Kering Kentang Kacang 🥔🥜

Dipos pada February 22, 2022

Kering Kentang Kacang 🥔🥜

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Kacang 🥔🥜 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Kacang 🥔🥜 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Kacang 🥔🥜, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Kacang 🥔🥜 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kering Kentang Kacang 🥔🥜 adalah +/- 1 kg. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kering Kentang Kacang 🥔🥜 diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang 🥔🥜 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang 🥔🥜 memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cemilan kriuk-kriuk ini, kalau sudah dipeluk toplesnya bahayaaa😄😄😄 Bikinnya bertahap, mulai cuci-goreng kentang, goreng kacang, baru dibumbui dst. Tapi habis dalam sekejap. Tips supaya hasilnya awet kriuk: 1. bilas kentang sampai airnya jernih 2. bumbunya nggak usah banyak2 3. Dinginkan sebelum disimpan di toples #CookpadCommunity_BALI #CPBali_KriukKriuk #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang 🥔🥜:

  1. 750 gram kentang
  2. 250 gram Kacang tanah goreng
  3. Bumbu halus:
  4. 5 Bawang merah
  5. 5 Bawang putih
  6. 3 Cabai merah
  7. 5 Cabai rawit (boleh skip kalau tidak suka pedas)
  8. 3 sdm Gula pasir/ gula merah
  9. 2 sdm Air asam
  10. 1 sdt garam
  11. 3 lembar Daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang 🥔🥜

1
Kupas kentang. Parut seperti korek api. Rendam di air bersih. Bilas sampai airnya bening. Tiriskan
Kering Kentang Kacang 🥔🥜 - Step 1
Kering Kentang Kacang 🥔🥜 - Step 1
Kering Kentang Kacang 🥔🥜 - Step 1
2
Goreng dengan minyak panas sedang sampai kuning keemasan. Goreng kacang sampai matang.
Kering Kentang Kacang 🥔🥜 - Step 2
Kering Kentang Kacang 🥔🥜 - Step 2
Kering Kentang Kacang 🥔🥜 - Step 2
3
Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun jeruk, gula, air asam. masak sampai agak kering. Tambahkan garam.
Kering Kentang Kacang 🥔🥜 - Step 3
Kering Kentang Kacang 🥔🥜 - Step 3
Kering Kentang Kacang 🥔🥜 - Step 3
4
Masukkan kentang dan kacang goreng. Aduk rata dengan api kecil sampai kering dan bumbu meresap. Tes rasa.
Kering Kentang Kacang 🥔🥜 - Step 4
Kering Kentang Kacang 🥔🥜 - Step 4
Kering Kentang Kacang 🥔🥜 - Step 4
5
Dinginkan. Kalau sudah dingin akan semakin kriuk-kriuk dan siap disimpan di toples.
Kering Kentang Kacang 🥔🥜 - Step 5
Kering Kentang Kacang 🥔🥜 - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang rangup pedas

Kentang rangup pedas

Makanan ringan percubaan terbaru menjadikan makan berwarna-warni, jom cuba dan lihat sendiri. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
25 minit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Assalamualaikum..selamat siang sahabat cookpad‼️ apa kabar nih... Menjawab soal teka teki si mamah.. clue.. ""biasa dlm wadah plastik, krenyes2, huh. ,hah???"" Langsung kepikiran ini dongg...😊😊 Sumber @dapurmomji #kopijos #arisankopijos_imelda #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #RamadanCamp #KeringKentangKacang

5 porsi
20menit
Sambal Goreng Udang Kentang

Sambal Goreng Udang Kentang

5 orang
30 menit
Semur (Ati Ayam Kentang)

Semur (Ati Ayam Kentang)

Yogyakarta,Maret 2022. Makanan berkuah dipadukan dengan kecap. Klop banget, ini fix kesukaan krucil. Semur itu salah satu masakan simple dan bisa kita kreasikan dengan isian apapun. Bisa daging sapi, daging cincang, daging ayam, telur, tahu tempe, atau dengan ati ampela ayam plus kentang juga nikmat banget. Pokoke apapun kombinasinya, semur selalu laris dirumahku. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #week7 #kopijos #selaluistimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

