Gulai Ayam Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ayam Kentang adalah 3orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ayam Kentang diperkirakan sekitar 60menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Kentang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

25.02.21 Source : Welly Herlina (Mommy Zhi'89) https://cookpad.com/id/resep/3721183-gulai-ayam-kentang-porsi-kecil?invite_token=dBvZdxWSCppMYtUwLQjrkkNH&shared_at=1596954509 *denganpenyesuaian Jalan² sebentar kepayakumbah. Liat gulai ayamnya uniwell kok ngiler pgn coba. Secara gulai di RM.Padang langganan kok enak bener. Ini masaknya disesuaikan dengan style aq (tshaaah... style 🤭😅) kl mau liat resep aslinya diklik aj tautan diatas yak 👆😉 Ini hasilnya gak terlalu pedes, atau mgkn gak pedes kalo orang lain yg nyoba. Soalnya aq tipe yg gak doyan pedes. Jd kl liat masakan yg dicabein udah berasa pedes aj 😅😄 Ternyata gampil jg bikin gulai sendiri dgn resep ala² payakumbah, sumbar. Walaupun bahan²nya disesuaikan dgn stok dapur. Lumayan lah, 2hari gak jajan kewarung padang 🤭😄 #GulaiAyam #PekanPosbarAyam #AyamBerendam #PotBerbisik_Anyep #GA_TheNextLevel #Week39_GATNLMamaUpay #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking 😊 ^^

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Kentang:

1. 1/2 ekor ayam, dipotong 6
2. 1 buah kentang uk.besar, dipotong sesuai selera
3. 1/2 sdt kunyit bubuk
4. 1 batang sereh, digeprek
5. 2 ruas lengkuas, digeprek
6. 3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
7. 1 lembar daun kunyit (me : skip)
8. 1/2 sdt ketumbar bubuk
9. 500 ml santan (dari ½butir kelapa)
10. 1 sdt garam
11. 1 sdt gula pasir
12. Bumbu Halus
13. 5 buah cabe merah kriting
14. 5 butir bawang merah
15. 2 siung bawang putih
16. 2 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Kentang

1

Dibersihkan ayam dan ditiriskan.

2

Ditumis bumbu halus bersama kunyit bubuk, sereh, lengkuas, daun jeruk dan ketumbar bubuk sampai harum.

3

Ditambahkan santan, gula dan garam. Dimasak sambil terus diaduk hingga mendidih. Tes rasa.

4

Dimasukkan ayam. Dimasak sampai berubah warna. Lalu dimasukkan kentang. Dimasak dengan api kecil hingga ayam empuk dan santan menyusut serta mengeluarkan minyak.

5

Sajikan 🤤🤤🤤