Sambal kentang

Dipos pada March 9, 2022

Sambal kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal kentang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal kentang memakai 13 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sisa bahan dikulkas diracik..ternyata mantap juga...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal kentang:

  1. 1/4 Udang dipotong kecil2
  2. 4 Kentang kentang dipotong kotak2 lalu digoreng.
  3. 1/4 Pete dibela dua
  4. 6 Bawang putih
  5. 10 Bawang merah
  6. 10 Cabe rawit
  7. 8 Cabai besar
  8. Lengkuas
  9. 2 Sere
  10. 8 lbr Daun jeruk
  11. 6 Cabe besar
  12. Cabe rawit 10.
  13. Garam,masako,gula,kecap.

Langkah-langkah untuk membuat Sambal kentang

1
Haluskan bumbunya..terus ditumis...masukan kentang,pete,udang lalu tambahkan air sedikit....masukan gula,garam,masako,kecap...biarkan meresap lalu diangkat...
Sambal kentang - Step 1

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Ayam Kentang

Rendang Ayam Kentang

Ngerendang-rendang ngirit yah .. rendang ayam. Tambah kentang makin mantab, lebih kenyang nih ๐Ÿ˜ Asal bumbu bisa meresap, pasti tetep enak.... Trimaksih mbak @fitrisasmaya yg sdh menginspirasi bgt pokoknya ๐Ÿ™ ... Bumbunya agak dilengkapin karna dah beli racikan bumbu limaratusan itu (ada kapulaga, jinten, cengkeh dan kayu manis),,, tinggal ngalusin.. #LihaiCooksnapNov_Semarang #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Bergedel kentang

Bergedel kentang

Masak simple aja nih pengennya๐Ÿ˜†

Pao Merah Putih Isi Pasta Kentang

Pao Merah Putih Isi Pasta Kentang

Tema combo ngabibita kali ini adalah tentang umbi2an & juga masih dalam rangka peringatan hari kemerdekaan Republik Indonesia yang ke-76 tahun dengan tema merah putih. Tadinya bingung mau bikin apa ya dengan tema umbi2an ini. Lirik ke dapur, persediaan umbi2an cuma ada kentang & kimpul doang. Hmmm.. Akhirnya coba cari cookmark-an dulu deh yang ada kedua bahan itu. Dan pilihan pun jatuh kepada si kentang karena banyak olahan juga dari kentang. Saya pilih bikin pao aja deh kalo gitu yang pake isian pasta kentang manis. Secara kulit Pao nya bisa saya warnain jadi merah putih gitu, isiannya juga deng..hehe Saya cooksnap pasta kentangnya dari mba @deBloom_5445755 . Untuk adonan Pao nya sendiri saya pake resep andalan saya, liat punya mba Endang JTT. Ternyata enak juga Pao isi pasta kentang manis ini. Pao ini bisa jadi menu sarapan, cemilan atau menu pengganti nasi juga loh.. Dimakan hangat2 & suhu ruang sama2 enak.. ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Oia Happy birthday ya buat bu ketu Combo yaitu mba Syifa @badoci1888 , semoga sehat & bahagia selalu, murah rezeki ya.. Amin. ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜Šโค Source : @deBloom_5445755 (pasta kentang) & mba Endang JTT (Pao) dengan sedikit modifikasi #PoodyKitchen #ComboNgabibita_KreasiUmbi #BelajarBarengCookpad #TetapKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Bogor

Stik Kentang Crispy

Stik Kentang Crispy

Enak, empuk dan gurih ๐Ÿค—โค๏ธ Tepung panir/roti hanya optional ya boleh dipake boleh tidak. Kegunaan telur kocok ny buat merekatkan tepung panir/rotinya hehe Saya bikin melonjong agar matangnya merata hehe #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Martapura

Kentang goreng ala pinggir jalan

Kentang goreng ala pinggir jalan

Karna kentang sampe kulit2nya pun bisa dimanfaatin sbg#MasakSetiapBagian...jd sgt mengasyikan donggg mengolahnya yaak๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿ˜€ Happy cooking๐Ÿ˜˜

Potato Cheese Stick

Potato Cheese Stick

Buat camilan favorit ๐Ÿ˜ Anak saya doyan bangettt sama potato stick ini soalnya bentuknya menarik, super crunchy, dan gurih bangett ๐Ÿ‘ Wajib banget dicoba yaa ๐Ÿ’• Resep ini juga saya buat dalam rangka menyambut kegiatan Tumpah Salok untuk cookpaders Kalimantan Barat mendatang. Akhirnya kesampaian jugaa, nggak sabar ketemu langsung dengan teman2 cookpaders ๐Ÿ˜๐Ÿ’• #Barampaan_TumpahSalok #CookpadCommunity_Kalbar

Kentang Spiral Home Made

Kentang Spiral Home Made

Bismillah,.. Jum'at 22 September 2021.. Alhamdulillah ala kulli hal,.. Ikut meramaikan tantangan cilmin pekan ini kentang Spiral . #barampaan #barampaan_spiral #cookpadcommunity_kalteng #cookpadcommunity_palangkaraya

Bakwan Kulit Kentang

Bakwan Kulit Kentang

Bismillah, 3 Des 2021 Source : @rima2020

Kripik kentang renyah

Kripik kentang renyah

Jika beli snack sangat terasa bahan perasa di tenggorokan dan langsung sakit . ๐Ÿ™„ yuk bikin sendiri bun...cemilan bocil .daripada beli mahal dan kurang sreg di tenggorokan ๐Ÿค—. Ribet sedikit tp menyehatkan gak papa kan bun.๐Ÿ˜€yukk di cobain .ini cemilan kesukaan saya jika laper dan ada makanan selalu sedia kentang mentah. ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