45 menit
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Punya sisa kentang 6bh , cusslah jadiin perkedel resep mudah aja bund gak pake ribett 😍 foto sebagian krn udah dicomot suami sebelum difoto 🙈 kalo marah krn makanan ngak bisa ya bund apalagi perkara foto 🤣

Klengkam (Kering Kentang Kacang)

Klengkam (Kering Kentang Kacang)

Minyak lagi langka, kalau pun ada harga nya selangit.. Di ikutin aja alur nya bagaimana, pasti ada hikmah di balik semua ini, berarti kudu ngurangin gorengan biar lebih sehat.. Udah sering makan kering kentang ini buat temen nasi kuning, tapi baru kali ini bikin sendiri, karena proses nya yang ribet lebih enak langsung makan. Tapi menjawab tantangan dari mamah cookpad baiklah kita buat sendiri walaupun sambil gendong bayi dan muter nyari minyak goreng, maafkan photo yang kurang jelas, karena dari proses memotong kentang sampai selesai sambil gendong bayi. Akhirnya stok lauk busui aman, maklum menyusui bawaanya laper terus, kalo ada ini sewaktu-waktu laper aman. Tadinya mau di potong korek api mirip kentang Mustofa tapi pas bikin udah di potong-potong kok bayi ne rewel ya wes lah seadanya aja. Oh iya, kalo mau kering kentang nya kering tidak basah air asam nya cukup 1 sdt, kalo aku suka yang basah #KeringKentangKacang #Timlo_AwetKering #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #DapurRyuna

Pergedel kentang ala dhapu dewi

Pergedel kentang ala dhapu dewi

Kering Kentang Kacang Almon

Kering Kentang Kacang Almon

Sebenarnya dari dulu pengen buat ini, tapi gak sempat" dan kebetulan sekarang ada bahan dan challenge dari mamah, dan gak pengen ketinggalan, yaudah deh eksekusi. #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Semur Ayam Kentang Tahu Simple dan Enak Banget

Semur Ayam Kentang Tahu Simple dan Enak Banget

Dapat resep ini dari Ci Jun @xanderskitchen Enak banget....aku tambahkan tahu karena sudah beberapa hari ada di kulkas biar ga keburu rusak. Buatnya simple tapi rasanya ga simple lho, enak ...anak aku suka banget. #Resepsemurayam #semurayamkentang #Semursimple #CookpadCommunity_Depok

Kering Kentang Kacang huh hah

Kering Kentang Kacang huh hah

ingin sekali bergabung dalam #RamadanCamp tahun ini dan syaratnya harus menjawab pertanyaan di misi pertama. apanih kira kira yg sering 'berdiam di wadah plastik keriuk kress manis gurih dan huh hah' Wah sopasti #KeringKentangKacang dong 😁 Berikut resep dan tips nya agar kering kentang kacang lezat kriuk tahan lama saat disimpan(dalam wadah tertutup kedap udara) Ini resep budhe saya yg punya catringan kentang mustofa terkenal di kotanya. Saya tambahkan kacang goreng dan untuk cabai silahkan disesuaikan selera pedasnya bisa ditambah atau dikurangi. Untuk warna yg merona disarankan pakai cabai merah kering, karna saya tidak punya saya pakai cabai merah besar yg masih segar. Masak 3K ini termasuk tantangan bagi saya karna biasanya ada di zona nyaman (tinggal menikmati hasil karya budhe)😁 #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Perkedel Kentang (Anti hancur)

Perkedel Kentang (Anti hancur)

Yogyakarta, Februari 2022. Makanan itu tuh salah satu makanan yang jarang banget dibikin dirumah. Karena salah satu krucil ada yang anti banget sama perkedel (dan semua makanan lembek). Alhasil lebih sering beli klo emang lagi pingin makan perkedel. Tapi karena dari kemaren ada yang request perkedel terus, jadilah bikin. Dan hasil cari- cari di CP nemulah resep perkedel yg belum pernah dicoba. Apa yang beda dengan perkedel lainnya? Yuk disimak aja resepnya, trus diCooksnap yaa. #Kopijos #PejuangGoldenBatikApron #week3 #GoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #selaluistimewa

