Perkedel Kentang Singkong

Dipos pada February 2, 2022

Perkedel Kentang Singkong

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel Kentang Singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel Kentang Singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel Kentang Singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel Kentang Singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Perkedel Kentang Singkong adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Perkedel Kentang Singkong diperkirakan sekitar 1 jqm.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Kentang Singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Kentang Singkong memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada beberapa kentang dan singkong yang belum dimasak, jadilah keinginan membuat Perkedel Kentang Singkong. Membuatnya simpel, bahannya mudah didapat, rasanya juga enak kok. Saya cooksnap resep Dapur Mama Hasnah di youtube, dengan koreksi sesuai dengan selera tentunya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Kentang Singkong:

  1. 350 gr kentang
  2. 250 gr singkong
  3. 4 bh bawang putih besar
  4. 5 bawang merah
  5. 1 ikat kecil seledri
  6. 3 batang daun bawang
  7. 1 bh telur ayam
  8. 3/4 sachet bubuk kaldu rasa ayam
  9. 3/4 lada halus
  10. 3 sdm minyak goreng
  11. 1/2 sdt gula
  12. 1/4 sdt garam
  13. 1 sdm tepung bumbu putih Kobe
  14. 3 sdm bawang merah goreng (sudah jadi)

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Kentang Singkong

1
Bahan dibersihkan dengan air mengalir, kentang dan singkong dikukus. Setelah matang, kentang dan singkong dihaluskan. Seledri, daun bawang diiris kecil-kecil. Bawang merah dan bawang putih diiris besar
Perkedel Kentang Singkong - Step 1
Perkedel Kentang Singkong - Step 1
Perkedel Kentang Singkong - Step 1
2
Irisan besar bawang putih, bawang merah di tumis dengan api sedang hingga muncul bau harum. Selanjutnya hasil tumisan bawang putih dan merah dihaluskan, ditambahkan kaldu bubuk rasa ayam menjadi bumbu halus.
Perkedel Kentang Singkong - Step 2
Perkedel Kentang Singkong - Step 2
Perkedel Kentang Singkong - Step 2
3
Pada kentang dan singkong yang sudah dihaluskan, tambahkan bumbu halus, tepung bumbu putih kobe, garam, gula, lada dan gorengan bawang merah. Aduk bahan perkedel kentang singkong hingga tercampur merata, cek rasa, tambahkan bila ada rasa yang kurang sesuai selera. Kocok telur ayam untuk melapisi perkedel kentang yang akan digoreng
Perkedel Kentang Singkong - Step 3
Perkedel Kentang Singkong - Step 3
Perkedel Kentang Singkong - Step 3
4
Bahan perkedel kentang singkong dibentuk bulat pipih, gunakan minyak goreng membasahi jari dan telapak tangan agar tidak lengket saat membentuknya. Bahan perkedel dicelupkan kekocokan telur untuk siap digoreng
Perkedel Kentang Singkong - Step 4
Perkedel Kentang Singkong - Step 4
Perkedel Kentang Singkong - Step 4
5
Panaskan minyak Dengan api sedang, bila sudah panas, goreng bahan perkedel yang sudah dicelup kekocokan telur satu perrsatu. Perkedel Kentang Telur siap dihidangkan.
Perkedel Kentang Singkong - Step 5
Perkedel Kentang Singkong - Step 5
Perkedel Kentang Singkong - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang Keju Panggang isi ayam Bakso

Kentang Keju Panggang isi ayam Bakso

Bismillah 19-02-2022 kembali meramaikan semarak clover yg bertemakan kreasi keju buat tersayang. Kali ni kreasi keju saya terinspirasi berawal menonton Ig nya tarif_petisi yg ada kentangnya di isi sama ayam. Awalnya bingung karena nga ngerti bahasanya😂🤦tapi terus ditonton Di pelajari dikit2. dan akhirnya saya pun berkreasi sesuai dengan isi dapur saya N sesuai bajet saya juga donk. Karena susah dapat bahan iya juga sih😁 Mikir n di pikir akhirnya isiannya saya olah dari ayam sama bakso. Kebetulan itu yg ad stok. Wal hasil jadilah Kentang Keju Panggang Isi Ayam Bakso. Rasanya klo di tanya sama saya jelas enak, ada rasa pedas2 gitu, gurih n pastinya yummi masuk mulut😂😂😂 Persembahan saya buat makan malam paksu. Pas banget temanya keju buat yg tersayang.😂😍 Selamat mencoba moms🥰 #MEGCheeseXClover #MEGCheeseYangTersayang #SemarakSpesialMEGCheese #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurYusraSfa #PejuangGoldenBatikApron

Lapis Ayam,Kentang,Telur Puyuh

Lapis Ayam,Kentang,Telur Puyuh

Menu ini dibuat untuk Dede yang suka banget dengan Telur Puyuh jadi untuk resep kali ini kita bikin dengan resep bumbu Lapis yang super Lezatttt 😋😋😋 Sajian Telur Puyuh kita mix dengan resep bumbu Lapis🤗🥰

5 orang
40 menit
Telur kentang

Telur kentang

untuk anak kos/menu diet

1 porsi
30 menit
Steak Ayam Kentang Simple

Steak Ayam Kentang Simple

Hari ini tanggal merah nyepi, warung sayur deket rumah pun ikutan tutup. Jadilah masak stok yang ada di rumah. Masih ada dada ayam fillet di freezee dan kentang didapur. Mari kita buat kreasi dari bahan ini jadi sesuatu yang enak.

