Semur Tahu Kentang Telur Puyuh

Dipos pada March 17, 2022

Semur Tahu Kentang Telur Puyuh

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Tahu Kentang Telur Puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Tahu Kentang Telur Puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Tahu Kentang Telur Puyuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Tahu Kentang Telur Puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Tahu Kentang Telur Puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Tahu Kentang Telur Puyuh memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ini Coboy kedatangan tamu special,yaitu mbk @dapurade50 yang sharing ilmunya tentang serba serbi frozen food,terima kasih mbk ade atas sharing ilmunya πŸ™ Kali ini saya mempraktikkan membuat semur telur puyuh dengan menyesuaikan bahan yang ada(resep asli menggunakan daging,tapi saya skip karena stok daging udah habis 🀭),tapi untuk rasanya tetap juara walaupun tanpa daging πŸ‘ #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_AdeDamayanti #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #MasakanKhasBetawi #MasakanKhasJakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Tahu Kentang Telur Puyuh:

  1. 25 butir telur puyuh rebus
  2. 2 bh tahu putih,potong2
  3. 1 bh kentang ukuran besar,potong2
  4. 1 btg serai,memarkan
  5. 1 lbr daun salam
  6. 1 lbr daun jeruk
  7. 1 jari kayu manis (saya skip)
  8. 150 ml kecap manis
  9. Garam,gula,kaldu bubuk
  10. Bumbu halus :
  11. 6 btr bawang merah
  12. 2 siung bawang putih
  13. 3 btr kemiri
  14. 1 sdt lada bubuk
  15. 1/2 sdt ketumbar butiran
  16. 1 ruas jahe
  17. 1 ruas lengkuas
  18. 1/2 bj pala
  19. 1 sdm gula merah
  20. Taburan: bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Semur Tahu Kentang Telur Puyuh

1
Goreng tahu hingga berkulit,sisihkan
Semur Tahu Kentang Telur Puyuh - Step 1
2
Goreng kentang hingga kering,sisihkan
Semur Tahu Kentang Telur Puyuh - Step 2
3
Tumis bumbu halus bersama serai,dain salam,dan daun jeruk sampai harum
Semur Tahu Kentang Telur Puyuh - Step 3
4
Tambahkan air,tunggu mendidih
Semur Tahu Kentang Telur Puyuh - Step 4
5
Masukkan kecap,garam,gula dan kaldu bubuk,aduk rata,masukkan kentang,tahu dan telur puyuh
Semur Tahu Kentang Telur Puyuh - Step 5
Semur Tahu Kentang Telur Puyuh - Step 5
6
Masak sampai kuah menyusut,test rasa,angkat,sajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya
Semur Tahu Kentang Telur Puyuh - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup KJA (Kentang Jamur Ayam)

Sup KJA (Kentang Jamur Ayam)

Si bungsu sakit gigi n susah ngunyah, jadilah sup ini buat asupan nutrisi nya. Garlic bread nya juga lumer begitu di cocol ke sup nya jadi aman buat yg sakit gigi

Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Bosen sambel goreng kentang ati. Liat ig ada posting kentang mustofa. Yuks kita cooking kentang mustofa 😊

Potato Wedges

Potato Wedges

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #BertumbuhBersamaCookpad #week52 #UmisCooking #dapoernya_umi

Semur Daging Kentang

Semur Daging Kentang

6-8 orang
1 jam
Pompom Potato (tanpa tepung panir)

Pompom Potato (tanpa tepung panir)

Si bayi mulai GTM lagi, maem nasi 5 suap aja susah banget. Baiklah, bikin kreasi yg menarik dan mengenyangkan. Alhamdulillah si pom-pom potato ini berhasil menyita perhatian nya. Bayi sekali makan abis 9 pcs, yeay... Good job ga makan nasi ttp kenyang ya dek. Hehe... Bunda pun lega. Oya, ini si pom-pom kalau di resep2 lain ada yang pakai lapisan tepung panir ketika menggoreng nya, tapi saya ga pakek panir lebih suka langsung di goreng biasa, hasilnya crispy dan enak #snackmpasi #snackmpasisatutahun #mpasisetahun #potato #pompompotato #snackantigtm

20 pcs
30 menit
Mpasi Kentang, Wortel, Brokoli, Ayam

Mpasi Kentang, Wortel, Brokoli, Ayam

mpasi untuk hari pertama 6 bulan

1 orang
Perkedel kentang simple

Perkedel kentang simple

Tiba-tiba lagi kepengen perkedel kentang. Yuk kita bikin.

15 pcs
60 menit
Kue Talam Kentang Kukus

Kue Talam Kentang Kukus

Cemilan sehat bergizi

Kentang balado

Kentang balado

Iseng punya kentang dibikin balado kentang. Terlihat pedas namun tidak begitu pedas.

3 orang
45 menit
Sambel Goreng Kentang Simple

Sambel Goreng Kentang Simple

Pingin buat sambel goreng kentang tapi yg simple... Dengan bahan seadanya di kulkas.... Enak jg bwt dinikmati sama makan ketupat sayur..

5 - 6 orang
15 menit
Kering kentang (kentang mustofa)

Kering kentang (kentang mustofa)

#PejuangGoldenApron3 meskipun gapake kapur sirih ini awet smpe berhari² ya moms😍😍😍

#5 Sambel goreng kentang ati

#5 Sambel goreng kentang ati

Kamis, 8 juli 2021 Resep ini aku reecook dari bunda Mutiara, pas bgt dengan selera aku, aslinya pakai santan tp disini aku ga pakai udah eunak menurutku, trimakasih ya.

5 org
1 jam
Arem-Arem isi wortel kentang daging cincang

Arem-Arem isi wortel kentang daging cincang

Dulu ibu bikin arem2 ini kalau kita sekeluarga mau piknik atau pergi jauh keluar kota. Karena praktis seperti makan nasi tanpa bawa lauk banyak tinggal emplok kenyang di perjalanan

1. Perkedel Kentang Telur (MPASI Anti GTM) untuk usia 8+ m

1. Perkedel Kentang Telur (MPASI Anti GTM) untuk usia 8+ m

Menu ini biasanya saya buat ketika anak susah makan nasi/bubur. Anak saya suka banget menu ini, dia pun mau makan sendiri tanpa disuapin. Kandungan makronutriennya pun lengkap, jadi gak worry anak kekurangan gizi. Selamat mencoba, mom. 😘😘

3 kali
30 menit
Kentang mustofa tanpa kapur sirih enak & renyah

Kentang mustofa tanpa kapur sirih enak & renyah

Mengikuti tips mbak @tin_tientien di cookpad, dg bumbu ala saya, alhamdulillah ini enak & awet renyah meski tanpa direndam air kapur sirih. Kuncinya; tanpa menggunakan bawang merah utk bumbunya, & kentang dicuci berkali2 setelah dipotong kecil2, hingga air cuciannya bening, lalu digoreng hingga benar2 kering, kecoklatan

Kentang goreng ala Mcd

Kentang goreng ala Mcd

Jauh mau ke mcd n lagi ppkm, pas banget pengen kentang gorengnya Duhhh.. Yuk ah langsung aja eksekusi πŸ₯’

3 orang
3 jam 30 menit
Kentang Goreng πŸ₯”πŸ₯”

Kentang Goreng πŸ₯”πŸ₯”

Ternyata enak dan kriuk kress kresss πŸ₯°

1 orang
30 menit