15 pc
1 jam
18. Kering kentang kacang

18. Kering kentang kacang

Depok, 12 Maret 2022 Bismillahirrahmanirrahim.. Kering kentang kacang di suka anak2. Tetapi belum pernah membuat sendiri. Ini adalah kering kentang kacang perdana. Alhamdulillah anak2 suka. Saya mengiris kentang manual sehingga tidak seragam tebal tipisnya. Ini berpengaruh saat menggoreng tidak bisa kering semua. Tipsnya, sortir kentang yang belum kering sempurna lalu goreng ulang sampai kering. Ikut misi pertama mama cookpad dalam #ramadancamp dengan jawaban B yaitu #keringkentangkacang #ramadancamp #keringkentangkacang

1 jam
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

menjawab challenge dr mamah untuk kegiatan Ramadan, cluenya adalah : terdiam ditoples, kriuk" dan huh hah. dan jawabannya adalah Kering Kentang Kacang yg bila dimakan kriuk kriuk. ini resep saya cooksnap, rasanya enak banget dan kriuk nya awet. resep ini jg cocok untuk ide jualan jd jgn lupa di coba ya. source : @fidelasadewo #ramadancamp #keringkentangkacang #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Kering Kentang Kacang(Cabe hijau)

Kering Kentang Kacang(Cabe hijau)

Hanya ada cabe hijau dikebun, mau keluar beli mager🤭. Huh hah#RamadanCamp_misi1 #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CeritaDapurHariIni

335 gr kurleb
1 jam
Bergedel kentang abstrak

Bergedel kentang abstrak

Abstrak krn hy pakai cetakan sendok. Tak beraturan Hahaha

15 potong
1 jam
Kering Kentang Kacang (3k)

Kering Kentang Kacang (3k)

Tebak2 tema posbar ramadan camp dimana cluenya sering terdiam diwadah plastik, kalau dimakan kriuk2 krenyes2 huh hah pastilah kering kentang kacang donk..biasanya ibuku kl bikin mm ditaruh diplastik dan dibikin pedes cocok dimakan dg nasi anget atau naskun. Ini pertama kalinya diriku bikin dan cooksnap resep mb olive bunda qonita. Enakkkk.... #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Menjawab tantangan #RamadanCamp dari Mamah Cookpad, jawabanku adalah #KeringKentangKacang. Sangat rekomen dibuat saat bulan puasa sebagai lauk tambahan saat berbuka puasa atau lauk dadakan saat sahur tapi telat bangun hihihi... ini pertama kalinya saya buat kering kentang, resep ini saya cooksnap dari bunda @MamaBirru Terima kasih inspirasi resepnya bunda 🤗 Oiya... di resep @MamaBirru kentangnya direndam sebentar dengan soda kue, setelah direndam tidak dibilas lagi ya... Soda kue ini berfungsi untuk mengurangi kadar air dalam kentang sehingga memberi rasa renyah kentang tahan lama, di resep ini saya skip bawang merah karena bawang merah teksturnya lebih basah dari pada bawang putih, bila ditambahkan bawang merah akan mempengaruhi kerenyahan kentang ini dan cabe rawitnya saya skip juga agar anak-anak bisa ikut makan. #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_PalangkaRaya #GBA_Minggu6

Bola² kentang keju

Bola² kentang keju

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Makanan kering ini paling disuka apalagi kalau ada pedes pedes nya... Wes bakalan gak isa lama.... Sengaja juga kering kentang ini saya buat pedes biar kalau makan tambah kilaf.... Nambah nambah lagi.....dan cocok banget di campur dengan nasi kuning.. padahal hanya nasi kuning ama kering kentang kacang aja udah pada suka.... Hemmmm makyusssss #Coboy_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Perkedel Kentang Kornet

Perkedel Kentang Kornet

Pengen banget makan perkedel kentang.. Akhir nya nyari di youtube.. Ada resep yg beda dr biasa nya dari Chef Yongki Gunawan.. Hasil perkedel nya lembut dan bisa di frozen.. Aku buat nya cuma 300 gr kentang yg udah digoreng nya.. Resep asli nya pake 1000 gr kentang yg udah digoreng.. Resep asli : https://youtu.be/ukr8gBj_y1Q Resep asli dari Chef Yongki Gunawan link nya dicantumin di atas.. Selamat mencoba..

5 porsi
1 jam 30 menit