Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng hati kering kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng hati kering kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng hati kering kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng hati kering kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng hati kering kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng hati kering kentang memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sambal goreng hati kering kentang ini biasanya untuk pelengkap nasi rempah,nasi kuning,bisa juga untuk Pelengkap hidangan lainnya. #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Kalsel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng hati kering kentang:
- Bahan rendaman:
- 1 sdt garam
- 1000 ml air matang
- 1/4 sdt kapur sirih larutkan dengan air
- Bahan :
- 1 kg kentang kupas,iris
- 20 biji hati ampela ayam rebus
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 bks kaldu ayam
- 50 gram gula merah sisir
- 1 sdm air asam jawa
- Bumbu halus:
- 12 biji bawang merah ukuran sedang
- 10 biji bawang putih ukuran sedang
- 3 biji cabe keriting
- 2 biji cabe merah buang biji
- 1 ruas jahe
Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng hati kering kentang