi habis jadilah dibikin sambal balado #PejuangGoldenBatikApron

Chicken steak mashed potato saos lada hitam

Chicken steak mashed potato saos lada hitam

Wajib nyobain ya guys walaupun masak senditi rasa ngk kalah kayak di restoran…. Seniat ini masak menu ini pas puasa🤓awalnya ragu sama rasanya karena pas puasa bikinya ternyata rasanya diluar dugaan enak banget ngk boong semua pass bgt👍🏻👍🏻selamat mencoba teman-teman🤗

Kering Kentang Kacang (3K)

Kering Kentang Kacang (3K)

Ini adalah resep andalan saya ketika ingin naik2 ke puncak gunung atau sekedar bepergian jarak jauh. Karena ringan, mudah dibawa, dan tahan lama. Kalau rasanya sih biasanya tmn2 yg nyicip selalu bilang enak. Yuk cobain. #ramadancamp #keringkentangkacang #cookpadcommunity_sumbar #pejuanggoldenbatikapron #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #ceritadapurhariini

5 porsi
1 jam
Opor ayam kentang

Opor ayam kentang

kebetulan ada sisa ayam sm ceker kira2 sperempatnya lah ada kentang 3 bji bingung mo dimasak apa..yasudah bkin opor ala2 aja kbetulan paksu juga seneng opor ayam bikinan istrinya hihihi..

3 porsi
40 menit.
Perkedel Kentang (Anti hancur)

Perkedel Kentang (Anti hancur)

Yogyakarta, Februari 2022. Makanan itu tuh salah satu makanan yang jarang banget dibikin dirumah. Karena salah satu krucil ada yang anti banget sama perkedel (dan semua makanan lembek). Alhasil lebih sering beli klo emang lagi pingin makan perkedel. Tapi karena dari kemaren ada yang request perkedel terus, jadilah bikin. Dan hasil cari- cari di CP nemulah resep perkedel yg belum pernah dicoba. Apa yang beda dengan perkedel lainnya? Yuk disimak aja resepnya, trus diCooksnap yaa. #Kopijos #PejuangGoldenBatikApron #week3 #GoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #selaluistimewa

15 pc
1 jam
Kering Kentang Kacang Teri

Kering Kentang Kacang Teri

W6PGBA Saking riweuhnya dan masih jadi tim mepet, postingan ini dipake untuk 3 event, sekaligus menjawab pertanyaan mamah untuk Tebak-tebak Tema Posbar di misi pertama Cookpad Ramadhan Camp 2022. Ini diadaptasi dari resep kentang mustofa yang sebelumnya pernah saya posting, tapi bahannya disesuaikan dengan tema event yang ada.. Enak buat lauk atau dicemilin gitu aja.. Cocok untuk stok lauk keluarga, buat sarapan pagi atau menu sahur.. Praktis, dimakan pake nasi anget aja udh nikmat banget 🥰 *note : karena sebelum digoreng kentangnya diperas dulu, hasilnya waktu untuk menggoreng lebih cepat dibanding postingan saya di resep sebelumnya #PejuangGoldenBatikApron #RamadhanCamp #KeringKentangKacang #CocomtangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang

1 toples
30 menit
Chicken Potato Cha Cha Cha

Chicken Potato Cha Cha Cha

Nama belakang nya mirip Drakor Netflix yang viral 😃. Tapi cuma satu kata buat resep ini..Enak. Yuk markicob...pakai nasi hangat..hmm yummy. Makasih loh mbak @inekitchenn ,krucil ku suka.. terutama kentang nya . Ku buat dengan penyesuaian. #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #Minggu1

Kering Kentang Kacang 🥔🥜

Kering Kentang Kacang 🥔🥜

Cemilan kriuk-kriuk ini, kalau sudah dipeluk toplesnya bahayaaa😄😄😄 Bikinnya bertahap, mulai cuci-goreng kentang, goreng kacang, baru dibumbui dst. Tapi habis dalam sekejap. Tips supaya hasilnya awet kriuk: 1. bilas kentang sampai airnya jernih 2. bumbunya nggak usah banyak2 3. Dinginkan sebelum disimpan di toples #CookpadCommunity_BALI #CPBali_KriukKriuk #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang

+/- 1 kg
2 jam
298. Sup ayam Brokoli+ kentang+wortel

298. Sup ayam Brokoli+ kentang+wortel

Bukan sup ayam biasa. Ada rasa segar dari perasan lemon. Warna kuah sup khas kekuningan dari parutan wortel . Yuk dicoba.😀 #brokoli #PekanPosbar

KERING KENTANG KACANG (MUSTOFA)

KERING KENTANG KACANG (MUSTOFA)

Tebak2an lagi dengan Mamah , jawabannya ya Kering Kentang Kacang atau kalo di Bandung terkenal dengan sebutan Mustofa .Biasanya kalo mencoba bikin mustofa selalu gagal , terkadang kentangnya mlempem , atau bumbunya tidak tercampur rata . Kali ini saya coba cooksnaps resep dari mbak @Mrs Kori . Ah lumayan juga hasilnya walaupun masih blm sempurna . Semangaat buat belajar masak . #PejuangGoldenBatikApron #Minggu6 #PekanPosbar #RamadhanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Bandung

Ayam kerrie, kacang panjang & kentang

Ayam kerrie, kacang panjang & kentang

Saya mendapatkan resep ini dari teman kerja ketika saya jaga malam di rumah sakit. Sepulang kerja saya mampir ke toko dan belanja sebentar. Saya tidak punya banyak waktu utk memasak karena kesibukan, masakan ini sangat sederhana dan gampang membuatnya dan tidak terlalu mahal.

5 orang
Kurang lebih 1jam