Sambal goreng hati kentang

Dipos pada February 7, 2022

Sambal goreng hati kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng hati kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng hati kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng hati kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng hati kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal goreng hati kentang adalah 1 mangkuk sdg. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal goreng hati kentang diperkirakan sekitar 10-20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng hati kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng hati kentang memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enak banget untuk menu buka puasa atau teman opor ayam dan mie goreng pada saat lebaran nanti....cara membuatnya mudah banget,yuk dicoba.....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng hati kentang:

  1. Hati sapi 1/2 kg,cuci,rebus,ditambahkan irisan jahe dan garam
  2. Rebus hati kurang lebih 10-15 menit.tiriskan
  3. Kentang 1/4 kg,kupas,potong kotak,cuci bersih,tiriskan
  4. Garam,gula dan kaldu jamur secukupnya sesuai selera
  5. Bumbu halus : cabe merah besar 3-4 buah buang biji
  6. Bawang putih 2 siung,bawang merah 4-5 biji, kemiri 1 butir
  7. Geprek serei 1 batang,jahe 1 ruas dan daun salam 1 lembar
  8. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng hati kentang

1
Terlebih dahulu kentang goreng sampai kering dan agak kecoklatan
2
Untuk hatinya dipotong kotak sama seperti kentang bisa digoreng juga sebentar atau tidak sesuai selera
3
Tumis bumbu halus dengan api sedang sampai harum dan tambahkan serai,daun salam,serta garam,gula kaldu jamur. Aduk rata tumis sampai bumbu seperti mengeluarkan minyak artinya bumbu sudah masak
4
Masukkan kentang bersama hati.aduk rata kembali.api kecilkan agar bumbu tidak hangus.bisa tambahkan sedikit air agar bumbu meresap kedalam kentang dan hatinya.klo ingin kentangnya kering tidak perlu ditambahkan air.tergantung selera masing².
5
Setelah bumbu tercampur rata dan rasanya sudah pas.matikan kompor.angkat sajikan dengan ditambah taburan bawang goreng..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Salah satu stok makanan penolong dirumah dikala males masak. Apa lagi sebentar lagi ramadhan dan lebaran bisa buat stok lauk sahur nie. Kali ini bikin yang nggak pedes2 bgt, biar anak2 bisa ikutan makan. #ramadhancamp #keringkentangkacang

4-5 orang
Perkedel Kentang Ayam

Perkedel Kentang Ayam

Kesukaan aku nih.. Kdang suka laper malam2 trus goreng cemilin deh.. Hihi.. Masak bareng belajar masak juga dri momi.. Walau terkdang aku suka ngeyel kalo dikasi tau cara masak praktis ala momi🙏😩 Btw ini aku buatnya sama momi jo, 😁 momi yg ud kayak ibuk aku sndiri, selalu stok ayam bacem, tempe, tahu, perkedel yg tinggal aku goreng|ud kyak ruma sndiri yak😁 Thankyu mom, selama pembelajaran katekumen ini momi selalu ingt n siapain aku maem walau itu cuma sayur, ud ada nasi aja aku Sneng bgt mom.. senin kamis sblom brngkat greja..Tau kalo aku pul kerja ud laper.. Trus maemnya porsi tukang😁😘 lop u mom jo.. (sudah 90% pmblajaram ku selama 9 bulan ini) ♥️dilancarkan dan disegerakan♥️ Sedikit cerita aku diawal tahun 2022 ini Dan memulai Challenge baru lagi yg buat smngat belajar memasak💪 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Bali

Lumpia Isi Kentang / Martabak Kentang

Lumpia Isi Kentang / Martabak Kentang

Assalamu'alaikum Niat mau bikin pergedel tapi kok mau yang kriuk juga ya 😅 akhirnya dibungkus lah dengan kulit lumpia.. Isi menyesuaikan aja ya, karena masih dalam rangka menghabiskan isi kulkas. #CookpadCommunitySumbar #PejuangGoldenBatikApron

25 pcs
45 menit
Long Potato (jajanan homemade enak)

Long Potato (jajanan homemade enak)