2 orang
30 menit
Cimol kentang

Cimol kentang

Pertama kali bikin dan ternyata anak2 suka bgt, simpel jg bikin nya bs buat cemilan di rmh #pejuanggoldenapronbatik

Udang Kentang Balado

Udang Kentang Balado

Baru balik dari mudik, ada yang kangen dimasakin sama istrinya 🤭 Akhirnya, waktu ditemenin belanja pak suami ini request beli udang kupas dan kentang untuk dimasak balado. Resepnya praktis sebenarnya, cuma motong dadu kentangnya yang jadi PR banget karena ngga punya alatnya 🤭 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

4 org
30 menit
2. Stick Kentang Keju

2. Stick Kentang Keju

Cemilan Mpasi; Cemilan Keluarga 🤍

Nugget Kentang Bihun Wortel Frozen

Nugget Kentang Bihun Wortel Frozen

Bismillah 03-04-2022 Alhamdulillah masih bisa ikut pekan posbar bersama cookpad meskipun masuk tim mepet 😁 yg penting semangat jangan kendor💪 Tantangan #ramadancamp_misi4 kali ni cluenya adalah " Simpan aku difreezer, panaskan lalu hidangkan!" Jawabannya adalah Frozen food. 🥰 Karena makanannya disimpan di freezer dan hangatkan maka saya coba bikin nugget kentang bihun wortel Frozen. Resep ni saya modif dari sate nugget saya yg pernah tayang. Cuma sy modif LG dgn memakai kentang. Tp tanpa keju. Ternyata rasanya nga kalah enak. Apalagi pada saat di olesi saus aduh🤤. N pas banget buat menu buka puasa. Sy Cerita dikit ya moms😁, ni tadi menu buka puasa saya. Yg lucunya kirain tadi nga sempat moto. Krn mau jam buka puasa. Pas di 5 menit mau buka puasa saya larian ngambil moto asal. Biar bisa posbar RamadanCamp.😂😂 Perjuangan team mepet🥰💪 #PekanPosbar #FrozenFood #RamadanCamp_misi4 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Aceh #CookpadCommunity_Sumbar #ResepDapurYusraSfa

Perkedel Kentang (Frozen)

Perkedel Kentang (Frozen)

bikin ini karna yang suka perkedel kentang cuma saya dan paksu jadi suka bikin sekalian banyak lalu di frozen perporsi sekali makan. ini sangat membantu, selain menyiasati makanan sisa/terbuang ini juga bisa memudahkan kita dalam memasak.

Oseng kentang & ayam goreng tepung extra pedas manis

Oseng kentang & ayam goreng tepung extra pedas manis

Bingung pengen camilan plus perut keroncongan pas banget bisa buat camilan nonton drakor juga bisa buat lauk 🤤🤤😊🤭

Semur Telur Kentang

Semur Telur Kentang

Bismillah postingan perdana di tahun 2022 sekalian buat ikutan dptin tiket golden apron batik.. maju aja dulu kalo pun gagal tengah jalan gpp yg penting aq sudah mencoba yah 😎. Semoga lancar jaya tanpa hambatan menyelesaikan sampai garis finish.. semangaaat 💪 Postingan perdana yg gampil2 aja yg sakicep tring ini pun ngandelin stokan foto 🤣🤣 yg penting postiiiing. Ini cerita nya semur telur kentang lalu aq liat ayam fillet di pojokan freezer kasian bgt ahir nya di satuin aja lah biar mrk bahagian bersama 🤣🤣🤣 #tiketgoldenbatikapron #cookpadcommunity_bogor

3 orang
Potato Wedges

Potato Wedges

Potato terooos. Tapi anak2 memang kategori penggemar kentang sih.. Potato wedges ini salah satu favoritnya mereka, kapan2 coba ya potato highheels 😶 .. #PejuangGoldenBatikApron Bismillaah.

3-4 porsi
30 menitan
Steak Ikan Patin With Mashed Potato

Steak Ikan Patin With Mashed Potato

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih, dengan bahan seadanya dirumah tapi rasa enak bangettt. Yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar

1 Orang
Perkedel Kentang Pedas Non MSG

Perkedel Kentang Pedas Non MSG

Cuma iseng dan coba² ternyata bisa dan enak kata Paksu, gak buat banyak karena awal nya takut gagal.

2 orang
40 - 50 menit
Kering Kentang Asmorodono

Kering Kentang Asmorodono

Harusnya udah kemarin tapi baru sempet masak. #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #DapurkuIdeMasakku #Selaluistimewa #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_8

Kroket Kentang

Kroket Kentang

12 buah
1 jam
MPASI-Orak Arik Kentang

MPASI-Orak Arik Kentang

Recook resep dr.Deva

1x Makan
Sambal Goreng Hati Sapi dan Kentang (Resep Ibu)

Sambal Goreng Hati Sapi dan Kentang (Resep Ibu)

#week8 Dari dulu suka banget dengan sambal goreng bikinan Ibuku. Setiap ada sambal Goreng yang rasanya tak seperti buatan Ibu, langsung otomatis kangen masakan beliau. Nasib tinggal berjauhan dengan Beliau. Sebagian besar bumbu dalam masakan Ibuku didominasi bawang putih , bertolak belakang dengan di sini, tempat saya tinggal, bawang merah lebih dominan di bumbu-bumbu masakan. Bahkan membuat sup jadul, Ibuku tidak menggunakan bawang merah, bawang merah ada dalam bentuk bawang merah goreng untuk taburan saat menyantap sup. Termasuk dalam membuat sambal goreng ini, ibuku hanya menggunakan bawang putih, seperti biasa, bawang merah untuk taburan saat matang. Dalam resep ini, saya tambahkan bawang merah di dalam bumbu halusnya, karena bertahun tahun disini kayaknya ada yang kurang jika tak ada bawang merahnya🤭 Ukuran bumbu saya buat dalam gram ya teman-teman. #PejuangGoldenBatikApron

Kentang Bantal

Kentang Bantal

Cemilan gampang dibuat pas lagi gabut