1 porsi
15 menit
Semur Daging Kentang

Semur Daging Kentang

Assalamu'alaikum Udah lama banget ga masak semur. Enak kalau masak semur pake daging sengkel karena ga ada daging sengkel akhirnya pake daging seadanya di kulkas aja. Pake resep ci @siuva_6380059 , lumayan bisa mengobati rasa kangen sama semur daging. Terima kasih resepnya ci, semoga cici tetap diberi kesehatan..๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ Source : @siuva_6380059 #GenkpejuangDapur #Remembergenkpeda_CameliaSiuVa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #TetapKenyangTanpaNasi

Nasi Campur Telur Acar Kuning & Sambal Kentang

Nasi Campur Telur Acar Kuning & Sambal Kentang

Alhamdulillah Jumat telah tiba dan saatnya berbagi lagi untuk nasi bungkus ke mesjid dekat rumah, semampu dan seikhlasnya. Menu sederhana tapi nikmat & berkah ๐Ÿ˜ . . #jumatberbagi #nasicampur #menujumat_hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

25 orang
Perkedel Kentang Kornet (anti hancur)

Perkedel Kentang Kornet (anti hancur)

Seringkali perkedel kentang hancur ketika di goreng. Agat tdk hancur, sedikit tips jika adonan msh terlalu lembek dan sulit dibentuk, boleh ditambahkan sedikit terigu. Tips ke 2 adalah, sebelum dicelupkan ke putih telur, taburi sedikit terigu di setiap permukaan perkedel. Tips ke 3. Putih telur jgn di kocok. Biar kental sehingga membalut sempurna perkedel ketika akan di goreng. Tips ke 4. Jgn membolak balikkan perkedel ketika menggoreng. Cukup 1x balik saja. Sehingga perkedel utuh saat matang. Selamat mencoba..

6 org
45 menit
54. Sambal Goreng Kentang Udang Balado

54. Sambal Goreng Kentang Udang Balado

#KenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Jakarta

Roti Tawar Kentang tanpa telur

Roti Tawar Kentang tanpa telur

04.12.21 Bismillah, dengan menambahkan kentang, roti tetap awet empuk meskipun tidak diuleni hingga elastis. Mommy oven #CookpadCommunity_Tangerang #Rotitawar #rotikentang

1 loyang loaf
40 menit
Potato Cheese Bread

Potato Cheese Bread

Pas lagi rame di youtube, sebenarnya mau langsung coba bikin tapi belum ada eezekinya untuk beli bahannya, pas alhamdulillah ada rezeki dan bahannya lengkap, tapi malas bikin adonan rotinya. Entah kenapa kalo bikin adonan roti agak malas bikinnya๐Ÿคญ Tapi karna dihantui penasaran sama rasa Potato Cheese Bread jadi harus rajin bikin adoanan rotinya, dan Alhamduillah sekali coba langsung jadi, kesalahannya cuma di api, aku make api kebesaran๐Ÿ˜‚ Tapi gpp hasilnya tetap bagus. Aku make resep dari bunda @widya_san makasih bun resepnya, Alhamdulillah sekali coba langsung berhasil #CookpadCommunity_kalsel #Cookpadcommunity_Banjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo

Potato Bread NCC

Potato Bread NCC

(resep 386) Kalo kamu pintar matematika, coba jawab pertanyaan ini 3 x + = ... ? Kentang. Ya iyalah, 3x nambah ya kentang. Kenyang woi kenyang! ๐Ÿ˜ช #krikkrikkrik Yup karena kentang mengandung 66-90% karbohidrat, jadi cepet bikin kenyang. Apalagi kentangnya menjadi bagian dari roti, wah rotinya jadi lebih lembut dong. Kali ini aku bikin roti dengan campuran kentang resep dari NCC. Fillingnya sesuai rikues paksu minta pakein keju. Siap komandan! Source: Amei -141021- #cookpadcommunity_tangerang #jabodetabek_olahanpalawija

16 pcs
Perkedel Kentang Vegan Ala YG Kitchen

Perkedel Kentang Vegan Ala YG Kitchen

Perkedel yg gampang di buat tanpa banyak menyita waktu. Selamat mencoba ๐Ÿ˜Š

10 bh
30 menit
Bingka kentang

Bingka kentang

Source @puteri_jasmine91 Masya Allah akhirnya jatuh cinta beneran dengan kuliner Kalimantan Selatan,dan ini jadi salah satu list kuliner daerah Kalimantan Selatan yang bakalan sering aku buat, setoran untuk #KOPIJOS #CookpadCommunity_yogyakarta yang telah mengenalkan kuliner daerah Kalimantan Selatan dengan mengundang tamu istimewa langsung dari Banjarmasin Kalimantan Selatan mba @puteri_jasmine91 ,pingin tau resep aslinya juga ? Cek di sini ya ๐Ÿ‘‡https://cookpad.com/id/resep/12438505-bingka-kentang-bakar?invite_token=nFzkczqBiPPHtA1aQH6rucg7&shared_at=1632613579 Let's check this out #KopijosDolan_Kekalsel #SelaluIstimewa

Fritata Kentang Brokoli

Fritata Kentang Brokoli

Source: @inekitchenn Menu sarapan yang simple dan sederhana. Meskipun tanpa nasi, kentang sudah menjadi pengganti nasi๐Ÿ‘๐Ÿผsayuran sudah lengkap di dalamnya๐Ÿ˜ mantap deh rasanya๐Ÿ˜‹ #TetepKenyangTanpaNasi #MasakItuSaya