Minggu ini masih pemulihan pasca syaraf kejepit yg kambuh jadi absen ikutan posbar #CookpadCommunity_Sumut.. jadi di last minute ini setor yg wajib dulu aja biar bisa lolos pekan ke-3 #PejuangGoldenBatikApron Dan resepnya pun yg simple2 aja dulu kali ya.. ini cemilan rasanya enak banget, apalagi untuk krucils.. pasti pada suka. Sebenarnya lebih gurih lagi jika ditambah keju parmesan bubuk.. tapi karena stok dirumah tak ada ya seadanya aja dibikin.. toh tetep aja cepat ludesnya 😁 O iya resep aslinya saya contek dari YT dapur umi channel ya.. 🙏 #Dowelicious_Recipe

4 orang
30 menit
Kue Kenjo (Kentang-Kojo) Super Lembut |Gluten Free

Kue Kenjo (Kentang-Kojo) Super Lembut |Gluten Free

Sudah lama pengen bikin kue kojo cetakan kue lumpur tapi yang super lembut, kesampaian sore ini. Ini gara-gara Mamah Cookpad ngadain pekan Posbar #GlutenFree. Kebetulan juga Cocompal ada posbar Kudapan serba kentang. Sore tadi saya bikin. Takaran coba-coba, rupanya pas. Hasilnya enak, super lembut. Gluten free sebab hanya pakai kentang rebus yang dihaluskan ditambah sedikit maizena. Endeus, super lembut dan wangi pandannya itu merasuk jiwa 💓. Selamat mencoba #PekanPosbar #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongkito #WongkitoNgolahKentang #BagikanInspirasimu #Kentang #Pandan #PejuangGoldenBatikApron

40 pc
Kentang Goreng Ati Ampela Balado

Kentang Goreng Ati Ampela Balado

#deebelindacooks

2-3 orang
45 menit
Omelette Kentang Simple

Omelette Kentang Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa #MenuSahurSimple

2 Orang
15 Menit
Balado kentang ayam

Balado kentang ayam

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Cimol Kentang

Cimol Kentang

Bikin cemilan lagi.. anak-anak ketagihan minta nambah terus 😍😍😍 MasyaAllah.. Terima kasih resepnya @Dapur_Esmo ❤️ #TiketGoldenBatikApron

(292) Salad Kentang Macaroni (enaak)

(292) Salad Kentang Macaroni (enaak)

04.01.2022 . Bismillah.. Cooksnap resep sendiri.. Resep pertama yg saya tulis di Cookpad pada tanggal 14 November 2017. 4 tahun yang lalu.. Tapi waktu itu, saya br coba2 tulis resep.. Masih jaraaang banget tulis resep. Salad ini, kesukaan anak2 saya.. Bikinnya gampang. . #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bogor #IdeMasakku

Samosa perkedel kentang (Home made)

Samosa perkedel kentang (Home made)

Siapa yg suka gorengan? 👆 Sekilas info: Samosa ini India Sanbusak/Sanbusaj ini Arab Samboso/Sambosa ini sindhi Samboosa in Tajikistan Sambasy in Madagaacar Samsa by Turki Sambung by Somali #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #BemarongBerami_TambolSegitige #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi5 #TimAsin #CookpadIndonesia

16 buah
1 jam 30 menit
Mash potatoes

Mash potatoes

2 orang
40 menit
Roti kentang yummy empukkk

Roti kentang yummy empukkk

Kali ni roti kentang resep nya dari chalistaa kitchen.. ni pke kentang 125 gr.. yummy… bs isi filling apa aja bebas.. Wangi vanila nya serumah rumah… Pisang goreng garing cripsy Pisang goreng ini adopt dari resep ny wawa wiati.. w plg suka pk resepnya kl buat jajanan gini. Enak bgt .. mirip yg d jual abang2.. #TiketGoldenBatikApron

11. Perkedel kentang (bisa untuk stok frozen food)

11. Perkedel kentang (bisa untuk stok frozen food)

Perkedel ini sengaja tanpa tambahan daging atau ayam, karena kok ya pas ga ada stok di kulkas. Kali ini saya sengaja untuk kentang nya tidak di goreng, namun di kukus. Selain untuk Menghemat minyak (harga minyak lagi meroket. . Hehehhehe). Hasilnya tekstur kentang nya memang tidak sepadet/ kesat kalau di goreng. So far.... Tentang rasa tetep enak dan waktu di goreng dengan telur tidak hancur. Perkedel ini juga bisa untuk stok frozen food dikala ramadhan seperti ini. Jadi pas saur atau buka tinggal goreng saja. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #RamadanCamp_Misi4 #colam #CookpadCommunity_Malang